Procedimento Come fare la marmellata di albicocche senza zucchero Innanzitutto lavate molto bene le albicocche, dividetele a metà per eliminate il nocciolo, quindi tagliatele a pezzetti. Fate la stessa cosa con le mele: lavatele molto bene, tagliatele a metà e poi in 4 per eliminare il torsolo, quindi tagliatele a pezzettini (senza sbucciarle). La ricetta che vi proponiamo è di una confettura di albicocche senza zuccheri aggiunti, in cui le mele doneranno la giusta consistenza al composto e il giusto grado di dolcezza, senza la stucchevolezza data molto spesso dallo zucchero semolato.
La marmellata di albicocche light, zero zucchero e che si conserva per
Preparazione Lavate le albicocche, eliminate il nocciolo e tagliatele in piccoli pezzi. A parte togliete il torsolo alla mela e tagliatela a pezzi. Non eliminate la buccia. Mettete la frutta in. il succo di un limone Per prima cosa pulite le albicocche, sceglietele piuttosto mature perchè, altrimenti, vista la totale assenza di zucchero, la marmellata potrebbe risultare troppo aspra. Io ho scelto di lasciare la buccia (per pigrizia più che altro :D), se decidete di toglierla otterrete una marmellata leggermente più dolce 😉 Marmellata di albicocche senza zucchero, ingredienti. 1 kg di albicocche mature. 1 mela. 1 succo di limone. 1/2 bicchiere acqua. Tempo di preparazione: circa 20 minuti. Cottura: circa 40 minuti. La confettura di albicocche è perfetta da spalmare sul pane tostato o le fette biscottate a colazione o a merenda. Ma non dimentichiamo che è perfetta da usare come farcitura di diverse tipologie di dolci: crostate, cornetti, biscotti e ovviamente la famosa torta Sacher!
Marmellata di albicocche senza zucchero la ricetta fatta in casa
Ed eccoci qui, con la nostra serie "senza zucchero"! Oggi vi proponiamo una marmellata col frutto più amato della stagione: le albciocche! Una confettura senza zucchero, da spalmare su pane e fette biscottate, ma anche da usare per farcire dolci, crostate, e biscotti. La marmellata di albicocche senza zucchero è una preparazione a base di albicocche mature, dolcificante e pectina. Ha un sapore meno dolce, una consistenza diversa e richiede un consumo più rapido rispetto a quella tradizionale. Ma risulta adatta a tutti, perfino ai diabetici. La marmellata di albicocche senza zucchero è capace di rendere questa confettura ancora più nutriente e sana. Questa versione non prevede l'uso di dolcificanti aggiunti e, in questo modo, il sapore del piccolo frutto risalta ancora di più. Marmellata di albicocche senza Zucchero. Se volete preparare la marmellata completamente senza zucchero dovete scegliere frutti Dolci e Maturi. Tagliate le albicocche e aggiungete una Mela a pezzetti con tutta la buccia. Cuocete come descritto sopra, frullate e conservate nei Vasetti.
Marmellata di albicocche senza zucchero Ricetta di Misya
1 mela 1 succo di limone 1/2 bicchiere acqua Istruzioni Lavate bene le albicocche sotto l'acqua corrente, asciugatele e dividetele a metà per togliere il nocciolo. Tagliatele a pezzetti e mettetele nella pentola. Lavate bene la mela, tagliatela in quattro ed eliminate i semini e il torsolo. Tagliate la mela a pezzettini e unitela alle albicocche. 2 Marmellata di albicocche senza zucchero. La confettura di albicocche può essere super salutista se non aggiungiamo nemmeno un grammo di zucchero di canna alla nostra ricetta. Per fare la marmellata all'albicocca senza zucchero, sfruttiamo la dolcezza e il potere addensante naturali della mela.
La marmellata di albicocche senza zucchero può essere consumata subito. Se realizzata in piccole quantità basta metterla in un vasetto di vetro e mangiarla entro 4-5 giorni. Se, invece, ne realizziamo tanta, sterilizziamo dei barattoli di vetro,. La ricetta della marmellata di albicocche senza zucchero fatta in casa risulta perfetta per chi prediliga assaporare il gusto autentico ed insostituibile della frutta. Adatta anche a chi sia a dieta e ai diabetici si presta, come quella tradizionale, agli stessi medesimi utilizzi.
Marmellata di albicocche senza zucchero Ricetta di Misya
Si cucina! Lavate bene le albicocche, rimuovete il nocciolo centrale e pesate 500 g di polpa. Poi, tagliatele a cubetti. Prepariamo la mela Tagliate la mela in 4 spicchi, rimuovete il torsolo (ma non la buccia!) e tagliatela a dadini. Trasferiteli nel tritatutto e frullate fino a ottenere una purea il più liscia possibile. Cuociamo la marmellata Esistono infatti, frutti naturalmente più zuccherini di altri. Preparare dunque una marmellata di fragole, fichi, prugne, mele, albicocche e cachi senza zucchero, o altri dolcificanti, è una scelta decisamente vincente, questo tipo di frutta infatti, è molto ricca di fruttosio naturale, gli zuccheri della frutta.
