A töltelékhez: 1 kg túró, csipetnyi só, 10 dkg cukor, 2 evőkanál búzadara, 1 vaníliás pudingpor, 2 tojás, 1 csokor kapor, 2 dl tejföl. A tetejére porcukor. Az élesztőt két decinyi cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk. Csipetnyi sót, kevés cukrot, 1 egész tojást, és egy sárgáját teszünk bele. egyszerű. megfizethető. 8 adag. Hozzávalók. A tésztához: 2 dkg élesztő. 6 dkg cukor. 1 dl langyos tej. 40 dkg liszt. 2 db tojássárgája. 1 csip só. 8 dkg olvasztott vaj. A töltelékhez: 50 dkg túró. 3 db tojás. 1 csip só. 2 dl tejföl. 1 csok kapor. 10 dkg cukor. 1 csom vaníliás cukor. A tálaláshoz: porcukor. Bevásárlólista 0. Allergének. Glutén.
Ízőrző Sós kaprostúrós lepény
Hozzávalók egy kis tepsihez: Tészta: - 20 dkg liszt, ebből 5-10 dkg lehet rétesliszt is (eredetileg 25 dkg liszt kell a tésztához), - 1,5 dkg élesztő (eredetileg 2 dkg), - 1 kiskanál cukor, - 2,5-3 dkg zsír (eredetileg 5 dkg), - 1 tojás, - kb. 1-1,5 dl tej, - kevés só. Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet és hozzáadjuk a sót, cukrot, zsírt a tojásokat, majd a felfutott élesztővel és a maradék tejjel (fokozatosan adagolva) összedolgozzuk. Laza állagú és kissé lágyabb tésztát kell kapjunk, kidolgozzuk. Letakarjuk és hagyjuk megkelni. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Hozzávalók. A tésztához: 25 dkg liszt. 2 dkg élesztő. 1 ek cukor. 1 db tojás. 5 dkg vaj. 1 csipet só. 2 dl langyos tej. A töltelékhez: 40 dkg túró. 3 ek cukor. 2 db tojás. 1 ek búzadara. 1 csokor apróra vágott kapor. 2 ek tejföl. 1 db tojássárgája. Elkészítés. Az élesztőt kevés tejben kevés cukorral és liszttel felfuttatjuk. Elronthatatlan kapros-túrós lepény recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Elronthatatlan kapros-túrós lepény elkészítési ideje: 70 perc.
Kapros túrós lepény Receptletöltés
Előkészítés. 30 perc. Sütés. 30 perc. Összesen. 60 perc. 491 kalória / adag. Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban. 8 adagban. 100g-ban. 11% Fehérje. 28% Szénhidrát. 9% Zsír. A tésztához. 63g finomliszt. 228 kcal. 6g sertészsír. 56 kcal. 7g tojás. 9 kcal. 3g friss élesztő. 3 kcal. 1g só. 0 kcal. Kapros-túrós lepény. Varga Gábor (ApróSéf) @gabor. Budapest. Igazi magyaros sütemény. Azoknak ajánlom főként, akik a hazai ízvilág szerelmesei. Garantáltan nem fognak csalódni! Gyermeki élmények, felnőtt ízek. Ez utóbbi kifejezetten mély emléket hagyott bennem, ugyanis, amikor először kóstoltam, még úgy irtóztam a kapor ízétől, mint a tűztől. Mi több, sejtelmem sem volt, hogy az ízletesnek tűnő, friss túrós süteményben ott rejtőzködhetnek ördögi szálai. Hozzávalók a kapros túrós réteghez: 25 dkg tehéntúró. 2 tojássárgája. 3 ek búzadara. 4 ek tejföl. 3 ek cukor. 1 ek só. 1 nagy csokor kapor, tisztítva és felaprítva. 3 tojásfehérje. elkészítés. A túrót egy villával megtőrjük, majd egy nagyobb tálba tesszük.
Kaprostúrós lepény Konyhatündérmese
Hozzávalók. A tésztához: 1 db burgonya. só. 80 dkg liszt. 1 csom sütőpor. 30 dkg margarin. 2 dl tejföl. 1 db tojás. 18 dkg cukor. A töltelékhez: 3 db burgonya. 5 db tojás. 50 dkg túró. 2 dl tejföl. 15 dkg cukor. 1 csom vaníliás cukor. 1 db citrom reszelt héja. 2 csok kapor. 1 csip só. 5 dkg mazsola. Bevásárlólista 0. Allergének. Glutén. Tojás. Tej. Kapros-túrós lepény. Hozzávalók -8+ adaghoz. Tészta. 30 dkg liszt. 1 tk só. másfél dl tej. 3 g élesztő. 2 ek cukor. 6 dkg vaj. 1 darab tojás. Töltelék. 50 dkg túró. 3 darab tojás. 2 ek cukor. 1 ek citromhéj. 2 csomag kapor. 1 csipet só. Előkészítési idő: 20 perc. Elkészítési idő: 40 perc. Elkészítés:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 3 dl tej, 3 tojás, 1 púpos evőkanál sertészsír, 1 kávéskanál só, 3 evőkanál cukor. A töltelékhez: 1 kg túró, 5 tojás, 15 dkg cukor, 3 csomag vaníliás cukor, 1 nagy csokor kapor, 3 evőkanál búzadara. Az aljára és a tetejére: 2,5 dl tejföl, 2 evőkanál cukor, 1 csomag. Kapros-túrós lepény. Hozzávalók 16 szelethez. Tésztához. 25 dkg liszt. 2 dl tej. 2,5 dkg élesztő. 2 tojássárgája. 1 kávéskanál cukor. só. Töltelékhez. 50 dkg túró. 10 dkg cukor. 1 csokor kapor. Tetejére. 1 tojássárgája.
Ízőrző Kaprostúrós lepény, élesztő nélkül, kovásszal
Először elkészítjük a tésztát. Az élesztőt - a cukrot beleszórva - a két deci langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk a vajjal és egy tojással együtt. Összegyúrjuk és egy órát kelesztjük. A túrót, a kaporral, egy deci tejföllel, egy tojással és a búzadarával összekeverjük. Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg burgonya, só, 50 dkg liszt, 10 dkg sertészsír, 3 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 dkg élesztő, 1 sütőpor, 2 vaníliás cukor, egy dl langyos tej, egy dl tejföl, a tepsi kikenéséhez étolaj, 2 teáskanálnyi fahéj, 1 evőkanálnyi porcukor. A krumplit megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és.
