Kompas.com - 07/02/2022, 21:08 WIB Krisda Tiofani, Yuharrani Aisyah Tim Redaksi Lihat Foto ilustrasi bola-bola ubi goreng dengan empat bahan mudah. (SHUTTERSTOCK/funny face) Ben Lee/BB Good Food 70 menit Bola-bola ubi goreng hanya membutuhkan empat bahan simpel, yaitu ubi, gula, tepung, dan minyak. Sumber BBC Good Food Niken Widya Yunita - detikFood Jumat, 27 Mar 2020 15:15 WIB Foto: Istimewa/Resep Bola-bola Ubi, Camilan Ketika di Rumah Aja Jakarta - Saat memiliki banyak kesempatan di rumah aja mari memasak camilan. Seperti bola-bola ubi yang dapat disantap untuk anggota keluarga di rumah. Bola-bola ubi sangat mudah memasaknya.
Resep Bola Bola Ubi Resepedia
Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan gerobak. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu. Ilustrasi bola ubi ungu kopong. (SHUTTERSTOCK/KATEKO) Dewa Ayu Agung Shita B Pemula Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder. 1. Bola-bola ubi keju cokelat. foto: Instagram/@foodgallery_tasik Bahan: - 1 kg ubi organik ungu, bersihkan dan kukus - 4 sdm gula halus - 4 sdm tepung terigu - 4 sdm tepung maizena - Keju, potong kotak kecil - Cokelat, potong kecil Cara membuat: 1. Haluskan ubi yang sudah dikukus tadi. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan gula halus. Ubi bukanlah makanan yang asing di Indonesia. Selain mudah didapat di pasaran, ubi juga mudah ditanam sehingga masyarakat pedesaan sering membudidayakannya. Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu. Nah, kali ini ada rekomendasi camilan sehat yang bahan utamanya dari ubi ungu. Namanya bola ubi ungu isi cokelat.
Resep BolaBola Ubi Ungu oleh Iis Ismatullah Cookpad
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ubi jalar lalu kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang hingga matang, lalu matikan api dan angkat. Kupas kulit ubi lalu haluskan dengan cara ditumbuk dengan bantuan ulekan atau dilumat dgn bantuan garpu hingga ubi menjadi lembut. Langkah 2 Langkah 1. Kukus ubi,haluskan (buang seratnya klu ada) Langkah 2. Campur semua bahan,hingga rata dan kalis. Langkah 3. Klu mau langsung, langsung bentuk bulat kecil, lalu goreng. Langkah 4. Klu mau didiamkan dulu,boleh didiamkan adonannya kurleb 30 menit,lalu bentuk bulat. Langkah 5. Bola Ubi Jalar Barbeque ubi jalar, kupas, kukus, haluskan • tepung tapioka • tepung maizena • gula pasir • garam • baking powder Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Dapur Kecil Shofiyyah Bola-bola ubi jalar isi keju ubi ungu ukuran kecil • tepung tapioka • garam halus • gula pasir • Keju potong kecil dadu untuk isian 30 menit 1. Bola-bola ubi gula merah. - Angkat dan sajikan. 2. Bola ubi coklat lumer. - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan sampai habis. - Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. 3.
Resep Bolabola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Jajanan Tradisional oleh Dwi
Variasi. Bola ubi merupakan jajanan populer era ini. Jajanan ini awalnya berasal dari Bandung, kemudian, karena kelezatannya jajanan ini menyebar ke seluruh Indonesia. Maka dari itu, muncullah berbagai varian bolubi yang beragam, diantaranya ada: bolubi ungu, bolubi madu, bolubi goreng, bolubi coklat, bolubi gula merah, bolubi keju dan sebagainya. Gak heran kalau bola ubi jadi salah satu camilan yang diincar. Varian rasanya pun semakin beragam. Ada yang diisi dengan cokelat, sehingga terasa lumer saat digigit. Cara membuat bola ubi cokelat sangat mudah. Bahan yang digunakan pun sederhana banget. Berikut resep bola ubi coklat yang bisa kamu terapkan di rumah! 1.
Resep Bola Bola Ubi 60 Menit Hasil: 6 Porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tiyarahmatiya Ubi sudah terbukti punya banyak aneka olahan lezat yang menggugah selera. Salah satunya yaitu bola-bola ubi. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan sampai panas dengan api kecil. Masukkan bola-bola ubi, goreng sampai kuning dan matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan. Buku "Makanan Kaki Lima Paling Diminati - 25 Resep Gorengan" oleh Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
Foto Resep Bolabola Ubi Goreng, Cuma Butuh 4 Bahan
1. Kupas lalu cuci bersih ubi. Rebus ubi hingga matang dan empuk, angkat lalu haluskan menggunakan garpu. 2. Siapkan wadah, campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, maizena, baking powder, gula, dan garam. Aduk dan uleni menggunakan hingga semua tercampur rata dan tidak lengket. 3. Tips Bikin Bola-bola Ubi Antigagal. Supaya resep-resep di atas tidak gagal, intip berbagai tips mudah di bawah ini: Panaskan minyak dengan api besar terlebih dulu. Setelah bola ubi masuk, kecilkan apinya dan goreng perlahan. Jangan menggoreng banyak bola ubi sekaligus dalam satu wajan.
