Elkészítés A stíriai metélthez a mazsolát forró vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. A túrót áttörjük. 1/2 dl tejfölben elkeverünk 1 db tojást és 1 csipet sót. Felteszünk forrni 4 l vizet. A tésztához a lisztet elmorzsoljuk 5 dkg margarin nal, összegyúrjuk a túróval, 2 dkg porcukorral, és a tojásos tejföllel. 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg túró 1 db citrom 1 ek tejföl 20 dkg liszt A vaníliás krémhez: 7.5 dkg vaj 7.5 dkg porcukor 2.5 dl tejszín 50 g tejföl 0.5 db citrom 1 mk vaníliakivonat 1 ek liszt 4 db tojás A tepsi kikenéséhez: 1 ek vaj 3 ek kekszmorzsa Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés
Zseniális stíriai metélt recept Street Kitchen
Stíriai metélt cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz közepes ráérős 5 csillag • 3 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 40 perc Sütés 40 perc Összesen 80 perc 906 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje A stíriai metélt egyszerűen és sokoldalúan elkészíthető, mára talán kicsit feledésbe merült finomság. Gyorsabbá és egyszerűbbé tehetjük az elkészítését, ha bolti metélt tésztával készítjük. Stíriai metélt egyszerűen hozzávalói 1/2 kg házi túró, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 2 dl tejföl, 10 dkg áztatott mazsola, 4 db tojás sárgája, 1 darab tojás 2 ek tejföl 1 csipet só 2 ek porcukor 1 ek citrom reszelt héja Krémhez 8 dkg vaj 4 darab tojás (szétválasztva) 1 ek liszt 4 ek porcukor 1 ek citrom reszelt héja 4 ek tejföl 2,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 ek mazsola 1 csipet só Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: 1 20x33 cm-es tepsihez + A tésztához 450 g túró 8 ek liszt 1 db tojás 2 ek tejföl só 1 db citrom reszelt héja 2 ek porcukor A krémhez 4 db tojás 1 ek liszt 4 ek porcukor 1 ek citrom reszelt héja 4 ek tejföl 80 g vaj 250 ml tej 1 csomag vaníliás cukor 2 ek mazsola só Bevásárlólistához adom
Stíriai metélt Nosalty
1 l tej 1 dl olaj 25 dkg cukor 4 db tojás 2 csom vaníliás cukor zsemlemorzsa Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A tepsit olajjal kikenjük, prézlivel megszórjuk, majd beleigazgatjuk a nyers kockatésztát. A tejfölt, a joghurtot, a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és az olajat egy tálban géppel elkeverjük, és a tésztára öntjük. 6 adagban 100g-ban 10% Fehérje 20% Szénhidrát 15% Zsír tészta 83g tehéntúró 123 kcal 9g tojás 12 kcal 3g tojássárgája 11 kcal 3g porcukor 13 kcal 3g tejföl 7 kcal 1g citromhéj 0 kcal 33g finomliszt 121 kcal vaníliás krém 13g vaj Egyszerű stíriai metélt 25 dkg rövid metélt 25 dkg túró 1 tojás 18 dkg cukor fél csomag mazsola 0,5 l tej 5 dkg margarin Ezekben a gyűjteményekben található: Édes sütemények Elkészítés lépésről lépésre Előkészítés Kivajazott jénai vagy tepsi. Alufólia Elkészítés Kivajazott jénaiba vagy tepsibe rakjuk a száraz tésztát és a morzsolt túrót felváltva. Stíriai metélt másképp recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Stíriai metélt másképp elkészítési ideje: 45 perc. r. Stíriai metélt receptjét a sógornőmtől tanultam. Szeretem a sima túrós tésztát is, de ez valahogy különlegesebbé teszi és talán most már ez jobban ízlik! Én.
Stiria Metelt / Stíriai metélt recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Előkészítési idő: 35 perc. Sütési idő: 20-25 perc. Összesen: 55-60 perc. Stíriai metélt, ahogy Csonka András készíti. Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig. 339 69K views 6 years ago Klikk ide a receptért: https://cookpad.com/hu/receptek/19261. Stíriai metélt egy igazi klasszikus éttermi tészta. Sajnos egyre ritkábban találkozunk vele, talán mert.
A túrós desszertek közül a stíriai metélt az, amit sokan szeretünk, de az elkészítésétől picit tartunk. Ez a desszert tulajdonképpen a magyar vargabéles "osz. 8 db tojás 45 dkg cukor 1 db citrom 1 csom vaníliás cukor 1 csip só vaj 1 ek zsemlemorzsa Bevásárlólista 0 Elkészítés A túrót átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a lisztet, valamint 2 egész tojást és 15 dkg cukrot. Összegyúrjuk, kis nudlikat formázunk belőle, majd kifőzzük. A maradék 6 db tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 15 dkg cukorral habbá verjük.
Hamis Stíriai metélt recept Domján Mária konyhájából Receptneked.hu
1. lépés A túrót áttörjük egy tojással. A többi hozzávalót hozzáöntjük a tojásos túróhoz és tésztát gyúrunk belőle. (Egy lágy tésztát kell kapnunk) 2. lépés Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kb. 1 cm széles metéltre vágjuk és enyhén sós vízben kifőzzük, három adagban. Én egyenként dobáltam a vízbe a darabokat, hogy ne ragadjanak össze. A recept szerzője: Nagy Ildikó. Mennyei Stíriai metélt recept! A rizsfelfújt mellett egy másik nagyon finom étel, amit desszertként vagy egy jó gulyás, babgulyás után második fogásként. Én gluténmentes lisztekkel készítem. A tésztába Schär Farina tésztaliszt, az öntetbe rizsliszt kerül. #aranykoteny23.
