600 ml víz 300 g cukor 1 kg szilva 3 db fahéjrúd 10 szem szegfűszeg Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A vizet felforraljuk a cukorral, majd langyosra hűtjük. A szilvákat elfelezzük (ha nagyon nagyok, negyedeljük), kiszedjük a magjait, és sterilizált (átmosott és forró vízzel átöblített) üvegekbe rakosgatjuk. Elkészítés 1. lépés Először a felöntő levet készítsük el. A cukrot a vízzel felforraljuk, majd félretesszük hogy teljesen hűljön ki. 2. lépés A szilvákat szárazzuk le, majd egyenként, alaposan, folyó víz alatt mossuk le őket. 3. lépés Vágjuk félbe és magozzuk ki őket, majd tegyük az előkészített, sterilizált befőttes üvegbe.
Szilva eltevése télire * Kertportál by V. Topor Erika okl. kertészmérnök oldala
Augusztus 06. A szilva itt van a nyakunkon, érdemes gondolni a hideg-rideg télre, és alaposan feltankolni belőle, befőttnek eltenni, hogy a kamrából egy mozdulattal elővegyük a nyár ízeit a téli estéken. 1 l víz 1 dl ecet 1 kávéskanál só 2 rúd fahéj szegfűszeg Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Az ecetes szilvába tökéletesek az egészséges, de keményebb gyümölcsök. Arra figyelj, hogy zöld szilvát ne rakj el. Alaposan mosd meg, majd rendezd sterilizált üvegekbe. Rakhatod jó szorosan egymás mellé a gyümölcsöket. Elkészítés: 1.) A szilvát megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk. 2.) A szilvát tiszta, rummal kiöblített üvegekbe rétegezzük, és minden rétegre szórunk 1 evőkanál cukrot és egy kevés őrölt fahéjat. Az üveg tetejét cukor zárja. 3.) Egyszerűen és gyorsan elkészíthető szilva befőtt recept télire befőzőautomatában. Minden mentes tartósítás házilag. A szilvában nincs cukor, víz és tartósító.
Szilva befőtt Krisztike Mohácsi receptje Cookpad receptek
Szilva befőzve | Nosalty befőttek befőtt Szilva befőzve cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 30 perc Összesen 45 perc 307 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban Főzd addig, amíg a gyümölcs meg nem puhul és a lé nem sűrűsödik be (kb. 60-80 perc). 4. Lépés. A tiszta, steril üvegekbe töltöd a szilvabefőttet, majd zárd le őket jól. 5. Lépés. Tartsd a szilvabefőttet hűvös, sötét helyen körülbelül 2 hétig, mielőtt fogyasztanád. Megjegyzés hozzáadása. 2023. augusztus 29. Szilva befőtt receptje, elkészítése. A szilvák szárát leszedjük, megmossuk, üvegekbe rakjuk, 2-3 szegfűszeget szórunk rá üvegenként. 3 liter vízhez 1 kg kristálycukrot adunk és felforraljuk, ezt a forró levet öntjük a szilvákra, tetejükre késhegynyi szalicilt teszünk, celofánnal lekötözzük, és másnapig. Tombol a befőzési szezon, midnenki gőzerővel keresi az olyan tartósítási megoldásokat, amelyek lehetőslg szerint gyorak, egyszerűek, és a lehető legjobban megőrzik a gyümölcs eredeti ízét. Így aztán nem is értjük, hogyan merülhetett a feledésbe egy olyan egyszerű ám nagyszerű recept, mint a szódás szilva!
Fűszeres ecetes szilva befőtt János Szabó receptje Cookpad receptek
Szilva befőtt: a befőtt készítéséhez keményebb szilva kell, mint a lekvárokhoz, ezért a gyümölcs kissé savanykás íze miatt cukor nélkül nem igazán jó. Fűszerezni lehet fahéjjal, szegfűszeggel. Szilva befőtt recept Elkészítési idő: 3 üveghez 75 perc Hozzávalók üvegenként kb. 4o dkg szilva (kemény, félérett) Szilva befőzése befőzőautomatában. Közzétéve 2021.11.21. A vasárnapi szilvaakcióm, befőttnek tettem el. Egy 500 ml es üvegbe 5 egész szegfűszeg, fél mokkáskanál fahéj. Természetesen az üvegeket előtta alaposan kimostam és a lapkákat kifőztem. 90 C ra 30 percre a befőzőautomatába tettem, ahogy lejárt azonnal kivettem.
Lépések Lépés 1 Szilvabefőtt recept: a szilvabefőtt elkészítése egyszerű. Az ép szilvaszemeket alaposan megmossuk, félbevágjuk, majd kimagozzuk őket. Lépés 2 A vízbe beleszórjuk a cukrot és kevergetés mellett felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Lépés 3 Zsuzsanna Pintérné Kertész Rumos szilvakompót egyszerűen Szilva, ami az üvegbe befér • fahéj • cukor • sütőrum vagy pár csepp aroma, ízlés szerint • Hideg víz, ami ellepi a szilvát 45 perc 7-8 dl Péter Rozália Grillezett csirkemell füge, szilva, alma kompóttal
25 egyszerű és finom szilva befott recept Cookpad receptek
Szilvabefőtt sterilizáló fazékban. Sógornőm patikus, tudta, nem jó a szalicil, megpróbálta kikerülni, beszerzett egy „sterilizáló fazekat" (ha legközelebb lent leszek nála, lefotózom), és nyolc éve ezzel főz be. Ebben a sterilizáló fazékban így készíti a szilvabefőttet: Megtölti az üvegeket szilvával vállig. 2022. augusztus 01. édenkert.hu Így is elteheted a szilvát télire! CÍMKÉK gyümölcsök szilva pálinka befőzés aszaltszilva aszalás lekvár recept Hogyan dolgozták fel hagyományosan a szilvát? A népi konyha igen leleményes módszereket és eszközöket hagyott ránk. Aszalás
