1 fej vöröshagyma ízlés szerint olívaolaj 1 db tojás Elkészítés 1. lépés A combokat megtisztítjuk majd jó alaposan besózzuk, borsozzuk, én sült csirke fűszerkeveréket használtam nekem jobban ízlik vele :) 2. lépés Zsemlét is lehet használni én graham szeletelt kenyeret használok, 4 szeletet felkockáztam és megpirítottam mind két oldalát. 3. lépés vaj 2 evőkanál olaj Gombával töltött csirkecomb elkészítése: 1.Sózd és borsozd a csirkecombokat, és tedd félre. 2. Aprítsd fel a vöröshagymás és fokhagymát 3. Szeletled fel a gombát. 4. Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, add hozzá a felaprított vöröshagymát, sózd meg párold üvegesre. 5.
Isteni töltött 20 perc munkával. Ez lesz a kedvenced! Blikk Rúzs
4 darab csirkecomb; 20 dekagramm csirkemáj; 2 darab vizes zsemle; 2 darab tojás; 2 gerezd fokhagyma; 1 fej vöröshagyma; 1 csomag petrezselyem; 1 kávéskanál só; 1 csipet bors; 1 evőkanál vaj (kenéshez) 1. Töltött csirkecomb 2. Töltött csirkecomb rizzsel és ecetes szilvával 3. Gödöllői töltött csirkecomb 4. Kolbásszal töltött csirkecomb 5. Csontolt töltött csirkecomb 6. Csirkecomb sajtos-spenótos töltelékkel 7. Töltött pecsenyecomb 8. Csirkecomb gombás töltelékkel és vele sült körettel 9. Sajttal, kolbásszal töltött csirkecomb 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj 30 dkg csirkemáj őrölt bors morzsolt majoránna kakukkfű 1 csok petrezselyem 1 db zsemle 2 db tojás 1 dl sör Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Elkészítés A csirkecombokat megmossuk, lecsöpögtetjük, megsózzuk, és a bőrét egy fakanál segítségével fellazítjuk. 1 fej vöröshagyma 1 marék gomba 300 g csirkemáj 1 nagy csokor friss petrezselyem só, bors 3 - 4 csipet őrölt füstölt pirospaprika 1 mk szárított majoranna 1 mk szárított zsálya 1 mk szárított kakukkfű 3 - 4 db olajban eltett szárított paradicsom 2 ek olívaolaj 8 - 10 szem kapribogyó 2 db tojás
Töltött almakompóttal Piroskockás
Májjal töltött csirkecomb Hozzávalók -4+ darabhoz 4 db egész csirkecomb 1 fej vöröshagyma 20 dkg csirkemáj 1 tk majoránna 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors fél csokor petrezselyem 1 db tojás 2 db zsemle fél dl víz/alaplé/fehérbor Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A hagymát, a szalonnát és a petrezselymet apróra vágjuk. A főtt tojásokat felkockázzuk. A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk. A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk. A szalonnát megpirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a kinyomkodott zsemléket, a kockára vágott főtt tojást, a. 1 vöröshagyma 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A csirkecombot mosd meg, törölgesd át papírtörlővel, majd sózd és borsozd be. Hagyd pihenni addig, amíg elkészíted a tölteléket. A hagymát aprítsd fel, és kevés olajon pirítsd meg. egy kisebb vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, sült csirke fűszersó, só, pirospaprika, őrölt bors. Töltött csirkecomb elkészítése Tisztítsuk meg a csirkecombokat, vigyázva arra, hogy a bőr el ne szakadjon! Kézzel a bőr alá nyúlva elválasztjuk a csirkecomb húsától, gyengén sózzuk a bőrt kívül és belül egyaránt, kevés sült csirke fűszersóval meghintjük.
Töltött Nosalty
Elkészítés A csirkecombokat megtisztítjuk. A bőrt óvatosan elválasztjuk a hústól, besózzuk, és állni hagyjuk. A zsemlét vagy a kenyeret tejbe áztatjuk. 2 db tojást keményre főzünk, megpucoljuk és felkockázzuk a hagymát. 1 tk libazsírba tesszük, megsózzuk, üvegesre pároljuk és félretesszük. A petrezselymet apró kockára vágjuk. 2. Fetás túróval töltött csirkecomb. Hozzávalók: 6 db csirkecomb; 1 csomag túró (25 dkg-os) 2 db újhagyma; 2-3 gerezd fokhagyma; 2 db tojás; 1 csokor petrezselyemzöld; só; őrölt fehér bors; 5 dkg vaj; 1,5 dl fehérbor (vagy víz) A recept ide kattintva folytatódik! >>> 3. Májjal töltött csirkecomb baconbe tekerve.
Hozzávalók - 4 főre + 4 db csirkecomb 1 ek vaj A töltelékhez: 4 db zsemle ½ fej vöröshagyma 3 - 4 gerezd fokhagyma 2 db gomba 2 marék zöldborsó 1 db sárgarépa 2 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 150 g csirkemáj 80 g szalonna, bacon (nyers) 1 csokor petrezselyemzöld 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 2 db zsemle (szikkadt) só feketebors (őrölt) 200 ml 2,8%-os tej 1 szár rozmaring (friss) A sütés előtt kenni 4 evőkanál étolaj Elkészítés 1. lépés A zsömlét kockára vágjuk, és 150 C-os sütőben világos barnára pirítjuk.
Petrezselymes májas töltött Nosalty
Töltött csirkecomb májjal recept. Töltött csirkecomb töltelék: A csirkecombokat alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. A májat is megtisztítjuk, megmossuk. A vöröshagymát felkockázzuk és zsíron vagy olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a feldarabolt májat. Borsozzuk, megszórjuk majoránnával. 4 db egész csirkecomb; A töltelékhez: 3 db szikkadt zsemle (vagy 2 szelet szikkadt kenyér) 3 tojás; 2 ek olaj; 1 fej vöröshagyma lereszelve (vagy ugyanilyen mennyiségű vöröshagymakrém) 3 gerezd fokhagyma lereszelve (vagy ugyanilyen mennyiségű fokhagymakrém) 1 csokor petrezselyem; só, bors, pirospaprika, ételízesítő.
