Frittata di albumi con zucchine e formaggio

Find the deal you deserve on eBay. Discover discounts from sellers across the globe. Try the eBay way-getting what you want doesn't have to be a splurge. Browse Frittata! Per fare la frittata di albumi e zucchine, inizia dalle verdure. Lava e asciuga le zucchine, mondale e tagliale a fettine sottili 2 mm. In una capiente padella metti 20 g di olio extravergine di oliva assieme ai 2 spicchi d'aglio interi. Cuoci le zucchine. Trita finemente il prezzemolo e tienilo da parte.

La frittata di zucchine è un secondo piatto semplice da preparare e

Oggi avevo voglia di una frittatina leggera, e ho colto l'occasione per provare a farla di zucchine, e di soli albumi, poiché avevo comprato l'albume in brick, e la volevo come dicevo leggera, senza tuorli quindi, mi sono messa all'opera, pochi minuti e ho avuto un buon secondo piatto, secondo me unico, da accompagnare con un insalatina fresca, o per farcire un panino anche, o anche. Cuocete a forno statico 200° per 20 minuti. Nel frattempo mettete gli albumi in una ciotola e sbatteteli per un poò con una frusta fino a farli diventare spumosi. Tirate fuori dal forno la teglia con le zucchine ed aggiungete gli albumi. Cuocete il tutto a 200° per altri 20 minuti. Ed ecco fatto: frittata di albumi e zucchine pronta, facile. La frittata di albumi e zucchine è un secondo piatto gustoso, facile e leggero, perfetto da consumare sia a pranzo, sia a cena. È un piatto che si presta perfettamente a essere arricchito con moltissimi altri ingredienti. Io l'adoro già così com'è e spesso e volentieri me la preparo anche per colazione. La frittata di albumi e zucchine è perfetta da preparare quando avanzano gli. Ingredients. 5 albumi ; 1 pizzico sale, più 1 pizzico 25 - 30 g di olio extravergine di oliva

Frittata di albumi al forno con verdure Ricetta light e golosa

Cominciate a tagliare le zucchine, o a piccoli dadini o a rondelle. In una padella aggiungete olio di oliva, un pizzico di sale, una cipolla tritata e lasciate rosolare per qualche minuto. Aggiungete le zucchine e fate cuocere con coperchio per circa 10 minuti. Da parte, in una ciotola, aggiungete l'albume, il parmigiano, sale e pepe. Mescolate. Per preparare la Frittata di Zucchine con Albumi iniziate lavando bene il pomodoro e le zucchine, poi prendete quest'ultime e mondatele eliminando la parte iniziale e quella finale. Tagliate il pomodoro a cubetti e tenetelo da parte, poi tagliate le zucchine a rondelle e poi successivamente a pezzetti. Prendete una padella e metteteci 20. 3. Unite le zucchine e i gamberetti agli albumi e mescolate bene. Scaldate un filo di olio in una padella antiaderente, quando sarà caldo, aggiungete il mix di albumi, zucchine e gamberetti. Cuocete per 5 minuti senza mescolare. Aiutandovi con un coperchio o un piatto, girate la frittata e cuocetela per 5 minuti anche sull'altro lato. Disporre nella teglia di cottura la carta forno irrorata con un filo di olio.Distribuire il composto uniformemente e irrorare sopra con un filo di olio. Mettere in forno a 180/200 gradi e lasciare cuocere per circa 30/40 minuti. CONSIGLI:La Frittata di zucchine può essere preparata prima e riscaldata al bisogno.

Frittata di Albumi, Patate e Zucchine una pietanza semplice e gustosa

Preparazione. Lavate e asciugate le zucchine. Tagliatele a fettine sottili di circa 2 mm. All'interno di una padella inserite 20 gr. d'olio extravergine d'oliva. ( Se gradite potete aggiungere anche uno spicchio d'aglio). Aggiungete le zucchine e accendete il fornello. Lasciate cuocere le zucchine per 5 minuti a fiamma media, aggiustate. Frittata di albumi con zucchine e speck. Un piatto completo in cui potete aggiungere un condimento di zucchine e speck che darà molto sapore alla vostra frittata con albume d'uovo. Trovo che sia un ottimo piatto del riciclo soprattutto se in frigo sono delle verdure già cotte, che potrete usare al posto delle zucchine.. Come fare Frittata di albumi con zucchine e formaggio. 1. Per prima cosa tagliate a dadini piccoli la zucchina e cuocetela in padella con un filo d'olio d'oliva ed un pizzico di sale fino a quando non risulta morbida. Mettete la zucchina cotta da parte e lasciatela raffreddare per una decina di minuti. 2. E poichè è noto che in cucina non si butta niente oggi vi propongo una ricetta di riciclo di albumi: la frittata di albumi e zucchine al forno. Ho utilizzato le zucchine, ma potete sostituirle con la verdura che preferite, ad esempio gli spinaci lessati! Sarà ugualmente gustosa. Frittata di albumi e zucchine. Ingredienti per 4 persone: 6/8.

FRITTATA DI ALBUMI AL FORNO ricetta velocissima pronta in 10 minuti

3,8K. Frittata di Albumi con Zucchine e Cipolle Qualche giorno fa ho avuto un piccolo incidente con la crema pasticcera… per ben due volte nella stessa mattinata mi è impazzita…(mi era successo solo un altra volta da quando cucino) e ho lasciato G. senza il dolce tanto sperato, già lo pregustava per concludere il pranzo. Le zucchine, rosolate precedentemente in padella con olio evo e cipolle, gli conferiscono una sapidità davvero interessante. Potrete utilizzare questa frittata di albumi per farcire dei panini al tonno e avrete, in questo modo, un pasto completo e genuino da consumare anche fuori casa. Ingredienti per quattro persone: 7 albumi a temperatura.