A kerekrépa fogyasztása rendkívül egészséges, fehérjében és szénhidrátban gazdag, vitamin-, illetve ásványi anyag tartalma magas. Éppúgy savanyíthatjuk ecetes lével, mint a káposztát. Savanyított állapotban fogyaszthatjuk magában, savanyúságként, illetve kitűnő alapanyaga savanyított leveseknek. Savanyított kerekrépa recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Savanyított kerekrépa elkészítési ideje: 10 perc
Kerekrépasaláta recept
savanyított kerekrépa • sertéscomb • vöröshagyma • fokhagyma • búzaliszt • tejföl • paradicsomlé • nagy szemű puha bab • 120 perc 4 adag Savanyított kerékrépa télire Lívia Véber @veber_livia0623 Vasvár Hozzávalók 2-3h 20 kg 20 kg kerékrépa 20 dkg torma 3 db kápia paprika 2 cs babérlevél (2×50gr) 2 cs egész bors 40 dkg asztali só Elkészítés 1. lépés A kerékrépát meghámozom megmosom. A kápia paprikát hosszú vékony csíkokra vágom. A tormát hámozom megmosom felcsíkozom 2. lépés Savanyított kerekrépa. Elkészítési idő: 60 perc. Munkaidő: 60 perc. A recept forrása: Zsú. A recept nehézségi foka: Háziasszony. Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés. Cimkék: Házi befőzés, Reform konyha, Kímélő, Savanyú, Sós, Zöldség, Sütés nélkül, Főzés nélkül. Hozzávalók. alapanyag. Hozzávalók: 6 jó nagy marék savanyított kerekrépa, 1 vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 zöldpaprika, 2 babérlevél és 5-6 szem bors, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, só. "Alapja" lehet: füstölt köröm, bőrke, disznófej, húsos csülök, színhús, összesen kb. 40-50 dkg.
Szellem a fazékban Kerekrépa savanyítása házilag
1. Kerékrépa, (tarlórépa) savanyítása, és belőle főzelék is készült. MÁRIA-55 25.5K subscribers Subscribe Subscribed 114 Share 11K views 4 years ago 2400 gr. reszelt répa 24 gr. só a sós léből is. Hozzávalók a főzelékhez: 1 kg reszelt natúr kerékrépa (savanyított répából is elkészíthető, de ekkor a főzési idő kicsit hosszabb), 1 üveg lecsó (vagy 1,5 deci paradicsompüré), 1 fej hagyma, 30 dkg füstölt húsféleség, 1 kávéskanál egész bors, 1 kávéskanál egész kömény, só, kevés ecet, ízlés szerint tejföl. Savanyú kerekrépa alapanyagot tartalmazó receptlista és leírás a Mindmegette oldalán. Felhasználási és tárolási javaslatok, alapanyag neve tippek és trükkök a mindennapokban. Keress receptre vagy hozzávalóra Hozzáadjuk a savanyított répát, a paradicsomlét, és felöntjük vízzel úgy, hogy bőven ellepje. Hozzáadjuk a fűszereket. Beletesszük a füstölt oldalast, majd fedő alatt puhára főzzük a húst. A lisztből és a tejfölből habarást készítünk, és ezzel besűrítjük a levesünket.
Szellem a fazékban Kerekrépa főzelék (nem savanyított répából)
ZALAI ÍZEK Répaleves kerekrépából. by Pirimama. Kerekrépa, nálunk Zalában általában így hívják, tulajdonképpen tarlórépa, ami nagyon régi kultúrnövény. Savanyítva kitűnő étel készíthető belőle. Tartalmaz kálciumot, magnéziumot, C vitamint. Most bemutatom a savanyítást házilag, egyszerűen gyorsított eljárással.. Alapanyagok: só liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Savanyított kerekrépa? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás!
80 dkg savanyított kerekrépa; 1 nagy fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 db tojás; 1 marék kerekszemű rizs; bors; só; A rántáshoz: 1 ek sertészsír; 1 ek liszt; 1 tk fűszerpaprika A jól savanyított répa nyersen is nagyon gusztusos, jóízű, vitaminokban és ásványi anyagokban is bővelkedő csemege. Hűtőszekrényben hosszabb ideig is eláll. Mindenki ízlése szerint készíthet igazi tájjellegű ételeket. Legelterjedtebb elkészítési módja: a tejfölös répafőzelék, melyet egy kis füstölt áruval (hússal, csülökkel) „gazdagíthatunk".
10 egyszerű és finom kerekrépa recept Cookpad receptek
Bujtarépa leves (Savanyított répaleves) Hozzávalók: 1 kg savanyított kerekrépa (tarlórépa) 1 kg húsos csont, velős csont. 4 evőkanál köles. só. őrölt fekete bors. babérlevél. majoranna. Hozzávalók: 1 kg savanyított répa, 40 dkg füstölt tarja, 50 dkg sertéscomb, 5 dl paradicsomlé, 2 evőkanál házi zsír, 2 vöröshagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, 2 teáskanál só, 3 evőkanál lecsó, csipetnyi őrölt kömény, 3 teáskanál őrölt paprika, 3 dl tejföl, 3 evőkanál tej, 2 evőkanál liszt. A vöröshagymát kockákra vágjuk, és a zsírban megpirítjuk.
