1 dl tejszín 1 evőkanál dijoni mustár 1 csokor metélőhagyma (snidling) só bors szerecsendió Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A darált húst rakd egy tálba, keverd össze a zsemlemorzsával, reszeld hozzá a hagymát, nyomd bele a fokhagymagerezdeket, üsd bele a tojást, öntsd hozzá a tejszínt, és gyúrd össze. Svéd húsgolyó Hozzávalók -6+ személyre Húsgolyó: 2 szelet fehér kenyér 60 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma negyed tk szerecsendió negyed tk szegfűszeg negyed tk fahéj 1 darab tojás 1 tk só ízlés szerint bors olaj (sütéshez) Barna mártás: 5 dkg vaj 3 ek liszt 5 dl marhahúsalaplé 1 dl tejszín Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 20 perc
Svéd húsgolyó (IKEA húsgolyó) Nemzeti ételek, receptek
Itt a svéd húsgolyó receptje MME A koronavírus-járvány miatt Európa szerte bezártak az Ikea áruházak. Magyarországon is március 21. óta zárva tart a bútoráruház, csak az online vásárlás működik, ám egyik nagy kedvencünket, a svéd húsgolyót nem hozzák házhoz. Az Ikea viszont úgy döntött, a receptet házhoz viszik. A legfinomabb általam kóstolt svéd húsgolyó eleve nagyobb gombócokban érkezett, az értelmezhetetlen barnamártás helyett pedig gazdag, vörösboros szaftban fürdőzött. Köretként elmaradhatatlan mellőle a krémes burgonyapüré, az uborkasaláta és a vörösáfonyaszósz. Na de haladjunk tételenként! Az étel lelke: a húsgolyó A svéd húsgolyó nagyon finom dolog és már nem csak bútoráruházakban juthattok hozzá. Nézzétek csak! Kipróbáltam, jóóó lett! 53 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - 60 darabhoz + 1 kg darált marhanyak (vagy más, zsíros darált hús) 1 fej hagyma 3 szelet vastag kenyér héj nélkül 150 ml tej 2 db tojás ½ tk őrölt szegfűbors frissen reszelt szerecsendió A svéd húsgolyó különleges és finom fogás, melyre könnyen rá lehet szokni. Ráadásul pont olyan, mint az eredeti. A gombóc verhetetlen, a mártás pedig krémes. Krumplipürével és áfonyalekvárral a legfinomabb. Svéd húsgolyó barnamártással Hozzávalók 4 személyre A gombóchoz 50 dkg darált marhahús 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg vaj 2 dl habtejszín 1 tojás
Svéd húsgolyó (IKEA húsgolyó) Nemzeti ételek, receptek
Svéd húsgolyó barnamártással MME 60 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók A gombóchoz: 50 dkg darált marhahús 5 dkg zsemlemorzsa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl habtejszín 1 db tojás 1 ek mustár 1 tk só 1 kh bors 0.5 tk szerecsendió 5 dkg vaj A szószhoz: 8 dkg vaj 3 ek liszt 4 dl húsleves 2.5 dl tejszín só bors A tálaláshoz: svéd húsgolyó hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 40 dkg darált marhahús 135 g zsemlemorzsa 450 ml tej 2 fej hagyma (280 g) 4 dkg vaj a hagyma sütéséhez 2 tojás 1,5 tk. őrölt szegfűbors 1/4 tk. őrölt fehérbors 2 tk só Kb. 25 dkg vaj a sütéshez Svéd húsgombóc Hozzávalók -4+ személyre Húsgombóc 20 dkg darált marhahús 20 dkg darált sertéscomb 1 csokor friss kapor 1 teaskanál köménymag ízlés szerint só ízlés szerint bors olaj Köret/Zöldséges rizs 1 darab zellergumó 2 darab sárgarépa olaj néhány szál kakukkfű 1 bögre jázminrizs 20 dkg bébispenót Előkészítési idő: 5 perc A svéd húsgolyó hagyományosan darált marha- vagy borjúhúsból készül, én azonban amondó vagyok, bátran szabályt szeghetsz, ha neked jobban tetszik, akkor pulykahúsból is összedobhatod, de keverheted is kétféléből. A fűszerezés is változatosan történhet, vannak receptek, melyekbe egyáltalán nem kerül hagyma, és ismertek olyan változatok is, melyekben az intenzív.
Svéd húsgolyó recept barna mártással I Blondi konyhája YouTube
FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasPróbáljátok ki otthon is, ezeket a csodálatos svéd húsgolyókat! Egyszerűbb elkészíteni őket, mint. Húsgolyók Hozzávalók 30-40 húsgolyóhoz, vagyis 4 személyre: 50 dkg darált marhahús 25 dkg darált sertéshús 1 tojás 5 evőkanál teljes tej, vagy tejszín egy kis fej apróra vágott hagyma egy gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg zsemlemorzsa só, bors
FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasA svéd húsgolyókat valószínűleg senkinek nem kell bemutatni, ám annál kevesebben állunk csak neki házilag. Meglepetésvendégként cameózik a masszában némi felvert tejszínhab is (igen, jól olvassátok!), ettől lesz ellenállhatatlanul lágy és szaftos a húsgolyó. Ezt a trükköt egy svéd szakácskönyvből lestem el. Az étel lelke: a húsgolyó. Az összegyűrt masszából dióméretű golyóbisokat kell porciózni, majd megsütni.
Itt a titkos recept így készül az igazi svéd húsgolyó Swedish Meatball Recipes, Swedish Recipes
35 perc. Elkészítés menete: A hagymát vágd egészen apró kockákra. A tojást verd fel habosra. A húst tedd egy tálba, és add hozzá az előbb felsoroltakat a zsemlemorzsa és a kömény társaságában, sózd és borsozd ízlésed szerint. Vizes kézzel formálj belőle golyókat, nagyjából 20 darabot. Indítsd a januárt egészségesen! svéd húsgolyó. Rendezés: 638 kcal Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal . További cikkek . Család 10 fenséges vacsoraötlet kevesebb, mint fél óra alatt. Még több top recept. Friss receptek
