+62 (370) 750-4369 ( office )
[email protected] +62 823-4044-1119 (wa) Tags: City Tour Urban Tuak Manis, Bantal, Dedolet dan Gula Merah. Kuliner Tradisional Lombok,Selain memiliki beraneka ragam kuliner khas Lombok, pulau yang satu ini juga memiliki minuman tradisional yang tidak kalah menariknya, yaitu Tuak Manis. Tuak manis merupakan minuman khas Lombok yang terbuat dari air buah enau. (KOMPAS.com / KRISTIANTO PURNOMO) Sumber Intisari Online, theculturetrip.com, thirstmag, jecajournal KOMPAS.com - Anggota Komisi III DPR RI, Hinca Panjaitan mengklaim minuman tuak, yang banyak ditemukan di Sumatera Utara dapat dijadikan sebagai terapi narkoba.
7 Minuman Khas Lombok yang Wajib Dicoba oleh Wisatawan
Tuak manis adalah minuman tradisional khas Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) Minuman ini terbuat dari nira pohon aren yang rasanya manis. Langsung ke konten. Kampung Jurnalis. Informasi Inspiratif.. Tuak Manis Lombok: Minuman Tradisional yang Kaya Sejarah dan Manfaat Kesehatan. Tuak Manis adalah minuman khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Minuman ini disukai masyarakat selain karena rasanya yang segar dan manis juga karena dipercaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit. Setiap wisatawan yang berlibur ke Gili Trawangan dan dua gili lain di Kabupaten Lombok Utara wajib mencicipi minuman menyegarkan ini. TIMESINDONESIA, LOMBOK BARAT - There were around 3000 cups of local traditional wine served at the Festival Minum Tuak Manis of Pusuk Lestari, Batulayar, West Lombok in order to support the Festival Pesona Pusuk Lestari 2019.. Tuak is a kind of palm wine, traditionally processed and sometimes mixed with dried fruits that give the beverage a sweeter flavor. Tuak nira biasanya dihasilkan dari menyadap nira dari mayang (tongkol bunga) pohon enau atau nipah.Mayang enau atau nipah akan dibiarkan akan menjadi buah, dipotong dan air manis yang menitik dari tandan yang dipotong itu akan dikumpulkan dalam wadah, biasanya buluh bambu.Air nira yang terkumpul dan belum mengalami fermentasi tidak mempunya kandungan alkohol dan biasa dijual sebagai minuman.
Tuak Manis, Minuman Tradisional Khas Lombok yang Jarang di Ketahui
Nah, namun tuak manis khas Lombok ini tidak memabukkan, lho. Kamu yang tidak terbiasa mengonsumsi minuman beralkohol pun bisa menikmati minuman segar ini. Tuak manis dibuat dari pohon enao atau aren yang disadap sehingga mengeluarkan air berwarna putih dengan tekstur yang kental. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Tuak Sidemen is famous because of its red palm sugar, which is by boiling the juice of sugar palm tree. The sugar (gula merah) is sold in half circles on the markets. The juice of the palm is, just after it's cut off from the trees, drunken fresh as well. The sweet juice is then named 'tuak manis'.
