A hagyományos pizza alap fűszere az oregano, így lehet azt is rakni a fokhagymás tejfölös pizza alapba, de ha úgy érzed, hogy ez nem annyira megy azokhoz a feltétekhez, amiket használni szeretnél, akár ki is hagyhatod, vagy helyettesítheted más fűszerrel is. Hozzávalók: 3 dl tejföl - 20 %-os 3 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 1. lépés A langyos vizet elkeverjük a cukorral, olajjal és az élesztővel, és pár percig hagyjuk állni. 2. lépés A lisztet beleöntjük egy tálba hozzáadjuk a sót és a felfuttatott élesztős keverékkel homogén tésztát gyúrunk belőle. (Ha nagyon ragad egy pici lisztet még lehet hozzá tenni, de alapvetően egy puha tésztát kell kapjunk). 3. lépés
pizza szombathely tejfölös alap Hollywood Pizza Szombathely
Előkészítés 150 perc Sütés 15 perc Összesen 165 perc 1801 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 2 adagban 100g-ban 9% Fehérje 30% Szénhidrát 12% Zsír Fokhagymás-tejfölös alap 125g tejföl 248 kcal 3g fokhagyma 4 kcal 4g olívaolaj 35 kcal 0g só 0 kcal Pizzatészta 250g finomliszt 910 kcal Ha megnézitek bármelyik tejfölös alapot, akkor rájöhettek, hogy abban csak fokhagyma, só, és bors van. És ezt egy igazi szakácstól tudom. A paradicsomos szószban én is kedvelem és használom de a tejfölösben borzalmas mert kipróbáltam. Itt pedig a kérdés a tejfölös alapra vonatkozott. Tejfölös alap és feltét: 300 ml. tejföl. 5 gerezd. fokhagyma. 2 db. nagy fej vöröshagyma. 400 g. kukorica. 100 g. szalonna. 100 g. sonka. 200 g. sajt.. vöröshagymát apróra vágjuk és rárakjuk a tejfölös alapra. Megszórjuk a kukoricával és betesszük a sütőbe (amit már 220 fokra előmelegítettünk). A sütés vége. 1 csap ek só 2.5 dl víz 30 dkg sonka oregano 1 kd sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom a liszthez, beleteszem a sót, az olajat, a vizet, majd simára dagasztom.
Anna Garden Bistro Kézműves Pizzák tejfölös alappal
1 csapott evőkanál só 1 teáskanál cukor 2, 5 dkg friss élesztő vagy egy tasak porélesztő 3 dl langyos víz 3 evőkanál olíva olaj TEJFÖLÖS PIZZA ALAP, FELTÉT: 1 nagy doboz tejföl (330g ) 1-2 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors feltét: 250-500 g bármilyen feltét sonka, szalonna, szalámi, kolbász pizzák számától függően. Dinsztelt Előkészítés 20 perc Sütés 40 perc Összesen 60 perc 867 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 13% Fehérje 21% Szénhidrát 15% Zsír A tésztához 75g finomliszt 273 kcal 5g élesztő 5 kcal 8g napraforgó olaj 71 kcal 25g tej 14 kcal A feltéthez 100g tehéntúró 147 kcal Elkészítés: A tésztához a hozzávalókból közepes keménységű tésztát gyúrunk, fél órán át kelesztjük, 3 részre osztjuk, és még 15 percig pihentetjük. 3 kerek tepsit vékonyan kiolajozunk, majd a kinyújtott tésztát a tepsire helyezzük. A sütőt előmelegítjük. 1 teáskanál só 5 dl tejföl 4 gerezd fokhagyma oregánó 10 dkg mozzarella sajt 1 fej lilahagyma 20 dkg kolbász 20 dkg sonka Elkészítési idő: 130 perc Elkészítés Először is készítsük el a pizzatésztá t. Ehhez futassuk fel az élesztőt cukros, langyos vízben. Amint felfutott, öntsük hozzá a liszthez, majd adjuk hozzá a sót és két evőkanál olívaolajat.
Baconös hagymás pizza élesztő nélkül, fokhagymástejfölös alappal Kovács receptje
Előkészítés 30 perc Sütés 20 perc Összesen 50 perc 863 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 34% Szénhidrát 11% Zsír Tészta 100g finomliszt 364 kcal 25g búzadara 90 kcal 3g só 0 kcal 2g instant élesztő 6 kcal 3g barna cukor 10 kcal Tejfölös feltét Az oregánót és bazsalikomot apróra vágjuk, belekeverjük a tejfölbe, majd sózzuk, borsozzuk és kész is. Igen egyszerű, de finom pizzaszósz Tejfölös pizzaszósz recepttel kapcsolatos vélemények: Ezt a pizzareceptet Pizzamánia küldte. Bea írta: Pofon egyszerű, de nagyon finom!
A pizza tészta. Hozzávalók: 28 dkg liszt 1 nagy csipet só 1 teáskanál cukor 1 csomag szárított élesztő 1,8 dl víz Évek óta mindenféle pizzához ezt az alapot használom, olykor csak szemre mérem, mert ha picivel több a cukor vagy a só, nem számít, a lényeg a liszt-víz arány és az alapos gyúrás, amit a gépre bízok. Hagyom egyszer megkelni a tésztát, egyszer. Pizza tésztához: 2 db pizzához (kb. 32 cm-eshez) 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő (fél kocka) 3 dl víz 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só Pizza szószhoz: 3 dl tejföl (min. 20 %-os) 3 gerezd fokhagyma só bors Pizza feltét: 30 dkg csirkemell 6 evőkanál főtt kukorica 1 kisebb fej lilhagyma 20 dkg trappista sajt
Fokhagymás tejfölös csirkés pizza recept ⋆ Csirkemellreceptek.hu
2/6 anonim válasza: 100%. A tejfölbe ( jó sűrűbe ) préselt fokhagymát keversz, ezzel kened meg jó vastagon a pizzaalapot. erre aztán mehet, mi szem -szájnak ingere, kis füstölt szalonna, sültcsirke,- vagy más húsvagdalék, zöldségek ( isteni a gomba ) és a végén reszelt sajttal megkoronázni. lehet többféle sajttal is úgy. Tegnap készítettem el először ezt a receptet. Előtte sütöttem már pizzát,de akkor nem ezen recept alaján. Először is lássuk a hozzávalókat. Ez a mennyiség 2 nagy tepsi nagyságú pizzához elég. Tejfölös alapú pizza és paradicsomos alapú pizza készült Hozzávalók: 50 dkg finomliszt (fél csomag) 2,5 dkg élesztő (fél csomag) 1 dl langyos tej 1-1,5 dl…
