mama főztje Tök eltevése üvegben télire

Hámozd meg a sárgarépákat, és vágd karikákra. Ha bébisárgarépát használsz, maradhat egészben, a nagyokat pedig akár hosszába is vághatod, ahogy neked kézenfekvőbb. - Rakd meg a befőttes üvegeket sárgarépával, egy-két tormacsíkkal, majd az üveg tetején készíts támaszt két fapálcika segítségével, így gátolva. Elkészítés: A sárgarépát megmosom, meghámozom, üvegekbe szeletelem. Hideg vízbe sót teszek, 1 liter vízhez 1 evőkanál só. A sós vizet hidegen ráöntjük az üvegekben lévő sárgarépára. Egy nagyobb edény aljára újságpapírt teszünk, erre tesszük a megtöltött üvegeket. Addig főzzük közepes lángon, amíg az üvegekben elkezd forrni a sós lé.

mama főztje Tök eltevése üvegben télire

Ha a sárgarépa tapintású lassú, repedések, kártevők nyomai vannak, vagy a bőr rosszul hámozott le, akkor más módon kell tárolni: sózzuk, szárítsuk szárítóban vagy fagyasszuk le. Melyik fajtát válassza? Tároláshoz, csak későn sárgarépafajták, melyik eltávolítva az első fagy után: szeptember közepétől október közepéig: "Valeria". "Moszkva tél". Vágjuk a zöldségeket darabokra vagy szeletekre (fermetálhatunk pl. sárgarépát, karfiolt, uborkát is). Minden kiló zöldségre 50 g sót számolva, sózzuk be, majd hagyjuk néhány órán át állni, amíg levet nem ereszt. Tömjük a kinyomkodott zöldségeket szorosan az üvegekbe (csak az üveg ¾-éig), majd öntsük rájuk a sós levet. 52 MEGOSZTÁS A sárgarépa a kertben is átteleltethető, eláruljuk, hogyan! A saját termesztésű sárgarépának párja nincs! Bizonyára nincs kertész, aki ezt másképp gondolná. 2 üveg (1700ml) Gyuláné Sisa Téli zöldséges egytálétel sárgarépa, 1 szál fehérrépa, • sertéscomb vagy csirkemell • hagyma • fehér vagy lila káposzta • közepes cékla • közepes (20dkg) burgonya • paradicsompüré, fél csokor petrezselyem, • só, bors, 1 evőkanál cukor, 60 perc 4 adag Zsike Takács Téli minestrone leves babbal, rizzsel gazdagon🍲

Zöldborsó télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve

Házi sós zöldség télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Házi sós zöldség télire elkészítési ideje: 90 perc.. 400g sárgarépa 146 kcal. 180g fehérrépa 115 kcal. 270g vöröshagyma 98 kcal. 240g karalábé 48 kcal. 260g zeller. Babu27 · 24.10.2017 Fantasztikus sárgarépás káposztasaláta télire Lekvárok, befőttek Savanyúságok, sós mártások Nagy öröm, ha a tél közeledtével jobbnál jobb savanyúságokkal és befőttekkel pakolhatom tele az éléskamrát. Ha sikerül jó minőségű és kellő mennyiségű zöldséget beszereznem, akkor akár egy egész hétvégét képes vagyok befőzni. Eltevések - Sárgarépa eltevése AL-KUBU IVÓLÉ Hozzávalók: 40 dkg reszelt sárgarépa, 40 dkg cukor, 20 db citrompótló, 8 l víz, 1 l narancsszörp Elkészítése: A szörp kivételével az egészet addig keverjük, amíg a cukor elolvad. Ezután beleöntjük a szörpöt. Az egészet gézen átszűrjük, és üvegekbe töltjük. Hozzávalók 1 óra 1 adag tetszés szerinti sárgarépa tetszés szerinti fehérrépa szükség szerint üvegenként 1 kisebb fej vörös, vagy lilahagyma szükség szerint üvegenként egy kisebb darab zeller, vagy zöldje szükség szerint üvegenként 1 tk. adalékmentes só (én Himalája sót használok) szükség szerint víz szükség szerint kb. 1 dl ecet a gépbe Elkészítés

Sárgarépa Pickling Recipes, Canning Recipes, Canning Pickles Recipe, Healthy Salty Snacks

Lecsó eltevése télire - alaprecept hat üveghezLépésről lépésre: 1. Hat darab teljesen csírátlanított, sterilizált, 700ml-es befőttesüvegre lesz szükségünk. A legegyszerűbb mosogatógépben előkészíteni. 2. Paprika és paradicsom a legszebb minőségű, legérettebb legyen. Ép, nem túlérett. A paprika lehetőleg ne. Zöld paradicsom egészbe, karfiol rózsáira szedve, zöld paprika szára nélkül egészbe, sárgarépa hámozva és karikára vágva. Felöntőlevet készítettem: Literenkén ti mennyiségeket adok meg. 1 l víz, 1,5 dl 10%-os ecet, 5-6 szem egész fekete bors, 3 evőkanál cukor, 0,5 evőkanál só, 2 babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 teáskanál koriandermag. A legfinomabb kalácsreceptek. A házi kalácsnál nincs is finomabb. Lehet vajjal megkenve, kakaóba mártogatva enni, a lényeg, hogy mi készítsük el! Íme a legfinomabb kalácsreceptek egy helyen: itt találtok fonott kalácsot, kakaósat, ostoros kalácsot, sőt sósat is. Egyik finomabb, mint a másik, próbáljátok ki őket! Sárgarépa Petrezselyemgyökér Zeller Karalábé Kelkáposzta Karfiol Elkészítés A zöldségeket alaposan megmossuk, megpucoljuk majd újra megmossuk. A későbbi felhasználásnak megfelelően daraboljuk. (hasábra, karikára, kockára) A befőttesüvegek aljára 1-2 szál petrezselyem és zellerlevelet és ha van, kis lestyánt teszünk.

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott

Kezdőlap / A(z) sárgarépa eltevése üvegben télire fórumtémák: (page 10) A(z) sárgarépa eltevése üvegben télire fórumhoz témák:. Reggel 8 és este 7 óra között 13 pohár vegyszermentes zöldség- és gyümölcslé javasolt az alábbiakból: sárgarépa, zöldsaláta,. Ma zöldbabot raktam el télire, évek óta ezt a receptet használom és nem romlik meg!. Zöldségek. Desszertek. Tököt télre üvegbe🎃 | Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) receptje. Konzerv Receptek. Házi Ajándékok. Főzés.. Zöldborsó üveges eltevése, már most gondolunk a téli napokra! - Egyszerű Gyors Receptek. Vegyes.