Bahan-Bahan Tahu Gejrot 10 buah tahu pong 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 3 sdm gula merah 3 sdm minyak goreng, panaskan 2 sdm larutan asam jawa 200 ml air 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 buah cabe rawit Garam secukupnya Baca Juga: Resep Klepon Sederhana, Camilan Manis yang 'Ledakkan' Mulut Cara Membuat Tahu Gejrot 1. 10 buah tahu Sumedang 1 sdm Bango Kecap Manis 1 sdm kecap asin 2 sdm air asam jawa 3 sdm gula merah, iris tipis 200 ml
7 Bahan Membuat Tahu gejrot yang Lezat
Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu goreng ini, biasanya disajikan dengan kuah gula, cabai, dan bawang. Ciri khas tahu yang digunakan ialah tahu sumedang atau tahu pong, yang memiliki sedikit daging tahu, sehingga terlihat kosong dengan kulit tahunya yang kenyal. 10 buah tahu Sumedang 1 sendok makan kecap manis 3 sendok makan gula jawa 2 sendok makan air asam jawa 1 sendok makan kecap asin 3 sendok makan minyak panas Bumbu Halus: Untuk kamu yang ingin merasakan lezatnya tahu gejrot tak harus datang jauh-jauh ke Cirebon, karena kamu dapat membuatnya di rumah. Bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya pun cukup mudah, bahkan untuk pemula sekalipun. Berikut ini ada beberapa cara membuat tahu gejrot khas Cirebon yang dapat kamu lakukan di rumah, yang telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (4/8/2021). Tahu gejrot terdiri dari bumbu bawang putih, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, garam, gula merah, dan air. Tahu yang digunakan yaitu tahu pong goreng, kemudian dipotong-potong lalu disiram kuah pedas. Simak resep tahu gejrot khas Cirebon, dikutip dari buku " Jajanan Kaki Lima Khas Cirebon " (2013) karya Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT.
6 Resep tahu gejrot enak, gurih, pedas, sederhana, dan mudah dibu
1. Tahu gejrot sederhana. foto: Instagram/@cabemicin Bahan-bahan: - 10 buah tahu pong - 1 1/2 sdm gula jawa - 1 sdt asam jawa - 1 sdm kecap - 250 ml air - garam secukupnya Bahan yang dihaluskan - 2 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 5-10 buah cabai rawit hijau Cara membuat: 1. Siapkan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. 2. 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih Garam (secukupnya) 4 buah cabai rawit Air (secukupnya) Asam jawa (secukupnya) Gula merah (secukupnya) Gula pasir (secukupnya) Cara membuat: Ambil tahu pong yang sudah matang, kemudian potong tahu menjadi beberapa bagian dan letakkan di dalam piring. Gunakan pisau ataupun gunting untuk memotongnya. 1. Goreng tahu sampai matang kecoklatan, sisihkan. 2. Ulek bawang putih, cabai rawit dan garam sampai halus, tambahkan kacang goreng ulek kasar. Lalu tuang kecap manis, aduk rata 3. Letakkan tahu di atas bumbu kecap lalu gejrot tahu. Taburkan daun seledri. 2. Tahu gejrot baso aci. foto: Instagram/@di_anaprilianti Bahan baso aci: Editor's Pick E-Book 3 Resep Tahu Gejrot yang Gurih dan Nikmat Siapa yang tidak tahu makanan tahu gejrot? yang satu ini. Tak bisa dimungkiri, tahu gejrot memang jajanan yang enak dan gurih untuk disantap. Biasanya, banyak sekali abang-abang tahu gejrot yang berjualan di pinggir jalan ataupun dijual di gerai toko.
6 Resep tahu gejrot enak, gurih, pedas, sederhana, dan mudah dibu
Sausnya dibuat dari bawang merah, cabai, gula, air asam jawa, dan garam. Tahu yang sudah digoreng lalu dicelupkan ke dalam saus ini sebelum disajikan. Kompas.com - 11/05/2022, 13:13 WIB Alma Erin Mentari Penulis Lihat Foto ILUSTRASI - Tahu Gejrot (Kompas.com/Ni Luh Made Pertiwi) Yunita Anwar Pemula Cara membuat tahu gejrot ini juga dilengkapi tips membuatnya, salah satunya masukkan bawang dan cabai saat kuah dingin supaya tidak cepat matang. Sumber Gramedia.com
1 sendok teh gula pasir 1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kental air asam Jawa Secukupnya garam Bumbu ulek 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah Iklan Scroll Untuk Melanjutkan 1 siung Bawang Putih 3 buah Bawang Merah Cara Membuat Langkah 1 Siapkan semua bahan Langkah 2 Siapkan bahan yang dihaluskan dan bahan yang ditumbuk kasar. Masak air, gula merah, garam, bahan yang dihaluskan, asam. Masak sampai mendidih. setelah mendidih kecilkan api dan ter Langkah 3 Uskan masak kira-kira 3 menit.
Kilat Bikinnya, Dalam 35 Menit Resep Tahu Gejrot Ini Sudah Bisa
Bahan-bahan 10 buah Tahu Goreng atau Secukupnya,bisa menggunakan tahu goreng biasa/tahu sumedang 100-150 ml air 50 gr gulamerah 1 sdt gulapasir 1 sdm kecap manis 2 sdm kental air asam jawa Secukupnya Garam Bumbu yang diulek kasar : 2 siung bawang putih 4 siung bawangmerah 10 buah cabe rawit ijo atau pedas sesuai selera Cara Membuat Langkah 1 Nah, daripada bingung, mending langsung saja deh simak resep cara membuat tahu gejrot dengan bumbunya yang nempol berikut ini. Bahan: - 4 buah tahu kuning. - 1 sdm kecap. - 1 sdm gula merah. - 1/2 sdt gula pasir. - 1 sdt garam secukupnya. - 1 sdt penyedap rasa secukupnya. - 2 biji asam jawa.
