Elkészítéséhez a tejfölt és a tejet összekeverjük, langyosra melegítjük, majd belekeverjük a tojássárgáját, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk 10 percig, hogy kicsit felfusson. Közben a lisztet egy keverőtálba mérjük, összekeverjük a fűszerekkel és a sóval. Akit eddig csak a hosszadalmas, kissé pepecs munka tartott vissza a pogácsakészítéstől, az bátran kiválaszthatja bármelyik receptet a lenti listából: mindegyik elkészül kb. 45 perc alatt, és a végeredmény olyan lesz, mint a nagyié! TÚRÓPOGÁCSA >>> ÉDES VAJAS POGÁCSA II. >>> SAJTOS-TÚRÓS POGÁCSA MIRZA MÓDRA >>> FŐZÖTT-SÜTÖTT POGÁCSA >>>
Vajas pogácsa recept Lakos Istvanne konyhájából Receptneked.hu
Lépések Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk. A margarint és a zsírt a liszttel eldolgozzuk, hozzáadjuk a sót, az egész tojást és a tojássárgáját, a reszelt sajtot és a felfuttatott élesztőt is. Összegyúrjuk, majd hagyjuk kelni. Ha duplájára nőtt a tészta, 3-4 cm vastagra kinyújtjuk, bevagdossuk, lekenjük tojásfehérjével. 3 dkg élesztő 2 tk só 1 db tojás Bevásárlólista 0 Elkészítés A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, a langyos tejfölt a tészta közepébe öntjük, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, és összegyúrjuk. Kisodorjuk a tésztát, a megmaradt vajat kissé megpuhítjuk, a tésztára kenjük, majd feltekerjük. Villámgyors vajas-tejfölös pogácsa - kelesztés nélkül Annyira örülök, hogy kipróbáltam ezt a pogácsát! Valóban gyorsan, egyszerűen elkészül (kb. 1 óra alatt) és csoda finom - kívül ropogós, belül nagyon jó puha..és másnapra sem szárad ki! A vajas-tejfölös pogácsa tésztájához először 1/2 dl tejben egy teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót, a vajat, a maradék cukrot, a tejfölt, a tojásokat, végül a felfuttatott élesztőt. Alaposan összegyúrjuk, hogy sima, fényes tésztát kapjunk. Meleg helyen, körülbelül 30 percet kelesztjük.
Finom vajas pogácsa, bögrésen Rupánerkonyha
Vajas-tejfölös pogácsa recept képpel a Tutirecepten! Válogass a már kipróbált receptek közül! További Vajas-tejfölös pogácsa receptek a Tutirecepten.. 4 dl tejföl: 3 kiskanál só. Sajtos pogácsa tejföl nélkül. Sokmagos sós ropogós. Túrós krumplis pogácsa. Medvehagymás pogácsa. 1 kk cukor 2 db tojás 0.5 dl tej Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A fél deci tejben egy kiskanál cukorral fölfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül 10 percig kelesztjük. Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. A vajas-tejfölös pogácsa egy puha sós különlegesség. A sütés során a pogácsák illata már az konyhában is nagyon ínycsiklandó. A pogácsa tésztájában a vaj és a tejföl találkozik, ami egy elképesztő puhaságot ad a pogácsának. A pogácsa tésztája így nagyon kellemes állagú és ízű lesz! Hamar elkészül és jól variálható, a tetejére ízlés szerint sajtot, szezámmagot is szórhatunk! Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 1,5 dl tejföl 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 2 tojás sárgája Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. […]
Egy kanál cukor Vajastejfölös pogácsa
Vajas pogácsa recept tejjel, tojással, élesztővel, vajjal, kicsi cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a vajas pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Vajas - tejfölös pogácsa cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz könnyű gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Sütés 25 perc Összesen 40 perc 1096 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 8% Fehérje
Vajas pogácsa. Vajas pogácsa recept tejjel, tojással, élesztővel, vajjal, kicsi cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a vajas pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be. Finom omlós, békebeli puha vajas pogácsa. Hozzávalók. 50 dkg liszt. 1,5 dl tejföl. 2 db tojássárgája. 25 dkg vaj. 3 dkg élesztő. 2 tk. só. 1/2 dl tej.
Finom vajas pogácsa, bögrésen Rupánerkonyha
1 nagy tepsi Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar megye, Magyarország Magyarné Nyírő Kati Krumplis, vajas, juhrúrós pogácsa tejföl • élesztő • cukor • búzaliszt + 50 g a nyújtáshoz • fehér tönkölybúzaliszt • vaj • tojás • főtt, pépesített burgonya 2 óra 2 nagy tepsi Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar megye, Magyarország Magyarné Nyírő Kati Sajtos vajas pogácsa A tésztát előző este kell elkészíteni. Az élesztőt a tejfölben feloldjuk. A liszttel elmorzsoljuk a zsiradékot, megsózzuk, omlós tésztát készítünk. Közepébe mélyedést készítünk, hogy oda bele tudjuk ütni a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a tejfölös élesztőt, a rumot és a cukrot. Ezeket liszt nélkül homogénné gyúrjuk, majd beledolgozzuk a lisztet. A.
