Elkészítés. A csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és picit állni hagyjuk. 3 ek tejfölt, a tojásokat, a lisztet, kevés sót, a reszelt sajt ot (keveset tegyünk félre az aljához) és az aprított petrezselyemzöldet összekeverjük a csirkemellel. Az őzgerincformát vajjal kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk, kibéleljük a szalonnacsíkokkal, majd beleöntjük az összekevert masszát. A massza tetejére a szalonnacsíkokat ráhajtjuk, az őzgerincformát 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 40 percig sütjük.
Őzgerinc formában sült csirkemell Receptkirály.hu
Csirkemell őzgerincformában sütve Leírás: Ezt az egyszerű, de nagyszerű fogást bárki el tudja készíteni, így bármikor a sztárja lehet egy ízletes vacsorának! Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, felkockázzuk, megsózzuk. A füstölt sajtot hasonló méretűre vágjuk. Az ementáli sajtot lereszeljük. Elkészítés: A húst kockákra vágjuk, sózzuk borsozzuk. Egy őzgerinc formát kikenünk margarinnal és megszórjuk a morzsával (de kibélelhetjük akár alufóliával is). A formát kirakjuk a bacon szalonnával úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást, és a forma két szélén túl lógjanak. 1. lépés. A formát kikenjük margarinnak és meghintjük zsemlemorzsával. 2. lépés. A tojásokat, a sót, a borsot, a lisztet, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük. Elkészítés. 1. lépés. A csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, állni hagyjuk. 2. lépés. A tejfölt, tojásokat, lisztet, kicsi sót, a reszelt sajtot és az aprított petrezselyem zöldjét összekeverjük, majd a csirkemellel is együtt összekeverjük. 3. lépés.
Őzgerinc formában sült sajtos csirkemell Lajos Moncsi receptje Recipe Food, Food and drink
Őzgerinc formában sült csirkemell Hozzávalók: 2 db tojás 80 dkg csirkemell 20 dkg ízlést szerinti sajt 40 dkg szeletelt bacon 3 ek. liszt 4-5 ek. tejföl 1 csokor petrezselyemzöld 2 mokkáskanál só bors ízlés szerint A forma kikenéséhez használjunk vajat vagy margarint és zsemlemorzsát. Elkészítés: Őzgerinc formában sült csirkemell Bacon és csirkemell, a győztes páros! A recept könnyen elkészíthető és nagyon finom, ünnepi fogásnak is tökéletes. Fodor Emesétől kaptuk a receptet. Kép: Fodor Emese Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 15 dkg szeletelt bacon 15 dkg reszelt sajt só bors ízlés szerint 1 kis csokor petrezselyemzöld 4 evőkanál tejföl Majd óvatosan kivéve, a tepsire kifordítjuk a baconos húst, hogy a másik oldala is jól megsüljön. Így sütjük még 15 percig, majd rászórjuk a maradék 5 dkg reszelt sajtot és tovább sütjük, míg a sajt ráolvad. Jó étvágyat! Krisztina és mások is reagáltak. Elkészítés Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom. Az őzgerincformát kibélelem a baconnel. Összekeverem a csirkemell kivételével a hozzávalókat, megkóstolom, hogy elég sós-e (egy kicsit sósabbra lehet csinálni, mert a hús eléggé sótlan). Ebbe a masszába lehet tenni bármilyen más fűszert is, de akár fokhagymát, reszelt hagymát is.
Őzgerinc formában sült csirkemell baconbe tekerve recept mariabarsonynedankovics konyhájából
Itt a Csirkemell őzgerinc formában sütve receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.. Kategória: Húsételek Hozzávalók: - 80 dkg csirkemell - 20 dkg bacon szalonna szeletelt - 15 dkg reszelt sajt - 4 evőkanál tejföl - 3 evőkanál liszt - 2 egész tojás - só, bors, petreszelyem ízlés szerint Elkészítés: 7 őzgerincben sült rakott hús, amit kár lenne kihagyni. Lehet, hogy ott lapul a kamrád mélyén és csak akkor veszed elő, amikor télen gyümölcskenyeret sütsz? Pedig az őzgerincformát sok mindenre használhatod. Isteni rakott húsokat süthetsz benne, sajttal, baconnel, vagy zöldséggel felturbózva.
Elkészítése: A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A felkockázott húst adjuk hozzá a sajtos-tejfölös masszához . Elkészítése: Egy őzgerinc formát kikenünk margarinnal és beszórjuk morzsával (vagy sütőpapírral béleljük). A formát kirakjuk bacon szalonnával úgy, hogy picit fedjék egymást, és a forma két szélén túllógjanak.
Őzgerinc formában sült csirkemell Tóth Renáta receptje Cookpad receptek
Jöhet a keverékbe a csirkemell, majd még egy nagy keverés. Az őzgerincformát kivajazzuk, majd megszórjuk zsemlemorzsával, és kibéleljük a baconszeletekkel. Megöltjük a csirkés keverékkel, és szorosan betakarjuk a lelógó baconszeletekkel. 180 fokos sütőben 40-50 percig sütjük. Közben elkészítjük a köretet. 1. A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk állni egy kicsit. 2. A tejfölt a tojásokkal, liszttel, sóval, borssal, petrezselyemmel és a reszelt sajttal alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk az elkészített húst.
