400 g olio di semi di mais. La maionese al basilico Bimby è una variante di una delle salse maggiormente utilizzate nelle nostre cucine: parliamo della maionese classica, un condimento molto amato perché capace, col suo sapore delicato, di esaltare un grandissimo numero di pietanze. Realizzare la maionese con il Bimby è un'operazione semplice e veloce e il risultato finale è davvero notevole. In pochi minuti si ottiene infatti una salsa liscia , setosa e ben montata . Per chi non possieda il Bimby, ecco la ricetta per preparare la maionese a mano.
Maionese al basilico PiattiperTutti
Guarda come è semplice la ricetta. Con Bimby® la tua maionese sarà perfettamente emulsionata. Ingredienti. 250 g di olio di semi di girasole. 1 uovo (60 g) 2 tuorli. 1 cucchiaino di succo di limone o 1 cucchiaino di aceto. 2 cucchiaini di senape (10 g) (opzionale) 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale) ½ cucchiaino di sale Prepara la maionese Bimby: facile, veloce e il risultato è davvero garantito. La maionese si prepara aggiungendo lentamente l'olio a un uovo amalgamato con sale, succo di limone o aceto. Talvolta, viene aggiunta della senape per mantenerne la stabilità. Ingredienti 15 foglie basilico 2 tuorli 250 ml olio di semi Mezzo succo di limone sale Preparazione Dividete i tuorli dagli albumi. Mettete i tuorli in un recipiente alto e stretto. Unite le foglie di basilico lavate e ben asciugate. MAIONESE AL BASILICO Unite il succo di mezzo limone. Unite l' olio di semi di girasole. Ingredienti 1uovo Succo di limone cucchiainiSale 1 cucchiainoSenape 1 cucchiainoAceto di vino bianco 100 mlOlio di semi di girasole 7 foglieBasilico Preparazione Raccogliere il basilico (io ne ho utilizzate due varietà: il classico e quello artico, più profumato) e radunare tutti gli ingredienti
La maionese allo yogurt con la ricetta leggera Gustoblog
Ottima questa salsa è abbinata al pesce… quindi prendiamo gli ingredienti e mettiamoci all'opera è super veloce, si può preparare naturalmente anche con un semplice frullino. ingredienti 1 uovo La maionese al basilico, realizzabile anche con il Bimby, si presta ad arricchire insalate di ogni tipo, specie quelle di patate, ma anche il riso o la pasta fredda. La maionese al basilico è la variante profumata e sfiziosa della classica maionese, la regina delle salse. Si prepara con pochi e semplici ingredienti: tuorli, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe e, una volta ottenuta una crema liscia e corposa, si aggiungono le foglioline di basilico fresco. Ingredienti. 250 g di olio di semi di girasole. 1 uovo (60 g) 2 tuorli. 1 cucchiaino di succo di limone. o 1 cucchiaino di aceto. 2 cucchiaini di senape (10 g) (opzionale) 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale) ½ cucchiaino di sale.
Maionese al basilico la ricetta della salsa sfiziosa e profumata
La maionese fatta in casa con il Bimby è facile da fare e buonissima, ottima per farcire tramezzini, insalate di riso o patate, uova ripiene e tanto altro, si prepara velocemente e con pochi e semplici passaggi! Come fare la maionese con il Bimby Ingredienti: 2 tuorli 1 uovo intero 1/2 cucchiaino di sale 250 g. di olio di semi di girasole Come fare la Maionese con il Bimby. Rompiamo l'uovo intero e il tuorlo (rigorasamente a temperatura ambiente) e mettiamoli nel boccale del nostro Bimby. Aggiungiamo il succo di mezzo limone e un pizzico di sale (svolgerannoo funzioni chimiche per l'emulsione corretta). Chiudere con il coperchio e il misurino in dotazione.
Se state cercando un metodo veloce per realizzare la maionese vi propongo la Ricetta veloce Maionese Bimby. Pronta in un solo minuto e mezzo! Leggera e delicata, vi farà togliere l'abitudine di acquistarla al supermercato perché siete consapevoli di cosa state mangiando. Non contiene conservanti e il suo sapore è davvero unico! Provatela! SENZA BIMBY: Mettere l'uovo, il sale e l'aceto nel contenitore alto e stretto che c'è in dotazione con il frullatore ad immersione. Iniziare a frullare, e intanto versare molto lentamente l'olio, alzando piano piano il frullatore ed abbassandolo nella caraffa. Ripetere questa operazione fino a quando la maionese fatta in casa sarà pronta.
Maionese al basilico
E' forse la salsa più conosciuta al mondo, di certo tra le più utilizzate e può essere fatta anche in casa, con semplicità. Soprattutto se decidete di fare la maionese bimby: la versione con il robot da cucina sarà ancora più facile da fare, una vera passeggiata di bontà.Nota come salsa francese, la maionese non è altro che una miscela a base di uova, olio e limone: il suo utilizzo. Ingredienti •1 uovo + 2 tuorli• •30 ml di succo di limone• •400 ml di olio di semi di girasole• •Sale q.b.• Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: "Alimentazione e allergeni" e "Alimentazione vegana" . Preparazione
