A dió csökkenti a vérnyomást, gátolja a vérrögképződést, javítja az érfalak rugalmasságát, és gyulladás gátló tulajdonságai is vannak, a zöld dió pedig veri a legtöbb gyümölcs C-vitamin erejét. Zöld dió-szüret A zöld diót nem olyan rég óta használja a gasztronómia. A milotai zöld diót a világ egyik leghíresebb és legmagasabb minőségű diójaként tartják számon. A hungarikumszámba menő különlegességre eddig kevés figyelmet fordítottak, ám most egyre többen fedezik fel, és egyre népszerűbbé válik. Tudod, mitől tüsszögsz ősszel? Itt a nagy náthakvíz! Teszt
Zöld dió befőtt szirupban Moha főz
1 liter víz kb. fél kg cukor 2 citrom kifacsart leve és reszelt héja 1 teáskanál citromsav egész fahéj, szegfűszeg 2 vanília rúd, vagy 3 tasak vaníliás cukor 2-3 közepes alma (édesebb, karakteres almát válasszunk hozzá) Elkészítés A diót alaposan mossuk meg, majd vágjuk le a végeit. Zöld dióhéj főzet elkészítése: Egy inox edénybe főni teszünk 500 ml vizet és hozzáadunk egy kanál szárított, összetört zöld dióhéjat. Hagyjuk főni 30 percet és az elpárolgott vizet mindig utána pótoljuk. Az így kapott főzetet gézen keresztül leszűrjük és ízlés szerint mézzel édesíthetjük. A zöld dió, a rügy, a hajtás zöld héja és a diókopáncs, vagyis a dió levélen kívüli, többi zöld részei is. És a megfásodott részek, a diófa kérge, a dióhéj, valamint a dióbél belső, vékony fásodott válaszfala. Végül ide sorolhatjuk a dióbél hártyáját is. Vagyis, a gyökér kivételével az egész növény gyógynövény. A zöld diónak számos jótékony hatása van, amit sokan nem is tudnak. Éppen ezért most bemutatom nektek egy kicsit ezt a növényt, majd megosztok veletek egy nagyon szuper receptet, amit bárki elkészíthet otthon. Épp aktuális, bátran ajánlom mindenkinek! Röviden a zöld dióról, hatásairól, felhasználásáról
Reformnasik Dió lekvár (Zöld dió lekvár)
A dió zöld részei - zöld dió, levél, diókopáncs - sok, mintegy 1 % C-vitamint tartalmaznak. Ennek egészségmegőrző, vitalizáló hatásáról nem kell külön értekezni.. Ugyanakkor a diófa mérgező növény is. Tudjuk, a gyógyszer és a méreg között sokszor csak a hatóanyag töménységében van különbség, más semmi. A balkáni eredetű közönséges dió a diófafélék (Juglandaceae) család tagja, a közismert gyümölcséért termesztett, impozáns méretű, akár 20 m magasra is megnövő fa. Könnyen felismerhető a sima, világos kérgéről és a levélszáron ülő 5-9 nagy méretű leveléről. Gyümölcsét, a diót zöld burok veszi körül. Dióbél A dióbélnek magas az energiatartalma A dióbél tartalmazza a legtöbb, az emberi szervezet számára hasznosítható és egészséges olajat Vérnyomás, koleszterinszint és vércukorszint csökkentő A dióbél fehérjéinek összetétele nagyon kedvező Vitamintartalma a. C-vitamin (napi 5 dió fedezi egy ember szükségletét) b. B1; B6-idegrendszert erősítő c. Elkészítés. A zölddió-befőtt elkészítéséhez jól megmossuk a diókat, majd vastag tűvel átszurkáljuk, és lábasba szórjuk. Annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi, és 10-14 napig ebben áztatjuk. Egészen addig, amíg a dió megfeketedik. Fontos, hogy ezalatt naponta kétszer is cseréljük rajta a vizet!
Rengeteg zöld dió van a kertben? Így készíts belőle likőrt Blikk Rúzs
Nagyanyáink receptje: zölddió-befőtt. Szerző: Anyakanyar. Címkék: befőzés, csemege, Gabi, Réka, szirup, zölddió. Pontosabban zölddió szirupban. Az a mókás, hogy ez manapság annyira elfeledett, hogy nagyon sok pénzért, kulináris csemegeként lehet "jobb" helyeken megvásárolni, pedig ehhez aztán igazán nem kell nagy. Íme, 16 mérgező növény, amely igen elterjedt a kiskertekben: 1. Alma Napi egy alma távol tartja az orvost a mondás szerint - de ugyanez nem mondható el az alma magjáról! A magok ugyanis cianogén glikozidokat tartalmaznak, amelyek közepesen mérgezőnek mondhatóak. Nagy mennyiségű almamag akár halálos is lehet.
Életmód Ne dobd ki! A dióhéjban is van gyógyító erő Sokszínű Vidék 2015. 11. 12. 07:30 A diófának a gyökerén kívül gyakorlatilag minden része gyógyhatású és a szépségápolásban is használatos. A diófa leveléről, a zöld dióról, a dióbél jótékony hatásáról számtalan helyen hallottunk, de vajon mi a helyzet a dióhéjjal? A komposztálással a kertes házaknál keletkező "felesleges" növényi részeket (levágott fű, lomb, gallyak stb.) egyszerűen hasznosíthatjuk. A káros égetés csúcspontja október közepétől kezdődik, mikor egyik-napról a másikra lepotyog az összes diólevél. Sokan nem merik lombját a komposztba tenni, sőt a kertjükből is.
Nem a naptárat, hanem a dió biológiai óráját kell figyelembe venni. Már van rajta zöld dió (dió
Búzacsíra kipréselt levével is összegyúrható. A lényeg a dióhéjpor, az agyag súlyának 1/6-a vagy 1/7-e. Körülbelül. A masszázs-hangulathoz természetesen a jó illat is hozzátartozik. A készen vásárolható masszázs-agyagban háromféle illat keverékét kapjuk. Az aromából néhány (10-20-30) cseppet kell az agyagba gyúrni. Csak a zöld levet használjuk! Teánk akkor lesz a leghatékonyabb, ha a július-augusztus környéki megvastagodott, sötétzöld levelekből készítjük. A rozsdafoltos vagy sárgás levelek már nem használhatóak. Szárítani árnyékos helyen érdemes, szárítás után pedig össze kell morzsolni, és páramentesen tárolni.
