Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a gyömbért, a fahéjat, a sót, a szegfűszeget. Add hozzá a cukrot, a vajat, a tojássárgát, csorgasd hozzá a mézet, és dolgozd össze. Könnyen formázható, rugalmas tésztát kell kapnod. Ha túl ragacsos, szórj még hozzá lisztet. Elkészítés: A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd morzsoljuk el benne a puha vajat. Utána adjuk hozzá a szódabikarbónát, porcukrot, a fűszereket (mézeskalácsfűszer-keverék, gyömbér), utoljára pedig a mézet és a tojást, majd gyúrjunk belőle sima tésztát.
![](https://hahopihe.receptneked.hu/wp-content/uploads/2013/02/keksz.jpg)
Svéd gyömbéres keksz HahoPihe Konyhája
A svéd gyömbéres keksz tésztájához a lisztet egy nagy tálba szitáljuk, és hozzákeverjük a szódabikarbónát, a sütőport, az előre összekevert gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, őrölt fehérborsot, és két kávéskanál híján a cukrot. Kis adagokban hozzáadjuk puha vajat, és jól összemorzsoljuk az egészet. Svéd gyömbéres keksz | Nosalty édes keksz fűszeres keksz Svéd gyömbéres keksz cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes könnyű nagyon gyors 5 csillag • 2 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 20 perc Sütés 10 perc Összesen 30 perc 663 kalória / adag Energiatartalom : Svéd gyömbéres keksz, avagy pepparkakor házilag Kategória: Karácsonyi receptek gyömbéres receptek A svéd gyömbéres keksz (pepparkakor, svéd mézeskalács) az ikeás húsgolyók mellett talán a másik legismertebb terméke az áruházláncnak (persze csak ha a bútorokat nem számítjuk bele). Elkészítés A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Ezután a többi hozzávalót hozzáadva határozottan összegyúrjuk. A kész masszát minimum 3 órát, de legfeljebb 1 napot pihentetjük. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle.
![](https://i.pinimg.com/originals/5b/22/73/5b227307d33b231e190bd4d21f9c960f.jpg)
Svéd gyömbéres keksz recept Keksz, Recept
Svéd gyömbéres keksz - hozzávalók 50 dkg liszt 20 dkg vaj 3 teáskanál frissen lereszelt gyömbér 2 teáskanál fahéj Fél teáskanál szegfűszeg 30 dkg barna cukor 10 evőkanál virágméz 4 db tojás 1 csomag sütőpor Svéd gyömbéres keksz - elkészítése 1. Keverd, majd gyúrd össze alaposan a hozzávalókat úgy, hogy könnyen kezelhető, nyújtható tésztát kapj. 2. A fűszerkeverékhez 1g gyömbérpor 2 kcal 0g fahéj 0 kcal 0g szegfűszeg 0 kcal 0g fehér bors 0 kcal A tésztához 67g finomliszt 243 kcal 0g szódabikarbóna 0 kcal 0g sütőpor 0 kcal 33g porcukor 129 kcal 33g margarin Eredeti svéd gyömbéres keksz recept Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 10 dkg finomliszt, 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, 1 nagy csipet sütőpor, 5 dkg cukor, 5 dkg puha vaj, 3 evőkanál méz. A fűszerkeverékhez: 1 késhegynyi frissen őrölt bors. Svéd gyömbéres keksz recept - Így készül a pepparkakor! Borsdaráló december 21, 2022 A pepparkakor, azaz a svéd gyömbéres keksz, igazi téli, karácsonyi sütemény, amely már önmagában is ínycsiklandóan finom, hát még egy nagy bögre tejjel, kakaóval, vagy forralt borral!
![](http://kemenytojas.com/wp-content/uploads/gyoberes-keksz-1.jpg)
Gyömbéres keksz Kemény Tojás receptek képekkel
Svéd gyömbéres keksz Forrás: Mindmegette 2023.12.17. 11:59 Egy finom karácsonyi édesség. A svéd gyömbéres keksz tésztájához a lisztet egy nagy tálba szitáljuk, és hozzákeverjük a szódabikarbónát, a sütőport, az előre összekevert gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, őrölt fehérborsot, és két kávéskanál híján a cukrot. Ez a süti gyakran svéd gyömbéres keksz néven jelenik meg, így is találkozhatsz vele. Kicsit utánajártam, és szerintem ez egy tévedés. Alapvetően Amerikában terjedt el ezen a néven, de Svédországban a mi mézeskalácsunkhoz hasonló recept a hagyományos.
Közzétéve: Mennyei Svéd gyömbéres-fűszeres omlós keksz negyed óra alatt recept! Hűvös őszi délutánok igazi csemegéje ez a pillanatok alatt elkészíthető vajas-mézes, illatos és melegítő hatású keksz. ️ Forró teával, kávéval isteni, én fűszeres forralt borral kívántam! Az egész család rákattant, pedig ez most. 1/4 darab szerecsendió őrölve, kb. 1 g 2 tk. (4 g) őrölt szegfűbors 20 dkg puha vaj 280 g (kb. 10 ek.) méz A gyömbéres keksz elkészítése A sütőt melegítsd be 190 fokra (nem légkeverés). Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot és a fűszereket.
![](https://1.bp.blogspot.com/-hRydntYr5qs/UpH6ZKkO82I/AAAAAAAAFqk/1a2CURkLpPM/s1600/DSCN4116fszt.jpg)
Mézes finomságok... Svéd gyömbéres keksz paleora komponálva...
Évszázados hagyománnyal rendelkező vékony, ropogós keksz, amelynek jellegzetes karakteres ízét a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg adja. Napjainkban már egész évben kapható, mégis nagy hagyománya van a karácsony előtti sütésének. A svéd keksz még saját ünnepnapot is kapott, december 9-ét a pepparkaka nemzeti. 1 mk szerecsendió 1 tk őrölt gyömbér 1 csipet fekete bors 1 csipet só 90 g barna cukor 220 g vaj Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A lisztet egy tálban összekeverjük a fűszerekkel és a sóval. A barna cukrot kissé elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzágyúrjuk a fűszeres lisztet.