1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj só feketebors (őrölt) 100 g trappista sajt (reszelt) A panírozáshoz 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) búzaliszt (BL55) zsemlemorzsa Elkészítés 1. lépés A tölteléket elkészítjük. Kisebb darabokra vágjuk a húst. Apróra vágjuk a hagymát, amit olajon kissé megfonnyasztunk. Rátesszük a darált húst, megsózzuk, majd fehéredésig pirítjuk, és meghintjük a pirospaprikával, és közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük. A palacsintákat betöltjük 1-2 ek darált hússal, becsomagoljuk, egy hústűvel megtűzzük, majd bepanírozzuk a hagyományos módon.
Töltött palacsinta rántva
1 evőkanál olaj 1 csipet só 0.5 dl víz Húshoz 50 dkg hús 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 teáskanál pirospaprika bors só Panírozáshoz 20 dkg zsemlemorzsa 15 dkg liszt 2 db tojás Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A töltelékhez: 60 dkg sertésvelő 10 dkg vaj 5 dkg vöröshagyma 2 dkg só őrölt bors szerecsendió 1 csokor petrezselyem 2 tojás sárgája A bundázáshoz: 10 dkg liszt 5 egész tojás 40 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj Elkészítés Elkészítés: A tészta hozzávalóiból palacsintákat sütünk. Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit öntsük keverőtálba, keverjünk belőle csomómentes masszát, ha szükséges, még folyadékot vagy lisztet keverjünk hozzá. A bekevert palacsintamasszát forró, enyhén kiolajozott serpenyőben, merőkanalanként adagolva süssük ki. 1 db paradicsom A panírhoz: 10 dkg liszt 3 db tojás 2 ek tej só 20 dkg zsemlemorzsa 1 ek szezámmag A sütéshez: olaj Elkészítés A palacsintához a krumplit megfőzzük, meghámozzuk, burgonyomón áttörjük, kihűtjük. A tojásokat felverjük, belekeverjük a krumplit, a sót, majd adagolva hozzáadjuk a tejet és a szódavizet.
Rántott töltött palacsinta Antukné Ildikó receptje Cookpad receptek
Főzés 45 perc Sütés 10 perc Összesen 85 perc 1937 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 24% Szénhidrát 31% Zsír A palacsintatésztához 38g finomliszt 137 kcal 75g tej 42 kcal 28g tojás 35 kcal 4g napraforgó olaj 35 kcal 13g szódavíz 0 kcal 0g só 0 kcal 20 perc Összesen 40 perc 2065 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 33% Szénhidrát 33% Zsír A sós palacsintához 150g tej 84 kcal 0g só 0 kcal 28g tojás 35 kcal 75g finomliszt 273 kcal 6g napraforgó olaj 53 kcal A töltelékhez 100g mexikói keverék 92 kcal Előkészítés 15 perc Főzés 15 perc Sütés 20 perc Összesen 50 perc 1804 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 3 adagban 100g-ban 5% Fehérje 26% Szénhidrát 15% Zsír A palacsintához 167g tej 93 kcal 37g tojás 46 kcal 7g cukor 26 kcal 3g vaníliás cukor 13 kcal 0g só 0 kcal 67g finomliszt Hússal, sajttal töltött, rántott palacsinta: maradék csirkéből is készítheted. Ne mindig édes palacsintát süss! A sós is lehet fantasztikus, rántva pedig ínyenc főfogásként is kínálhatod. Papp Cecília. 2020.08.21.
Rántott palacsinta sonkával töltve Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Palacsinta töltve, rántva, isteni finoman. Még régebben hallottam a rántott palacsintáról, de sosem készítettem. Most eljött az ideje, meg is álmodtam kétfélét, egy májas töltelékeset és egy gombásat. Aztán májat elfelejtettem venni…. Cookta - 2023.12.12. 1 csom metélőhagyma A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A tálaláshoz: sajt Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokott módon palacsintatésztát keverünk, majd kiolajozott serpenyőben egyenként kisütjük a palacsintákat.
Húsos-káposztás töltött palacsinta. A megtisztított, megmosott kelkáposztaleveleket sós, egész köménymaggal ízesített vízben kb. 10 perc alatt ropogósra, ressre főzzük, majd vékony csíkokra vágjuk. Kevés olajon aranysárgára pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, rátesszük a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Előkészítés 20 perc Sütés 30 perc Összesen 50 perc rántott ételek 1284 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 6% Fehérje 24% Szénhidrát 21% Zsír A 12 palacsintához 50g finomliszt 182 kcal 75g tej 42 kcal 1g só 0 kcal 14g tojás 17 kcal 38g szódavíz 0 kcal
Tökkel és sajtokkal töltött palacsinta rántva Vidék Íze
A töltött palacsinta rántva, valami Isteni és nagyon kiadós ebédre, vagy vacsorára. Hozzávalók. 25 dkg gomba; 20dkg gépsonka; fél kg sertés darált hús;. Ezt a tölteléket beletöltjük a palacsinta tésztába úgy, hogy a palacsinta két végét közben behajtjuk,. Töltött palacsintva rántva. E.Margit oldalának nem csak a kenyérsütés szeretetét, hanem talán egy még fontosabb dolgot is köszönhetek, mégpedig igazi barátságokat. Fantasztikus dologra képes az internet. Amikor csatlakoztam ehhez a remek csapathoz álmomban sem gondoltam, hogy ilyen kapcsolatok fognak szövődni.
