1 fej kelkáposzta 60 dkg darált sertéshús (comb vagy lapocka) 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ek fűszerpaprika 1 kk köménymag (őrölt) 1 darab babérlevél 40 dkg tejföl ízlés szerint só ízlés szerint bors Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát zsíron világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fokhagymát és jól elkeverjük. Kevés vízzel felengedjük, lángra visszatéve zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a ledarált húsz, sózzuk, borsozzuk, majoránnával meghintjük és kevés forró víz hozzáadásával csaknem puhára pároljuk. Közben párolt rizst készítünk.
Szaftos rakott kel extra tejföllel kínálva az igazi Vájling.hu
A rakott kel a magyar konyha egyik örökzöldje. Egészen elérhető árú favorit, ha valami egyszerűre, kiadósra, háziasra vágyunk - egy jó rakottas, melynek képében egyszerre kerül a tányérodra a köret és a főétel is. Nézzük, hogy készítjük mi szaftosan és könnyedén.némi csavarral és variálással. Attól lesz a rakott kel igazán szaftos, ha a töltelék is az. Ehhez arra van szükség, hogy a darálthúsnak legyen elég szaftja. 4. Forralj egy lábosban vizet, sózd meg, tedd bele a rizst, és főzd meg, majd szűrd le. 5. Keverd a rizst a darálthúsos keverékhez. Rakott kel összeállítása: 1.Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 200 ml passata só, bors 1 tk majoranna 1 tk őrölt kömény 1 tk pirospaprika Böngéssz a Nosaltyn a legjobb Rakott kel receptek között, ahol 64 gyors és garantáltan finom fotós és videós receptvariációval várunk! Rakott kel . Receptek.. Szaftos rakott kel. 512 kcal Rakott kelkáposzta 3. 1584 kcal Rakott kel ahogy kdrita készíti. 615 kcal Soktejfölös rakott kel Diakától. 769 kcal Rakott kel 2.
Rakott kel szaftos, tejfölös Rupánerkonyha Hungarian recipes, Recipes, Cooking recipes
1 pohár tejföl (nagy) A káposzta torzsáját kivágjuk, aztán a káposztát nagy cikkekre vágjuk és sós vízben 15-20 percig főzzük. Leszűrjük róla a vizet, a káposztát lazán kinyomkodjuk. A rizst a szokott módon megpároljuk 2 rész vízben. A vöröshagymát apróra vágjuk. Amikor a kelkáposzta megfőtt, (torzsa résznél egy villával ellenőrizzük) leöntjük a levét, kicsit hagyjuk hűlni. Addig a 2 pohár tejfölt 2 tojással, kevés sóval kikeverjük. A kelkáposzta felét szétosztjuk a tepsiben. Rátesszük a darált húsos keveréket. A tejföl kicsivel több mint felét eloszlatjuk rajta. Szaftos, fűszeres rakott kel - Extra tejföllel a legjobb - SóBors A rakott kel az az étel, amiért imádok kifőzdékbe járni. Pedig szegény kelkáposzta méltatlan helyen szerepel a háztartásomban, ezt az egyetlen változatot szeretem belőle, de ezt nagyon. Gyerekkoromban konkrétan a világból ki lehetett kergetni a kelkáposztafőzelékkel. A mai… sóbors Elkészítés A vöröshagymát megpucoljuk, félbevágjuk, felkockázzuk, a fokhagymát szintén pucoljuk, majd apróra vágjuk. Egy serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk közepes lángon, beletesszük a vöröshagymát, sózzuk, majd ha kicsit üveges, hozzáadjuk a fokhagymát.
Szaftos, fűszeres rakott kel Extra tejföllel a legjobb SóBors
Mennyei Szaftos rakott kel recept! Már említettem többször, hogy a kelkáposzta egy nagyon egészséges és értékes leveles zöldség, amivel nagyon sok finom ízű ételt lehet készíteni. Ez a recept kicsit macerás az elkészítésére, de az íze felülmúlhatatlan, ajánlom szíves figyelmükbe!!! Sajtos rakott kel Hozzávalók 1 fej kelkáposzta 50 dkg darált sertéscomb 15 dkg cheddar sajt 1 dl tejföl 2 db paradicsom 2 teáskanál pirospaprika 1 db vöröshagyma 2 evőkanál petrezselyem 1 evőkanál sertészsír só bors Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés:
Klasszikus rakott kel MME 75 perc mester megfizethető 4 adag Hozzávalók 1 kg kelkáposzta 10 dkg füstölt szalonna 8 dkg vöröshagyma 2 dkg fokhagyma 10 dkg rizs 4 db tojás 3 dl tejföl majoránna őrölt bors 1 dl olaj 40 dkg darált sertéshús só fűszerpaprika 5 dkg zsemlemorzsa 8 dkg sajt Bevásárlólista 0 Elkészítés A rakott kel szaftosan finom, épp ezért ne hagyd túl sokáig pirulni, mert akkor száraz lesz, illetve az sem mindegy, milyen húst választasz hozzá. Tejfölös rakott kel Hozzávalók -4+ személyre másfél kg kelkáposzta 70 dkg darált hús (sertés) 3 fej vöröshagyma 1 bögre rizs só és bors ízlés szerint 2 tk pirospaprika 45 dkg tejföl 10 dkg sajt
Klasszikus rakott kel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Elkészítés: A kelkáposztát mosd meg, csíkozd fel, és sós vízben főzd meg. A vöröshagymát aprítsd fel, párold meg kevés olajon, majd tedd hozzá a darált húst, és süsd fehéredésig. Add hozzá a fokhagymát, sózd és borsozd, szórd meg pirospaprikával. A rizst főzd meg sós vízben körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le. A rakott kel már eggyel haladóbb étel, mint a rakott krumpli, ehhez ugyanis darált húsra van szükség, amiből illatos ragut főzünk. Lehetőleg sertéslapockából, vagy valami más, zsírosabb részből legyen, a szaftosság ugyanis itt is alapkövetelmény, amit száraz húsból nem fogunk elérni. A káposztaleveleket.
