Elkészítés: A fagyasztott zöldséget forró, sós vízbe öntöm, majd újabb forraláskor leöntöm róla a vizet. A zöldségeket és a húst feldarabolom. A fokhagymát is kis darabokra vágom. A hagymát pici olajon dinsztelni kezdem, majd hozzáteszem a csirkemellet. Zöldséges curry csirke egy igazán ízletes, szaftos egytálétel. Ezen kívül diétás és paleo étrendbe is illeszthető. Zöldséges currys csirke hozzávalók: 20 dkg csirkemell; 30 dkg karfiol; 15 dkg sárgarépa; 15 dkg cukkini; 1/2 db kaliforniai paprika; 1 db vöröshagyma; 1,65 dl kókusztej; 1 evőkanál curry; 1 evőkanál garam.
Gumimacik Zöldségescurrys csirke wokban
Currys zöldséges csirke Kenny konyhájából recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Currys zöldséges csirke Kenny konyhájából elkészítési ideje: 35 perc A zöldséges currys csirke hozzávalói két személyre. 400 gramm csirkemell, felkockázva 1 csomó újhagyma (vékonyra felszeletelve) 1 kaliforniai paprika (vékony csíkokra vágva) ½ evőkanál currypor; 1 teáskanál fokhagymakrém; 1 teáskanál chili szósz; 2 evőkanál méz; 25 milliliter szójaszósz; 25 gramm Mogyoróvaj por Elkészítés Elkészítés: A hagymát apróra vágom, az olajban megpirítom, hozzáteszem a csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig kevergetem. Sózom, borsozom, majd hozzányomom a fokhagymát, megszórom curryvel és felöntöm kb. 2,5 dl vízzel. Fedő alatt, közepes lángon 10-15 percig főzöm, végül a liszttel elkevert tejföllel besűrítem. Kókusztejes-gombás-zöldséges-currys csirke. csirke mellfilé vagy csirke combfilé • curry (lehet csípős és nem csípős is) • darabolt gomba • fagyasztott vegyes (keleties) zöldség mix • kókusztej (2x 400ml) • vöröshagyma • szójaszósz • halszósz. 1.5 óra. 6 adag.
Gumimacik Zöldségescurrys csirke wokban
Amíg készül a rizs, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és egy nagy serpenyőben vagy wokban olajon lepirítjuk. Hozzákeverjük a curry fűszerkeveréket, sózzuk, borsozzuk, majd rádobjuk a csirkekockákat. Pár perc alatt lepirítjuk, majd mehet rá a chilipehely és a zöldségmix. A fűszereket 1-2 percig pirítsuk, utána a közepes kockákra vágott húst adjuk hozzá. A húst 5 percig pirítsuk, majd adjuk hozzá a sót, borsot és a csípős paprikakrémet, 1 perc után az alaplevet is öntsük rá. A húst közepes láng felett főzzük puhára (körülbelül 15-18 perc). 1 evőkanál currypor 1 evőkanál mustár 5 dl főzőtejszín étolaj 1 csokor petrezselyem 1 póréhagyma Elkészítése: A csirkemellet kis kockákra vágjuk, a gyökérzöldségeket pedig vékony csíkokra aprítjuk. Serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a húst és a zöldségeket, sózzuk. Előkészítés 30 perc Főzés 20 perc Összesen 50 perc wok 406 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje 19% Szénhidrát 3% Zsír A csirkemellhez 56g csirkemellfilé 68 kcal 125g zöldségkeverék 90 kcal 25g főzőtejszín 33 kcal 0g ételízesítő 0 kcal 2g napraforgó olaj
Currys, kókusztejes, zöldséges csirke VITAL MAGAZIN
Ahhoz, hogy megegyék, többnyire trükközni kell: olyan alapanyagokkal érdemes vegyíteni, melyek mellett nem túl domináns a sütőtök íze, és ajánlott valamilyen húst is adni hozzá. Ilyen finom étel például a sütőtökös csirkeragu. A sütőtökre a férfiak egyébként is úgy gondolnak, mint valami unalmas, bizarr zöldségre. Curry-s csirke indiai módon recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Curry-s csirke indiai módon elkészítési ideje: 45 perc.
1 közepes fej hagyma 2 duci gerezd fokhagyma 2-3 enyhén púpos teáskanál curry fűszerkeverék (helyette: gyömbér, római kömény, koriander, kurkuma keverék ) 1/3 teáskanál őrölt gyömbér 2-3 teáskanál mustár 1-2 teáskanál korianderzöld apróra vágva, vagy petrezselyem 200 ml 10-20%-os főzőtejszín só, bors ízlés szerint Az egyszerű sült csirkeszárny rizibizivel receptjének első teendője, hogy a csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk és egy sütőpapírral borított tepsire tesszük. A tepsi aljába öntjük a vizet, de még véletlenül sem a húsra, mert akkor lemossuk róla a sót és a borsot. Lefóliázzuk és betesszük a 180 fokra melegített.
Nem vagyok mesterszakács Thai kókusztejes, zöldséges csirke curry
Zöldséges - csirkés curry rizzsel. Hozzávalók: 20 dkg csirkemell. 1 ek. tápiókakeményítő vagy rizsliszt. olívaolaj. 1 dl tejszín. 2 szál sárgarépa. 1 szál fehérrépa. 1 bögre zöldborsó. Első lépésként főzzük meg a rizst, amíg készül, állítsuk össze a szószt. Készítsük elő a csirkemellfilét, vágjuk össze kisebb kockákra. Tegyünk fel 1-2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe, majd dobjuk rá a csirkemellfilét. Sózzuk, borsozzuk, és addig süssük, amíg a hús el nem kezd lepirulni. Ha ezzel megvagyunk, akkor mehet rá a curry.
