Tojáslikőr egyszerűen Hozzávalók: 1/2 liter tej 25 dkg cukor 1/2 rúd vanília 7 db tojássárgája 1/4 liter fehér rum Elkészítés: A tejet a cukor felével és a vaníliával összekeverjük és felfőzzük. A maradék cukrot a tojássárgával gőz fölött habosra keverjük. A vaníliát vegyük ki a tejből. Tiszta szesz Magas kalóriatartalom Leírás Színtelen, jellegzetes szagú és ízű folyadék. Előállítása desztillálással történik, a tiszta szesz 96 alkoholszázalékos, így a legtöményebb etil-alkoholos oldat. Felhasználható bármilyen alkohol tartalmú ital készítéséhez, otthoni körülmények között leggyakrabban likőrt varázsolnak belőle.
Tojáslikőr Húvétra Szofika a konyhában
Hozzávalók: 1,25 kg jó érett málna, 5 dl tiszta szesz, 50 dkg cukor. Elkészítés: A málnát szétválogatom, a rossz szemeket eltávolítom belőle. A többit szétnyomkodom, és szitára teszem. Hagyom, hogy lecsurogjon. A már tiszta málnalevet beleöntöm egy megfelelő nagyságú üvegbe, és ráöntöm a szeszt. Italnagykereskedés kereső Hírlevél viszonteladóknak Márkatulajdonosoknak Likőr, krémlikőr (685 találat) Szűrők elrejtése Gyártó Csokoládélikőr. Hozzávalók: 4 dl tiszta szesz, 2 csomag tortadara, 40 dkg cukor, 1/2 liter víz. Elkészítése: A tortadarát, a cukrot és a vizet összefőzzük. Ha kihűlt, összeöntjük a szesszel. Diólikőr. Hozzávalók: 30 dkg négyfelé vágott zöld dió, 2 dkg egész fahéj, 1 dkg szegfűszeg, 30-40 dkg cukor, 1 liter gyümölcspálinka. A citrusféléket termő mediterrán vidékeken nagy hagyománya és kultúrája. van a citromból, narancsból, olykor mandarinból készíthető, nem is csekély alkoholtartalmú, meglehetősen édes, ezért mértékkel fogyasztandó likőrök házilagos készítésének. A listavezető az olasz citromlikőr, a limoncello. (ejtsd.
Málnalikőr
Az én személyes kedvencem a tojáslikőr, amelyet készíthetsz tiszta szeszből vagy vodkából. A likőrök mindegyikének valamilyen tömény szesz az alapja. Van, amelyiknek a tejszín is jól áll, gondolj csak az ismert ír márkára, de vannak gyümölcsös alapúak, amelyekhez tiszta alkoholt használj, ahogy ehhez a narancslikőrhöz is. Egy 24 óránként 150 hektoliter teljesítményű dehidráló berendezés használatbavételét követően megkezdték a tiszta szesz gyártását. 1944 A VÁRDA - DRINK Rt. Jogelődje nagyon megszenvedte a háborús éveket. kb. 1 liter kész likőrhöz. 5 tojás sárgája. 15 dkg porcukor.. 2-2,5 dl habtejszín. 2-2,5 dl tiszta szesz ( ennek híján semleges ízű alkohol: vodka, fehér rum) Elkészítés: 1. A tojások sárgáját a 15 dkg átszitált porcukorral robotgéppel, magas fokozaton kihabosítjuk. Dolgozzon a gép kb. 20-30 percet is, ha van időnk. Semleges ízű pálinka vagy tiszta szesz. A likőr alapját a pálinka adja, de fontos, hogy semleges ízű legyen, ne domináljon benne a gyümölcs. A törköly, az alma vagy a körte a legjobb választás, körülbelül 42 fokos alkoholt használjunk. Lecserélhetjük tiszta szeszre is, de az erősebb, abból kevesebbet tegyünk bele.
1 literes tiszta szesz gyógyszertári minőségű 96os etanol alkohol
Egyszer legalább Durumbuzafeju • 1 yr. ago Abszolut nem ajanlom. A vegyipari tisztaszeszeket vizelvonoszerekkel keszitik, nem tisztan desztillalassal. A legtobb benzolmaradekokat tartalmaz, erosen rakkelto. Sot, ugy altalaban szabalykent erdemes hasznalni az eletben, hogy semmit se vegyel a szadba, ami laborhasznalatra keszult! 2 tojássárgája 3 dl tiszta szesz (98 százalékos alkohol) 1 rumaroma Elkészítés A vízből és a cukorból szirupot főzün k. Amíg hűl, addig a vajat és a tojások sárgáját a vaníliarúd kikapart belsejével jól kikeverjük. A langyos sziruphoz hozzákeverjük az átszitált kakaóport, majd apránként a vajas masszához keverjük.
1 liter rum, pálinka vagy tiszta szesz, Elkészítése. kimagozzuk a meggyet, egy nagy üvegbe belerakjuk a meggyet, rátesszük a cukrot, ráöntjük az alkoholt (rum, pálinka, tiszta szesz), kitesszük a napra három hétre, időnként rázogatjuk, karácsonyra tájékán megkóstoljuk. Nagyon köszönöm a receptet Pócza Csabáné. 20 dkg cukor 3 dl tej 2 dl tejszín 1 vaníliarúd 2 dl alkohol 1 literes üveg Ha ezen az akadályon túljutott, akkor már csak tojásra, tejre, tejszínre és cukorra van szüksége, meg persze a tojáslikőrhöz egy bourbon vanília rúdra. Mély keverőtálban az öt tojás sárgáját 20 deka porcukorral keverje habosra, majd adjon hozzá 3 dl tejet, és 2 dl tejszínt.
Denaturált szesz 1 l vásárlása OBI
Elkészítés: A tejet és a tejszínt a kettévágott vaníliával felforralom, majd hozzáteszek 10 dkg cukrot. Mikor ez kihűlt, a tojássárgákat kikeverem a maradék cukorral és, hogy jobban oldódjon, pár kanállal a kihűlt keverékből. Legalább 5 percig habosítom, míg a cukor teljesen elolvad. Hozzávalók 1 liter likőrhöz . 30 szem zöld dió vékonyan felszeletelve . 1-2 rúd fahéj . 3-4 szem szegfűszeg . Fél narancs héja . 15dkg méz . 7,5dl jó minőségű szesz (pálinka, vodka, gyógyszertári tiszta szeszből elég a fele) Elkészítés .
