1 db tojás 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 db tojás 1 csok petrezselyem só bors paprikakrém Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítése: A rizst bő sós vízben félig megfőzzük. A sertéshúst és a füstölt húst kétszer jól átdaráljuk, hozzákeverjük a félig főtt rizst s az előzőleg paprikakrémmel összehabart tojást. A sütéshez 500 ml víz A tetejére 400 ml tejföl (20%-os) 3 evőkanál búzaliszt (BL55) só ételízesítő (pl.: Vegeta) Elkészítés 1. lépés A karalábét meghámozzuk, karalábévájóval (ha nincs kis késsel, vagy kiskanállal is megy) a közepét kivájjuk, a belsejét félretesszük. 2. lépés Vízbe áztatjuk a zsemlét. 3. lépés
Sütőben sült töltött karalábé CITROMDISZNÓ
átlagos 4 adag Hozzávalók 4 db karalábé 1.5 dl rizs 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma étolaj 50 dkg sovány darált hús 1 db tojás só bors ételízesítő tejföl 1 ek liszt kristálycukor mustár 1 n. csok petrezselyem Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A karalábékat meghámozzuk, a zsengébb leveleit félretesszük. Fóliázzuk le a töltött karalábé tepsijét, majd 180°-ra előmelegített sütőben süssük 20 percen keresztül. Ha a villa beleszalad a töltött karalábé oldalába, távolítsuk el a fóliát és süssük további 10 percen keresztül, míg a sajt meg nem pirul a töltött karalábé tetején. Húsos töltött karalábé főzelékkel Töltött karalábé főzelék mellé? Igen! Tejfölös töltött karalábé a sütőből Myreille -Publikálva: 2010. június 26., szombat Gyors, egyszerű és finom. Keveset kell vele pepecselni, a nagyja munkát elvégzi a sütő. Elő a karalábévájóval! 1 fej közepes hagyma 2 gerezd fokhagyma (nem kötelező) 1 teáskanál zsír vagy olaj 2 db zsemle (szikkadt) 2 db tojás (1 db is elég lehet) 1 kávéskanál só 1 lapos kávéskanál őrölt bors 1 mokkáskanál kakukkfű (lehet friss vagy szárított) 2 dl alaplé, húsleves (vagy víz és 1 kiskanál házi készítésű ételízesítő) 1 kis pohár tejföl 1 csokor petrezselyem
Töltött karalábé fehérjediétás recept
A töltelékhez a beáztatott zsemlét kicsavarjuk, eldolgozzuk a darált hússal, a tojással, sóval, borssal, a kevés vajon üvegesre párolt vöröshagymával és a finomra vágott petrezselyemzölddel. Ezt a masszát betöltjük a karalábékba, majd tűzálló tálba tesszük. Töltött karalábé. salottát, fokhagymát, üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a darált húst, megpirítjuk. Egy tálba szedjük, hozzáadjuk a főtt rizst, és a tojást, összegyúrjuk. A karalábét megtisztítjuk, a gyökerei felől kivájjuk, blansírozzuk (cukrot és citromot is tehetünk a vízbe), majd amikor kihűlt, megtöltjük. Főzés 30 perc Sütés 40 perc Összesen 90 perc 516 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban 6% Fehérje 6% Szénhidrát 7% Zsír 400g karalábé 80 kcal 67g darált sertéshús 121 kcal 33g zöldségkeverék 24 kcal 25g füstölt szalonna 164 kcal 15g vöröshagyma 5 kcal Főzés 30 perc Összesen 60 perc 454 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje 10% Szénhidrát 6% Zsír 100g darált sertéshús 182 kcal 14g tojás 17 kcal 240g karalábé 48 kcal 25g rizs 90 kcal 50g tejföl 99 kcal 4g finomliszt 14 kcal 11g petrezselyem 4 kcal
Töltött karalábé Mindmegette.hu YouTube
A töltött karalábé receptjét nagyon egyszerű elkészíteni. Nemcsak finom és laktató ételt készíthettek a videó és Beus segítségével, hanem még egészségeset is. Aki eddig nem kedvelte ezt a. 350 g vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 350 g téliszalámi 1000 g darált sertéshús 60 g zabpehely 2 db tojás őrölt kömény bors só 180 g edami sajt 10 db shitake olívaolaj bors só kaporlevelek Elkészítése: Meghámozom az 5 darab karalábémat. Kivájom mind a 10 fél karalábém közepét.
671 kcal Tavaszi töltött karalábé 820 kcal Töltött karalábé (májas) 682 kcal Zöldfűszeres töltött karalábé 516 kcal Sajttetős töltött karalábé 1214 kcal Töltött karalábélevél 503 kcal Töltött karalábé Glaser konyhájából 438 kcal Töltött karalábé 3. 423 kcal 1 fej hagyma 1 db kisebb sárgarépa 2 ek olaj 400 g főtt rizs A főzelékhez: 1 fej kisebb hagyma 50 g vaj 1 csokor petrezselyem 200 ml tejszín 1 tk cukor víz 2 ek keményítő Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása
Töltött karalábé máshogyan Fűszer és Lélek
Töltött karalábé zöldborsóval.. Szintén borjúhússal készül a töltelék, majd a karalábét sütőben süti: „A fiatal kalerábét meghámozzák és megfőzik, azután felülről egy fedelet metszenek le, kivájják s a következő vagdalttal töltik meg: egy darab sült borjúhúst, tejben ázatott zsemlyét, azon darabokat. Pataky Péter kölessel és darált hússal készítette el ezt a finom ételt. A desszertek kedvelőinek is kedvezett: megmutatta, milyen is az igazán jó házi csokip.
