Ez a gyönyörű zöld színű, tahinivel készült öntet igazi vitaminbomba: a fűszerek mellett spenót is kerül bele, így nemcsak nagyon finom, de tápláló is. Ez a recept egy szuper finom és mellette egészséges öntetet takar, amelyet salátához és tésztához is felhasználhatsz, de ehhez a ropogós sült krumplihoz, chipsekhez. A tahini (vagy tehina, arabul طحينه) egy közel-keleti szósz, amit a Közel-Kelet és Észak-Afrika országaiban, Törökországban és Görögorszgában használnak előszeretettel. A tahini alapja a szezámmag, eredeti formájában nem is tartalmaz mást. Ezt megpörkölik, vízbe áztatják és őrlik egészen sima, olajos pasztává.
Tahinivel töltött datolya Kifőztük
Tahini avagy szezámmagpaszta házilag. A tahini tulajdonképpen ugyanaz, mint a natúr mogyoróvaj, csak szezámmagból készül. Nagyon egyszerű elkészíteni pirított szezámmagból. Lehet hozzá venni hántolatlan bio szezámmagot is, de szerintem finomabb a sima hántolt szezámmagból készítve. Lakos Benedek. Kevésbé ismert alapanyag a tahini, vagyis a szezámmagpaszta. Elkészítése pár perc, a felhasználási lehetőségek pedig szinte végtelenek. A szezámmagból készült sűrű, drapp színű krémet előszeretettel használják a világ különböző országaiban. Samak bi Tahini (Fish with Tahini) Paul Keller / Flickr / Attribution 2.0 Általános. Halak tahini könnyű és tökéletes a tenger gyümölcsei szeretője! A szamak bi tahini az arab nyelvű, és számos közel-keleti régió helyi kedvence. Használhat bármilyen halat ehhez az edényhez. A tahini (tahina) őrölt szezámmagból készült sűrű állagú massza, amely a keleti ételek kedvelt alapanyaga. A közel-keleti (arab-zsidó) konyha ételeihez a hántolt szezámmagból készült, míg a kínai, japán, koreai konyha a hántolatlan szezámmagból készült tahinit használja.
Padlizsánkrém tahinivel nukucuki
Olyan vegyületeket tartalmaz, mint (a sesamint és a sesamolt), amelyek hatékonyan csökkentik a koleszterinszintet. Ez, illetve az egészséges zsírsavak óvják a szívet és az ereket a károsodásoktól, segítenek megakadályozni a szívbetegségek és a stroke kialakulását. Elkészítés: A tésztát tegyük oda főni enyhén sós vízben. A tésztaszószhoz keverjünk 3 evőkanál citromlevet a tahinipasztához, adjuk hozzá a sót és a borsot, a juharszirupot, az olívaolajat és a hideg vizet, majd alaposan keverjük össze. Tisztítsuk meg és daraboljuk fel a zöldségeket. Receptötlet tahinivel - Csokis tahinikockák. Nagyon finom, könnyen elkészíthető, csak hűtést, de sütést nem igénylő, jó konzisztenciájú, hurcolható, sokáig elálló desszert, amely egyesíti a tahini jellegzetes, különleges ízét az étcsokoládé ízével. Mindenmentes, vegán granola recept tahinivel. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy édesítőszert. Egyszerű és gyors recept, természetes hozzávalókkal.
A darált húsból golyókat formált, tortaformába tette, majd körberakta burgonyával, csodás
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 210 C fokra. Vágjuk ketté a padlizsánokat, a vágott felületet rácsos alakzatban vagdossuk be. Dörzsöljük be szezámsóval, majd kenjük be olívaolajjal. Vágott felével lefelé fektessük egy tepsibe vagy sütőlapra, és süssük 1 órán keresztül, míg a lila héj magától leválik a. A fűszeres paprikakrémleves, ami tejszín nélkül is selymes. Hering András. A legtöbb krémleves általában valamilyen tejtermékből nyeri utánozhatatlanul simogató, gazdag állagát. Ez a recept azonban valami teljesen más alapanyagot kér tőlünk, ami nemcsak őrjítő állagot, de kellemes, pikáns ízt is ad az ételnek.
Mi most ez utóbbiból készült tócsni receptet kísérleteztünk ki nektek, hogy otthoni körülmények között a lehető leghamarabb sikerüljön elérni a kívánt állagú és ízvilágú cékla rösztikét. Hozzá pedig szezámmag-pasztát, azaz tahinit kínálunk, hiszen mit sem ér az egész, ha nincs mibe mártogatnunk :) Hozzávalók: Avokádó alapanyagot tartalmazó receptlista és leírás a Mindmegette oldalán. Felhasználási és tárolási javaslatok, alapanyag neve tippek és trükkök a mindennapokban.
Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta Káposzta, Ételek, Receptek
A már puha csicserit vagy az előzőleg leöblített konzervet tedd robotgépbe a tahinivel, citromlével, sóval és római köménnyel majd turmixold masszává. Ha túl sűrű, adj hozzá kevés vizet, de nagyon óvatosan, hiszen nem jó, ha a humusz túl sűrű, de ha túlhigítod vízzel, ízetlen lesz! Fogj két levesestányért, és oszd el a krémet a két versenyző között. Lapíts bele egy féltenyérnyi mélyedést egy kanál aljával, és oszd el a pirított hagymát, locsold meg a maradék tahinivel (vagy joghurttal), majd szórd meg fenyőmaggal, és még pár csepp olívaolaj is mehet rá.
