1 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 dl étolaj 1 ek pirospaprika 40 dkg darált sertéshús 1 csésze rizs 2 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt köménymag 1 tk őrölt pirospaprika só 2 db tojás 1 tk bors 1 tk majoránna 10 dkg füstöltkolbász 2 ek étolaj 2 csap ek liszt 1 mk pirospaprika ísz tejföl Bevásárlólista 0 Elkészítés 1 fej vöröshagyma - finomra vágva 2-3 gerezd fokhagyma - reszelve majoránna őrölt feketebors egész kömény őrölt pirospaprika borsikafű vagy kapor pár szem egész feketebors kevés ételízesítő 1-2 babér 1 tojás A rántáshoz: 1 evőkanál liszt kb. 2 evőkanál olaj őrölt pirospaprika Valamint: tejföl a tálaláshoz Elkészítés
![](https://savanyukaposzta.hu/wp-content/uploads/2020/10/savanyu_kaposzta_husgomboccal.jpg)
Savanyú káposzta húsgombóccal ️ Savanyú Káposzta Info
1 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna (kolozsvári) 10 dkg füstölt kolbász 2 db tojás 1 dl étolaj + 2 evőkanálnyi 1,5 ek fűszerpaprika 40 dkg darált sertéshús 1 csésze rizs 2 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 2-3 babérlevél 1 tk őrölt köménymag 1 tk bors 1 tk majoránna borsikafű só tejföl Savanyú káposzta húsgombóccal elkészítése: Savanyú káposzta húsgombóccal Elkészítés módja 1. Az olajon megfuttatjuk a csíkokra vágott szalonnát, beledobjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre pároljuk. 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás majoranna pirospaprika piros arany bors só Elkészítés Elkészítés: A savanyúkáposztát bő vízben átöblítjük, kinyomkodjuk. Kevés zsiradékban a vöröshagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a káposztát. Húsgombócos savanyú káposzta cserépedényben cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz könnyű hétvégi 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 130 perc Összesen 145 perc római tál 643 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban
![](https://i.pinimg.com/originals/bc/64/0c/bc640c098d7d933e9d374e910ea6eab7.jpg)
Savanyú káposzta húsgombóccal Recipe Hungarian recipes, Food, Cooking
1. lépés A bordát a csont mentén felvágjuk, kb. 2 liternyi vízben előfőzzük. A főzővízben hagyjuk hűlni. 2. lépés A hagymákat megtisztítjuk. A hagymát kockára vágjuk. A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, a hagymához adjuk. Az étolajon üvegesre pirítjuk. 3. lépés Hagyjuk langyosra hűlni, majd adjuk hozzá a pirospaprikát, jól keverjük össze. Savanyú káposzta leves húsgombóccal Erika Boldizsárné Köhler @cook_17963048 Hozzávalók 6 főre 1/2 kg füstölt hús, 1/2 kg sertés oldalas 1 kg savanyú káposzta szálas 1/2 kg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás 1 fej fokhagyma 1/2 l passzírozott paradicsom 3 evőkanál étolaj 3 ek liszt 1 fej kisebb vöröshagyma ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors 1 közepes fej vöröshagyma 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 2-3 babérlevél chili pehely 1 dl étolaj 1-2 ek pirospaprika 40 dkg darált sertéshús 1 csésze rizs 2 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt köménymag 1 tk őrölt pirospaprika só 2 közepes méretű FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 tk bors 1 tk majoránna borsikafű 10 dkg füstölt kolbász 1. lépés Szalonnát csíkokra vágtam majd pici olajon megpirítottam. 2. lépés Hozzáadtam a felkockázott hagymát és üvegesre pároltam. 3. lépés Lehúztam a tűzről, hozzáadtam 2 kiskanál pirospaprikát összekevertem, majd ráraktam a savanyított káposztát is. 4. lépés
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/97d238813987e68f/1200x630cq70/photo.jpg)
Savanyú káposzta leves kolbásszal és húsgombóccal Juhász Tímea receptje Cookpad receptek
Öntsük fel vízzel és főzzük 45 percig. Közben készítsünk rántást, majd a gombócokat szedjük ki és rántsuk be a káposztát. Ízesítsük meg borsikafűvel, pár csepp ecettel, kevés cukorral. A gombócokat rakjuk vissza a káposzta tetejére, majd forraljuk össze. Tejföllel tálaljuk. Húsgombócos káposztaleves Hozzávalók: 60 dkg friss savanyú káposzta, 10 dkg füstölt sonka, 20 dkg sertéscomb, 50 dkg darált sertéshús, 6 dkg rizs, 1 tojás, só, 20 szem egész bors, 2 teáskanál őrölt paprika, 2 dl házi paradicsomlé, másfél vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 babérlevél, 1 teáskanál őrölt bors. Rántás: 1 evőkanál liszt, fél evőkanál zsír.
A savanyú káposzta kiváló vitamin és tápanyagforrás, főleg a téli hónapokban. 2 Nem szeretem Hozzávalók adagok száma 5 Káposztás alap 50 dkg savanyú káposzta Hozzáadott bevásárló lista 10 dkg füstölt szalonna Hozzáadott bevásárló lista 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott bevásárló lista 2 db vöröshagyma Hozzáadott bevásárló lista FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasEzt muszáj kipróbálni! 😍😍😍Savanyú káposztás húsgombóc cserépedényben:http://www.nosalty.hu/recept.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7c2aa5bfab15f97e/751x532cq70/savanyu-kaposzta-leves-husgomboccal-recept-foto.jpg)
Savanyú káposzta leves húsgombóccal Erika Boldizsárné Köhler receptje Cookpad receptek
Nagyon finom, laktató, imádjuk. :) Legközelebb plusz fél liter vizet teszek még hozzá, de így is nagyon finom lett, szinte azonnal elfogyott.-----. 1 fej vöröshagyma 70 g paradicsompüré 2 db babérlevél 1 mokkáskanál majoránna 1 mokkáskanál bazsalikom 3 evőkanál olaj 1 evőkanál finomliszt Gombóchoz: 25 dkg darálthús 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 5 dkg nyers rizs só, bors ízlés szerint Elkészítése: Frissen savanyított káposztából készül a leves.