Hintalu karuang adalah salah satu kudapan manis berupa bubur dari Kalimantan Selatan. Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur sedangkan karuang adalah nama burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur yang menjadikan ciri khas dari bubur ini. Bahan - Bahan :- 8 sdm tepung ketan- 70 ml air panas / secukupnya sampai kalis- 125 gr gula merah- 350 - 400 ml santan- daun pandan - 1/2 sdt garam- 1 buti.
Resep Hintalu Karuang Khas Banjar oleh lidia lestari Cookpad
Resep Hintalu Karuang 35 menit Hasil: 4 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tyasprabowo Kalau di Jawa ada bubur Candil, di Kalimantan ada bubur Hintalu Karuang. Hintalu Karuang adalah makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Selain di Kalsel, panganan satu ini juga bisa didapati di Kalimantan Tengah. Hintalu dalam bahasa Banjar berarti telur dan karuang berarti kelelawar. Meski mengandung arti kelelawar pada namanya, makanan khas Kalteng ini sama sekali tidak menggunakan telur kelelawar. Adapun ciri dari hintalu karuang adalah tampilannya yang berbentuk bulat dengan kuah gula merah bercampur santan yang cukup kental. Karena bentuknya yang bulat menyerupai telur, pangan ini diberi. Hintalu karuang adalah salah satu kudapan manis berupa bubur dari Kalimantan Selatan. Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur sedangkan karuang adalah nama burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur yang menjadikan ciri khas dari bubur ini. Hintalu Karuang
Kuliner Khas Kalimantan Tengah yang Patut Dicoba
Dalam bahasa Banjar, 'hintalu' berarti telur, sedangkan 'karuang' adalah kelelawar atau sejenis burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan tersebut merujuk pada bentuk bubur yang dibuat bulat layaknya telur. Selain di Kalsel, panganan satu ini juga bisa didapati di Kalimantan Tengah. Langkah 1 Campur tepung ketan, tepung beras dan air.Aduk hingga rata kalis dan tidak lengket lagi di tangan. Langkah 2 Bentuk bulat sebesar kelereng letakkan dalam wadah yang dilapisi tipis tepung ketan.Sisihkan. Langkah 3 Masak gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut.Saring. Langkah 4 Hintalu Karuang Gembili Bahan hintalu /bola2: • gembili/ubi orange (berat setelah dikukus), haluskan hingga lembut • tepung ketan • vanili bubuk • garam • air hangat • Kuah : • air 40 menit 10 porsi Helny Ummu Fathaya Hintalu Karuang tepung ketan • tepung beras • garam • ml.air hangat • Bahan kuah • gula merah • gula pasir • garam 40 menit 4 porsi Hintalu Karuang Silva Malexhi @SilvaMalexhi Kuala Kapuas, Kalteng Jawaban tantangan dari Cookpad Borneo Minggu ini #ApakahAku adalah Hintalu Karuang, merupakan salah satu kudapan khas Kalimantan. Yang mirip Candil dan serupa tapi tak sama dengan biji salak.
RESEP MEMBUAT HINTALU KARUANG KHAS BANJAR YouTube
Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur. Sedangkan karuang adalah sejenis burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur. Penasaran dengan rasa bubur hintalu karuang? Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah. Bubur Hintalu Karuang Khas BanjarBahan :- 150 gr tepung ketan- 15 gr tepung beras- 10 ml air kapur- 1/2 sdt garam- 110 ml airBahan Kuah :- 250 gr gula merah-.
Bubur Hintalu Karuang Merupakan Salah satu Kudapan Manis Khas Kalimantan selatan. Yang Artinya Hintalu berarti Telur, sedangkan Karuang adalah sejenis burung. Untuk membuat Hintalu Karuang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini: 300 gram daun singkong yang telah dipetik dan dicuci bersih. 2 sendok makan minyak goreng. 3 siung bawang merah, iris halus. 2 siung bawang putih, iris halus. 2 buah cabai merah, iris tipis. 2 cm lengkuas, dimemarkan. 2 lembar daun salam.
Resep Hintalu Karuang oleh Pratiwi Pramuharsih Cookpad
Hintalu karuang kudapan enak yang berasal dari banjarmasin, cocok sebagai menu takjil berbuka puasa dengan rasanya yang manis, gurih, dan lezat.Bahan :- 10 S. Resep Hintalu Karuang. Minggu ini tema tantangan dari Cilmin Borneo adalah main tebak-tebakan tentang #ApakahAku dan jawabanku adalah "Hintalu Karuang" 😄 "Hintalu Karuang" ini adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan, bahan dasar menggunakan tepung ketan dengan kuah yang manis dari gula.
