Borbás Marcsi szakácskönyve - Tepertős pogácsa (2019.11.17.) MTVA - tv műsorok, filmek, zene 105K subscribers Subscribe Subscribed 491K views 4 years ago Marcsi hétről hétre a legjobb. Ha kicsit lágyítanánk a pogácsánkon, érdemes juhtúrót keverni a tésztába! Puha lesz, ízgazdag, ráadásul a pogácsa frissen tartásában is segít, ha beletesszük ezt a kis pluszt! KRUMPLIS POGÁCSA, HA PUHA POGÁCSÁT SZERETNÉL
Borbás Marcsi Tepertős Pogácsa Recept, Tepertős Pogácsa Marcsi Konyhájából Receptkirály.Hu
Tepertős pogácsa Hozzávalók 60 dkg liszt 1 dl tej 3,5 dkg élesztő ½ teáskanál cukor 2 dl tejföl 3-4 evőkanál bor 1 tojás 12 dkg vaj 2 teáskanál só 40 dkg darált tepertő 1 tojás a kenéshez Elkészítés A tejben a fél teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Tepertős pogácsa 2021.03.05. A tepertőnek hála, ez egy igazán tápláló, laktató pogácsa lesz! Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 dl tej 3,5 dkg élesztő ½ tk cukor 2 dl tejföl 3-4 ek fehérbor 1 db tojás 12 dkg vaj 2 tk só 40 dkg darált tepertő 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A cukorral elkevert tejben felfuttatjuk az élesztőt. Elkészítés A tepertőkrémbe belekeverjük a borsot és a felhasználásig félretesszük. Összeállítjuk a pogácsa tésztáját: a langyos tejhez pici cukrot adunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, sót, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját. Elkezdjük összedolgozni a tésztát a tepertőkrémmel. 1. lépés A friss tepertőről levágom a kemény bőrt. A tepertőt ledarálom. 2. lépés A hozzávalók előkészítése után a tejet meglangyosítom, a vajat elmorzsolom a liszttel. 3. lépés A cukrot hozzáadom a tejhez, majd belemorzsolom, keverem az élesztőt. Mikor habos, felfut, egy tojást simára keverek benne.
Borbás Marcsi Tepertős Pogácsa Recept
3 főre 6 főre 8 főre 30 perces Gyors Húsvét Karácsony Laktóz mentes Normál Olcsó Sütés nélküli Vegetáriánus. Tepertős pogácsa Marcsi konyhájából recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 30 perces, 8 főre, Normál. Tepertős pogácsa MME 4.4/5 90 perc mester olcsó 20 adag Hozzávalók 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 mk cukor 50 dkg liszt 40 dkg tepertő 10 dkg margarin 1 dl tejföl 0.5 dl fehérbor 1 db tojássárgája a kenéshez Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés Elkészítés. Elkészítés: 2 kanál tejfölbe morzsolom az élesztőt, beleteszem a tojássárgáját, villával átkeverem. A finomlisztbe morzsolom a darált tepertőt és a zsírt, beleöntöm a tejfölt. Jól összegyúrom, és még annyit teszek hozzá, hogy ne legyen a tészta kemény. Jól kidolgozom, kinyújtom, és háromszor dupla. 325 Share 63K views 2 years ago #pogácsa #Mindmegette #receptvideó Ha valaki megkóstolja ezt a tepertős pogácsát, az tuti, hogy azonnal elkéri a receptjét. Igaz, mindenki a saját, bevált.
Kelt tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu
A pihent tepertős pogácsa tésztát vegyük elő: kezdjük el kinyújtani majd összehajtogatni egymás után többször addig, míg a tepertő egyenletesen el nem oszlott benne. Nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra, majd szaggassunk belőle pogácsákat pohárral vagy pogácsaszaggatóval. Borbás Marcsi szakácskönyve - Tepertős pogácsa (2019.11.17.)
A tepertős pogácsa jó borsosan a legfinomabb, ezért 1 teáskanálnyi fekete őrölt borssal fűszerezd. Hogy még ellenállhatatlanabb legyen, fél teáskanálnyi chiliport is dolgozhatsz a tésztához, úgy sokkal különlegesebb és pikánsabb. Tepertőből érdemes frisset használni, amit otthon ledarálhatsz vagy apróra darabolhatsz. Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://bit.ly/3mXgGaXRecept: https://receptneked.hu/sos-sutemenyek/poga.
Tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu
Most, hogy nyakunkon a borfesztiválok és szüreti bulik, itt az idő, hogy megtanuljunk valami igazán ütős borkorcsolyát készíteni. A tepertős pogácsát nem lehet összecsapni, főleg, ha azt szeretnéd, hogy szép, leveles legyen, de nem is akarjuk. Vannak dolgok, amikre érdemes időt szánni. A hajtogatott pogácsa a mai, rohanó. Tepertős pogácsa. Tepertős pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált tepertőből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az előre ledarált tepertő egyenletesen keveredjen el a pogácsatésztában. Először.
