Hozzávalók - 4 - 5 közepes befőttesüveghez + 1 kg sütőtök 5 ek barna cukor 3 ek juharszirup 2 db lime leve 4 tk őrölt fahéj 2 tk őrölt szerecsendió 1 mk őrölt szegfűbors 1 tk őrölt gyömbér 200 ml víz Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A sütőtöklekvár pont annyira egyszerű, mint gondolnánk. Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Vágjuk félbe a sütőtököt, magozzuk ki és hámozzuk meg. Vágjunk további szeleteket belőle, majd azokat daraboljuk 2 cm-es kockákra. Tegyük őket egy közepes edénybe, adjuk hozzá a fűszereket, a cukrot, a narancs levét és héját is.
Paleo konyhám Mandarinos sütőtök lekvár (paleo)
1 adag PankaPanka 1175.Sütőtök lekvár ! sült sütőtök • cukor ÍZLÉS SZERINT • citrom leve 1˛4 mk citromsav ÍZLÉS SZERINT • őrölt fahéj ÍZLÉS SZERINT • őrölt szegfűszeg ÍZLÉS SZERINT • vaníliás cukor ÍZLÉS SZERINT • pektin 1,5 óra+ dunsztolás 6 kis üveggel Mária Krajnyák Sütőtök lekvár sütőtök • őrölt fahéj • citrom • cukor • vanília aroma 2 óra Elkészítése: A tök héját megmossuk, de nem hámozzuk meg. Félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk, és feldaraboljuk. A tök darabokat tepsire pakoljuk, és 35-40 perc alatt 180 fokon megsütjük. A héjáról válasszuk le a tök húsát, és tegyük egy zománcos lábasba. Adjuk hozzá a cukrot, a citromot, a vaníliás cukrot, a dzsemfixet és a fahéjat. Van az a mennyiségű sült sütőtök, amennyivel az amúgy elvetemült tök-fanatikusok sem bírnak el. Ilyenkor jön a nagy kérdés, hogy mi legyen a parlagon maradt 20-30 kg zöldséggel. Mutatunk egy megoldást. Ha valamilyen zöldség-gyümölcsből több termett, mint amennyit frissen el tudunk fogyasztani, jöhet a tartósítás. Hozzávalók: 2,5 kg sütőtök 3 db narancs 1 db kezeletlen citrom 13 g gyömbér 30 dkg cukor befőttesüvegek jól záródó kupakokkal Narancsos sütőtök lekvár elkészítése: A sütőtököt hosszában félbe kell vágni és kimagozni. Ezután fel kell szeletelni, majd előmelegített, 200 C fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütni.
Sütőtök lekvár, mindig kéznél van és jól jön, ha valami csodás sütit készítenél! Egyszerű
Sütőtök lekvár 70-80 dkg megsült, megtakarított sütőtök 0,5 dkg cukor 1,5 dl víz 1 citrom leve 1 kk. fahéj fél kk. szegfűszeg Ezekben a gyűjteményekben található: Lekvárok, dzsemek Elkészítés lépésről lépésre Elkészítés A tököt kockára vágjuk, egy nagy lábosba rakjuk, ráöntjük a vizet és a cukor felét. Főzés 50 perc Sütés 60 perc Összesen 120 perc 562 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 48% Szénhidrát 0% Zsír 1 üvegnyi mennyiséghez 200g sütőtök 76 kcal 10g citromlé 2 kcal 0g fahéj 0 kcal 0g szegfűszeg 0 kcal 125g cukor 484 kcal 1g vérnarancs aroma Bizonyos sütemények (piskóta, muffin), palacsinta tésztájába keverve szép lesz a színük és az ízük is kissé megváltozik. Sütőtök lekvár készítése Elkészítési idő: 80 perc A sütőtök lekvár hozzávalói 1 kg megtisztított, feldarabolt körte alakú sütőtök (legalább megy másfél kilós sütőtököt kell vásárolnod) 1 citrom leve 6 g pektin fahéj ízlés szerint A sütőtököt előzetesen megsütjük, majd a héjától leválasztva kis kockákra daraboljuk. Az omlós, kockázott sütőtököt villával összetörjük (ki mennyire szereti homogénen, maradhatnak benne nagyobb darabok is), majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom levét és a fahéjat.
Sütőtök lekvár Lívia Dorina Kovács receptje Cookpad receptek
1 citrom leve 6 g pektin fahéj ízlés szerint A sütőtököt előzetesen megsütjük, majd a héjától leválasztva kis kockákra daraboljuk. Az omlós, kockázott sütőtököt villával összetörjük (ki mennyire szereti homogénen, maradhatnak benne nagyobb darabok is), majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom levét és a fahéjat. Elkészítés. A sütőtököt meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk. 1 narancs héját éles kiskéssel vékonyan levágjuk úgy, hogy a lehető legkevesebb fehér rész maradjon a héjon, majda narancshéjatpármm vékonyra felarítjuk. A narancs levét kicsavarjuk, félretesszük. A másik narancsot meghámozzuk úgy, hogy a héj alatti.
1 kávéskanál csillagánizs Előkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A sütőtököt vágd kisebb darabokra, 180 fokon süsd meg körülbelül 45 perc alatt. Amikor puha, távolítsd el a héját, és törd össze villával, vagy pépesítsd botmixerrel. Rakd egy lábosba, tedd hozzá a cukrot, a narancs frissen facsart levét, a fűszereket és a dzsemfixet. Elkészítés. Egy főzőedénybe tesszük az apró kockára vágott sütőtököt, a fűszereket, a citrusok levét, a vizet, cukrot és feltesszük a tűzre, puhára főzzük a sütőtököt. Botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a narancsvirágvizet majd még egyszer átforraljuk. Forrástól számított 5-6 perc, közben kevergetjük, ha.
Karamelles sütőtök lekvár Meska.hu
A szeleteket sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsibe tesszük. Az egészet letakarjuk alufóliával, és így sütjük a 200 fokra előmelegített sütőben kb.10-15 percig. A fóliát levesszük, és további kb. 40-50 percig, vagyis puhulásig sütjük, majd a sütőt kikapcsolva, kb. még 10-15 percig pihentetjük a tökszeleteket. 3kg megtisztított, kimagozott sütőtök. 5 egész citrom. 1kg cukor. 50g dzsemfix. 1 mokkáskanál szalicil. Elkészítése: A sütőtököt apró kockára vágom, és puhára megfőzöm. Főzés közben a citrom héját hozzáreszelem és hozzáadom a cukrot is. Forrón összeturmixolom, majd újra felfőzöm, és keverés közben hozzáadom.
