Túrós-lekváros pite. Hozzávalók: 70 dkg liszt, 3 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 csipetnyi só, 3 evőkanál olvasztott zsír, 3 evőkanál cukor, 2 evőkanál tejföl, 4 tojás sárgája. A tepsi előkészítéséhez 1 evőkanál sertészsír, 1 evőkanál liszt. A töltelékhez: 50 dkg túró, 2 tojás, 20 dkg cukor. Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő. Nagyon jónak láttam ennek a süteménynek a tésztáját már a műsort nézve is , de azt hogy érezzem az ízét ehhez kellett egy próbasütés. Kevesebb mennyiségből és egészen kicsi változtatással készítettem nem csalódtam nagyon finom puha a tésztája !!! Sütőből kivéve.
Lekvárostúrós pite recept Alexandra1234 konyhájából Receptneked.hu
Túrós kelt pite. Hozzávalók: 70 dkg liszt, 4 tojás, 5 dkg élesztő, 5 evőkanál cukor, 1 kávéskanál só, 6 dl tej, 4 evőkanál (kacsa) zsír. A tetejére: 70 dkg túró, 1 csomag mazsola, 15 dkg porcukor, 2 tojás. Az élesztőt a langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. töltelék: 25 dkg túró, 1 db tojás, kevés reszelt citromhéj és mazsola, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál búzadara, tetejére: baracklekvár, 2 tojásfehérje habnak és másfél evőkanál cukor. Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt lisztet szórtam hozzá és hagytam felfutni. Az első töltelékhez a lekvárt elkeverjük a vaníliacukorral. Rátesszük a tésztára, 4 részben, úgy, hogy a 4 rész közt maradjon hely - ide kerül majd a túrós töltelék. A túrós töltelékhez a túrót a tojással, vaníliacukorral és porcukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a pudingport és a citrom reszelt héját is. A tésztához. A tésztához először elmorzsoljuk a sütőporoslisztben a vajat, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tejfölből csak annyit tegyünk, hogy majd nyújtani tudjuk a tésztát. Ha összegyúrtuk, lemérjük egyben a tésztát, kettőbe osztjuk.
Gerdi süti Barackhabos túrós pite
Ez idő alatt elkészítjük a túrós tölteléket. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a tojássárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és a citrom lereszelt héját és a mazsolát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túrós masszába keverjük. A tésztához. A tésztához a lisztet, a vajat és a porcukrot egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sütőport és a citromhéjat, végül a tojássárgával tésztává gyúrjuk (ha nehezen áll össze, szoktam hozzá tenni 1 ek tejfölt vagy vizet). Előmelegítjük a sütőt. Elkészítés: A pite aljához morzsold el a közepes keménységű vajat a liszttel. Add hozzá a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a tojássárgát, majd gyúrd össze. A kész tésztát formázd cipó alakúra, és legalább két órára tedd a a hűtőbe. A tészta gyors összeállítása nagyon fontos. Elkészítés: A süti aljához a közepes keménységű vajat a liszttel elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját, majd összegyúrjuk. A kész tésztát cipó alakúra alakítjuk, és pár órát a hűtőben pihentetjük.
Cukormentes és teljes kiőrlésű túrós lekváros pite Kókuszos Lány Konyhája
A túrós pite télen-nyáron jó választás, túró mindig van a boltok polcain, ellentétben mondjuk a meggyel. Válaszd ki a számodra legkedvesebb receptet! 9 felhő puhaságú, krémes TÚRÓS PITE hétvégére A tésztához. A sütőporral elvegyített lisztet morzsoljuk el a vajjal, a cukorral, a tojással. Adjunk hozzá egy kis tejet és gyúrjuk lágy tésztává. A tészta egyik felét nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra, és fektessük egy kis tepsibe. Hintsük meg zsemlemorzsával.
Készítsd el a Elronthatatlan túrós pite kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz. Keress receptre vagy hozzávalóra 4. Narancsos túrós pite. Hozzávalók: Tésztához: 32 dkg sima liszt + a nyújtáshoz; 1 tojássárgája +1 a tetejére; 13,5 dkg kókuszzsír; 13,5 dkg porcukor; 0,5 csomag sütőpor; 8 dkg sűrű, krémes tejföl, amit a tej tetejéről szedtem le; 1 csipet só; A túró töltelékhez: 50 dkg friss, házi túró; 3 tojás + 2 fehérje; 10.
Túrós pite Receptváros
Túrós-lekváros pite Hozzávalók: 70 dkg liszt, 3 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 csipetnyi só, 3 evőkanál olvasztott zsír, 3 evőkanál cukor, 2 evőkanál tejföl, 4 tojás sárgája. A tepsi előkészítéséhez 1 evőkanál sertészsír, 1 evőkanál liszt. A töltelékhez: 50 dkg túró, 2 tojás, 20 dkg cukor. Túrós linzer. Hozzávalók: (1 közepes méretű tepsihez) 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál tejföl, 25 dkg margarin, fél csomag sütőpor. Töltelék: 1 kg túró, 3 tojás, 2 tojás fehérje, cukor ízlés szerint, reszelt citromhéj, citromlé, 1 csomag vaníliás cukor.
