Preparazione: 6-7 Minuti Cottura: 25 Minuti Difficoltà: Bassa Porzioni: Ingredienti Kiwi (già sbucciati) 500 g Zucchero 200 g Preparazione Per prima cosa, sbucciate i kiwi e pesateli su una bilancia da cucina, in modo da arrivare ai 500 g di frutta, necessari per la preparazione della marmellata. Una volta scioltosi lo zucchero, potete aumentare leggermente l'intensità del fuoco e farete cuocere la marmellata di kiwi finché non si sarà ben rappresa e addensata, ovvero fino a quando non diventerà abbastanza solida e densa da poter essere presa con un cucchiaino senza che coli via. Infine, versate la marmellata nei vari barattoli di vetro.
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MARMELLATA DI CILIEGIE ricetta confettura fatta in casa
Vediamo come fare: avvolgiamo ogni vasetto, ripieno di marmellata, in un canovaccio; mettiamo i vasetti in una pentola sufficientemente alta e copriamo con acqua fredda; portiamo a bollore e sterilizziamo per venti minuti. Adesso vediamo insieme come realizzare questa semplice ricetta. Non dimenticate di farmi sapere cosa ne pensate! Mettete la frutta in una pentola, aggiungete zucchero e succo di limone e iniziate la cottura, mescolando spesso. Dopo 1 ora circa frullate con il minipimer e, se volete, aggiungete una puntina di colorante alimentare verde. Sbuccia i kiwi, tagliali avendo cura di eliminare la parte bianca e mettili in una pentola dal fondo spesso con lo zucchero e il succo di limone. Mescola e fai riposare per almeno 5 ore, fino a tutta la notte. Metti la pentola sul fuoco e fai bollire, lasciando cuocere per 10 minuti. Cucina: Italiana Categoria: Marmellata Procedimento Sbucciate i kiwi, tagliateli a piccoli pezzi togliendo eventualmente la parte bianca interna. Metteteli in una pentola dal fondo pesante, insieme al succo dei limoni e allo zucchero Mescolate molto bene, coprite e lasciate riposare per 4/5 ore.
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Marmellata di kiwi e zenzero Confettura di kiwi e mela
Step 1 Per prima cosa sbuccia i kiwi con l'aiuto di un pelapatate 1. Step 2 Privali, se preferisci, della parte bianca interna 2, leggermente più asprigna. Step 3 Una volta pronti 3, taglia i kiwi a cubetti e trasferiscili in una ciotola. Step 4 Spremi il succo dei limoni 4. Step 5 Versalo nella ciotola con i kiwi 5. Kiwi: 1 kg di kiwi maturo. Zucchero: 500 g. Succo di limone: 2 cucchiai. Per iniziare la preparazione, è necessario lavare e tagliare i kiwi a pezzettini. In una casseruola, versare i pezzettini di kiwi e mescolare con lo zucchero e il succo di limone. Quindi, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere la marmellata mescolando di tanto in tanto. Per verificare se la confettura di kiwi è pronta fate la prova del piattino: quando mettete a cuocere la marmellata mettete anche un piattino da caffè in frigorifero. Al momento della verifica depositate un cucchiaino di marmellata sul piattino e inclinatelo: se la marmellata scivola molto lentamente significa che è pronta. La Marmellata di Kiwi, in un luogo fresco e asciutto, si conserva fino a 6 mesi. Buona parte della conservazione sarà decretata dalla perfetta sterilizzazione dei barattoli (a tal proposito consultate la nostra guida su Come Sterilizzare Vasetti e Barattoli di Vetro per Marmellate e Conserve) e dalla rimozione di tutta la buccia dalla frutta.
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Marmellata di kiwi fatta in casa RicetteDalMondo.it
Ingredienti Invia per mail gli ingredienti Preparazione Scegliere accuratamente i kiwi che si utilizzeranno per la marmellata: importante preferire la frutta fresca, e di maturazione media: se troppo maturi, i kiwi non permetteranno alla marmellata di raggiungere la giusta consistenza, se troppo poco maturi, la renderanno acerba. Unite il succo di limone filtrato e cuocete la marmellata a fuoco dolce per 40 minuti, mescolandola di tanto in tanto, dopodiché frullatela con un minipimer, così da renderla perfettamente liscia.
Come fare la marmellata di kiwi Prendete le mele e i kiwi e pulite e sbucciate tutta la frutta. Una volta fatto, tagliate tutto a cubetti e mettete kiwi e mele a cuocere in una padella con i doppi manici. Aggiungete lo zucchero e il succo di limone e lasciate in cottura per 15 minuti. La marmellata di kiwi è una confettura a base di frutta fresca, semplice e genuina, perfetta per essere spalmata sul pane o sulle fette biscottate, per la prima colazione. di Marianna Pascarella La marmellata di kiwi è una preparazione casalinga semplice e genuina, spesso non molto semplice da preparare.
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Marmellata di kiwi fatta in casa ricetta e varianti Fidelity Cucina
Sbuccia i kiwi e la mela eliminando il torsolo. Taglia la frutta a pezzettini. In un pentolino versa la frutta e aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Metti a cuocere per circa un'ora mescolando di tanto in tanto. Frulla il composto utilizzando un frullatore ad immersione. Togli la marmellata dal fuoco e versala ancora calda nei vasetti sterilizzati. Avvita bene i barattoli e conserva la. Mettere la frutta a pezzi con lo zucchero e il succo del limone in una pentola capiente a fiamma dolce e mescolare per un certo periodo di tempo finché il tutto non avrà assunto una consistenza morbida.