Strudel salato di pasta sfoglia con prosciutto cotto e mozzarella

Srotolate delicatamente un rotolo di pasta sfoglia rettangolare tenendo sotto la sua carta da forno, e sistematelo in una teglia. Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta, e farcite solo metà parte. Quindi sistemate le fettine di prosciutto cotto, e sopra la mozzarella tagliata a fette. Chiudete sovrapponendo la parte lasciata vuota. Preparazione. Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia, srotoliamolo e bucherelliamolo con una forchetta. Uniamo sopra una spolverata di pan grattato in modo tale da assorbire l' umidita' della sfoglia. Sistemiamo le fette di prosciutto cotto sulla pasta sfoglia. Aggiungiamo la mozzarella fior di latte in fette sottili ed arrotoliamo tutto.

Rustico di pasta sfoglia con prosciutto cotto e mozzarella Ricetta

Stendete la pasta sfoglia rettangolare. Al centro adagiate metà prosciutto, le fettine di mozzarella, ancora il prosciutto e mozzarella. Chiudete le estremità, girate il vostro strudel, e chiudete la parte alta piegando la pasta sfoglia e premendo con una forchetta, in modo da sigillare. Fate dei tagli centrali obliqui con il coltello al. La pasta sfoglia prosciutto cotto e mozzarella è un secondo piatto facile e veloce ideale per tutta la famiglia. La bontà di questa ricetta conquisterà grandi e bambini sopra i 3 anni. Per preparare la pasta sfoglia prosciutto e mozzarella tagliate a cubetti la Mozzarella Fresca Vallelata, poneteli in una ciotola e condite con una spolverata. Preriscaldate il forno a 190°. Stendete il rotolo rettangolare di pasta sfoglia direttamente su un foglio di carta da forno. Spalmate il formaggio cremoso spalmabile sulla metà della pasta sfoglia. Coprite con le fettine di prosciutto cotto e terminate con la mozzarella a fettine. Ripiegate la metà della pasta sfoglia vuota su quella ripiena. Calzone di pasta sfoglia ripieno di prosciutto cotto e mozzarella, gustoso e facilissimo da preparare; ideale da servire per cena o come antipasto.Ricetta St.

Rustico di pasta sfoglia con prosciutto cotto e mozzarella Ricetta

Utilizzate la pasta sfoglia rotonda cosi' sarà più facile realizzare la ricetta. Bucherelliamo il fondo con una forchetta e mettiamo al centro, mantenendoci due - tre centimetri distanti dal bordo, i wurstel tagliati in pezzettini, il prosciutto cotto e la mozzarella tagliati fini. Uniamo un filo d' olio ed un pizzico di origano. Questa pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella è una di quelle ricette che utilizzo quando non ho molto tempo per cucinare ma ho comunque voglia di qualcosa di buono e sfizioso 🙂. Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 300gr di prosciutto un panetto da 400gr di mozzarella Parmigiano grattugiato q.b. un tuorlo d'uovo semi di. Il rotolo di pasta sfoglia con verdure, prosciutto cotto e mozzarella è un piatto molto sfizioso e di sicura riuscita. Nonna ha utilizzato funghi e zucchine come verdure, che si abbinano molto bene sia tra di loro che con il prosciutto cotto e la mozzarella di bufala. Ideale da servire tiepido in modo cha la mozzarella risulti ancora bella filante. Preparazione. Prendete il rotolo di sfoglia e stendetelo in una pirofila che più vi aggrada ricoperta da carta forno. Abbiate cura di bucherellare la pasta sfoglia con la forchetta poi aggiungeteci uno strato di prosciutto cotto a fette, continuando sopra a mettere la mozzarella a pezzetti. In un piatto sbattete le l'uovo con il latte e.

Rotolo di pasta sfoglia con zucchine prosciutto cotto e scamorza

1. Per preparare le tagliatelle al prosciutto cotto e mozzarella lessate la tagliatelle fresche in abbondante acqua salata. Mentre cuociono, riunite in una zuppiera il prosciutto e la mozzarella tagliati a dadini, il grana grattugiato e una macinata di pepe nero. Scolate le tagliatelle e trasferitele nella zuppiera con il condimento. Spiraline di sfoglia con prosciutto cotto, edamer e rosmarino. (12 voti), (1) , (346) Antipasto facile 45 min 856 kcal. Ingredienti: pasta sfoglia 1 tuorlo d'uovo latte q.b. 60 g circa di prosciutto cotto 120 g circa di formaggio Edamer rosmarino tritato finemente. Procedimento: Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla in una teglia con la carta forno. Mettere su metà pasta sfoglia metà dose di prosciutto cotto a fette, coprirlo con la mozzarella tagliata a fettine, aggiungere qualche cucchiaio di salsa di pomodoro precedentemente condita con olio di oliva e origano e coprire con il restante prosciutto. Ingredienti per girelle di pasta sfoglia: 1 rotolo di pasta sfoglia; 150 gr di prosciutto cotto tagliato a fette; 200 gr di mozzarella oppure circa 8 sottilette; 1 tuorlo + 2 cucchiai di latte + 1 pizzico di sale; Come fare le girelle con la pasta sfoglia. Prima di cominciare la ricetta, potete utilizzare le fette di prosciutto intero o.

Rose di pasta sfoglia al prosciutto crudo e mozzarella Antipasti

Per realizzare la pasta sfoglia al prosciutto cotto dovete prima di tutto stendere la pasta in due sfoglie non troppo sottili. Quindi, con la prima foderate il fondo e i bordi di una teglia precedentemente oleata. Dopodiché, pennellatela all'interno con un po' d'olio extravergine d'oliva. A questo punto tagliate la Mozzarella Cucina Santa. Aggiungiamo il prosciutto. i funghi. la mozzarella tritata e se possibile strizzata. Aggiungiamo sopra a tutto, l'altra pasta sfoglia. Chiudiamo i bordi come in foto. Spennelliamo la superficie con il tuorlo precedentemente sbattuto e versiamo poi i semi di sesamo. Buchiamo la superficie con una forchetta. Inforniamo a 200° per 20-25 minuti.