Per realizzare le fettine di arance essiccate lavate sotto l'acqua corrente le arance 1, poi asciugatele 2 e tagliatele a fette spesse 5 mm 3 ,dovrete ottenere circa 14 fettine. Preparare le arance essiccate a casa è facilissimo. Esplora l'arte culinaria con le arance essiccate: perfette per cocktail, tisane e decorazioni sorprendenti. Con il forno statico o ventilato, con il calorifero o la stufa, l'essiccatore o il microonde, al sole o in friggitrice ad aria, scopri le infinite possibilità per essiccarle.
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Prendete le vostre arance e tagliatele a fette fine (3-5 millimetri), stendetele su una teglia con carta da forno e infornate a 100 gradi per circa 3-4 ore (a seconda del risultato che vorrete ottenere). Ricordate di girare le fette al massimo ogni 30 minuti. Una volta cotte, lasciatele raffreddare a piacere. Adagiate le fette il più vicino possibile alla fonte di calore. Attendete 8-10 giorni per avere un'essiccazione completa. Essiccare le arance al forno Se cercate un metodo più rapido, il. 🍊🍊🍊 Questa settimana tutorial extra! 🍊🍊🍊 Nel video di oggi vi mostro come fare per essiccare le fettine di arancia in casa, che poi saranno perfette pe. Infornate le fette di arance in forno preriscaldato statico a 120° per 1 ora circa poi spegnete il forno, aprite leggermente lo sportello e lasciatele lì ancora per 6 ore. A questo punto le arance dovrebbero essere totalmente secche, se non lo fossero ancora potete prolungare la cottura ancora per 30 minuti girandole ovviamente dall'altro lato.
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In forno: prendiamo le arance e tagliamole a fette sottili, non più spesse di quattro o cinque millimetri, stendiamole su una teglia ricoperta con carta forno e lasciamole "cuocere" per circa tre o quattro ore a 90° C. Per ottenere un risultato migliore, facciamo attenzione a girare le fettine di arancia ogni trenta o quaranta minuti. Per essiccare le arance come prima cosa sciacquarle accuratamente ed asciugarle bene; la buccia esterna deve essere ben pulita in quanto le arance essiccate vanno consumate con la buccia, per cui scegliere sempre arance con la buccia edibile.. Una volta pulite le arance, eliminare le due estremità e tagliare a fettine di circa 4 o 5 millimetri di spessore. Arance essiccate da decoro. Lavare ed affettare le arance in fette sottili, tamponare con carta assorbente e disporre le fette sulle griglie da forno ricoperte di carta forno ed essiccare lentamente a 100°modalità ventilata peer due ore voltando le fette di tanto in tanto. L'indomani essiccare per altre due ore a 100° ventilato a fessura. Arance essiccate, vista la stagione, le arance abbondano e non possono mancare le arance essiccate, perfette da conservare per tutto l'anno, si consevano in semplici barattoli di vetro ben sigillati in luogo fresco.Per preparare le arance ci vogliono solo pochi minuti, giusto il tempo di tagliarle a fette e di inserirle nell'essiccatore e dovrete solo aspettare che siano perfettamente.
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Disporre le fette di arancia su una teglia con carta da forno e infornare tra gli 80° e 100°. Ognuno conosce il proprio forno e sa come funziona. Serve una temperatura costante che lentamente asciuga le fette di arancia. Dovrete girarle spesso ogni 30/40 minuti per evitare che i bordi si arriccino troppo. 1- affettare le arance con uno spessore di 3 mm 2- tamponare molto bene le arance con della carta assorbente in modo da eliminare il più possibile i liquidi 3- ricordarsi di girare ogni 30 minuti le fette di arancia se si utilizza il forno e ogni 1-2 minuti se si utilizza il microonde
Tagliate le arance a fettine sottili di circa 3 mm, tamponatele con della carta da cucina per eliminare più liquido possibile poi adagiatele su una placca ricoperta con carta forno cercando di tenerle ben distanziate. Mettete in forno caldo a 130°C per 60 minuti. Tagliate le arance in fette spesse circa 1 cm Sistematele su una griglia per forno (non sulle teglie) Cuocetele a 120° per 2 o 3 ore, girandole almeno 2 o 3 volte. È fondamentale controllare spesso, perché possono venir fuori bruciacchiate, e girarle spesso soprattutto all'inizio assicura che non si attacchino alla grata.
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Come fare le fette di arance essiccate al forno Fare le arance essiccate da mangiare è semplice e veloce, il procedimento infatti non richiede tempo ed è svelto e immediato. Basta per l'appunto avere la pazienza di tagliare l'arancia a fettine sottili magari sfruttando l'affettatrice oppure il robot da cucina per avere risultati migliori. Curiosi di scoprire come preparare le fette di arancia essiccate? Continua a leggere dopo la pubblicità Arance essiccate Come essiccare le arance Esistono diversi modi per essiccare le arance che vanno dai più tradizionali, come quello all'aria, ai più rapidi con il forno, passando per i professionali con l'essiccatore.
