Adoro il salmone affumicato, e oggi l'ho provato con le patate . Buonissimo perfetto come contorno o come antipasto, secondo me, un piatto veloce che si può preparare anche il giorno prima. Per il condimento io ho utilizzato aglio e prezzemolo a crudo perché a me piace tanto il sapore e il profumo dell'aglio. 8 patate a pasta gialla piuttosto piccole. 100 g di salmone affumicato. 80 g circa di burro. 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato. prezzemolo q.b. sale e pepe bianco. Preparazione: Scegliete patate non molto grandi, possibilmente della stessa dimensione così cuoceranno in modo uniforme.
Millefoglie di patate e salmone affumicato piatto originale Food Blog
L'insalata di patate e salmone affumicato è un antipasto o un secondo piatto adatto davvero a tutte le occasioni. E' facilissima da preparare e con pochi ingredienti avrete un antipasto saporito, delicato e davvero molto piacevole al palato (e magari potete accompagnarla con questi facilissimi Salatini veloci di sfoglia al salmone -50 stuzzichini in 10 minuti). Disponi il salmone affumicato sulla parte superiore del letto di patate e cipolle nella padella. Spruzza con succo di limone fresco e spolvera con prezzemolo tritato. 5. Copri la padella con un foglio di alluminio e cuoci in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando il salmone è caldo e le patate sono tenere. 6. Tagliate il salmone affumicato a striscioline 4. Quando le patate saranno cotte, scolate e lasciate intiepidire, poi sbucciatele e tagliatele a cubetti 5. Trasferite le patate in una ciotola capiente 6. Unite il cipollotto 7, il sedano 8 e il salmone affumicato 9. Dividete l'avocado a metà e incidete la polpa a scacchiera 10, poi spingete la. Il tortino di patate è un piccolo scrigno di gusto e morbidezza. Un morbido impasto a base di patate, uova e erbe aromatiche racchiude un cuore di salmone affumicato. In poco tempo potrete preparare questo sfizioso aperitivo che all'occasione può trasformarsi in un sorprendente contorno, un modo originale con cui servire le patate.
ANTIPASTO DI SALMONE AFFUMICATO, patate e panna acida
Come preparare: Rosti di patate con salmone affumicato e formaggio. 1. Sbucciate le patate e grattugiatele con una grattugia a fori grossi, raccogliendole in una ciotola. Aggiungete la cipolla tritata, salate, pepate e mescolate per amalgamare. In una padella antiaderente ben calda, appena unta di olio di oliva, formate dei mini rosti (circa un. L'insalata di patate e salmone affumicato è un eccezionale piatto unico, ideale in estate quando si ha voglia di piatti freschi, ben digeribili e comunque sfiziosi. Per di più è una ricetta che richiede pochissimo impegno: bisogna solo lessare le patate e aggiungere il salmone affumicato.Ottimo per quelle giornate afose di metà luglio dove non abbiamo assolutamente voglia di entrare in. 500 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm) 30 g di cipolla a pezzi 2 uova ; 6 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate e asciugate. 200 g di salmone affumicato a fette insalata, a piacere Valori nutritivi per 1 porzione Calorie 1250 kJ / 299 kcal Proteine 18 g Carboidrati 20 g Grassi 16.3 g. Scolate le patate 7 e distribuitele nella teglia 9. Irroratele con un giro d'olio 9 e cuocete in forno preriscaldato e ventilato a 200° per 25 minuti. Rimuovete la teglia dal forno 10, spostate le patate ai lati 11, adagiate i filetti di salmone al centro e salate a piacere 12. Cambiate la modalità di cottura in forno statico, a 190° per 15.
Salmone affumicato e patate in insalata Salmone affumicato, Idee
Gratin di patate e salmone affumicato (2 voti), (1) , (118) Portata principale facile 55 min 487 kcal. Ingredienti: 200 gr di salmone affumicato 800 gr di patate 1 uovo 200 ml di panna fresca olio d'oliva 2 cucchiai di aneto 1 cipolla dorata Pepe q.b.. Sformato di patate e salmone Quiche al salmone con patate e radicchio. La quiche al salmone con patate e radicchio è un secondo piatto molto gustoso e morbido, a base di pasta brisè, pesce e verdura cotte al forno. 30. 2,9. Facile. 1 h 30 min. Kcal 438.
Deliziose le patate con salmone affumicato al forno, le ho preparate pochi giorni fa, mi era avanzato un po' di salmone affumicato, dopo aver preparato le crepes al salmone così ho deciso di preparare qualcosa di buono, veloce e sfizioso da preparare in abbinamento alle crepes, e devo dire alla fine ne è venuto fuori un menù perfetto. Per preparare questa deliziosa ricetta, avremo bisogno di circa 400 grammi di salmone affumicato, 800 grammi di patate, olio extravergine d'oliva, sale e pepe, e qualche rametto di aneto fresco.
Insalata di patate e salmone affumicato Le passioni di MAM Insalata
L'insalata di patate e salmone affumicato è di origine tedesca, con l'aggiunta della salsa tartara, risulterà un antipasto perfetto. Questa insalata può essere servita anche come piatto unico, è un pasto leggero, indicato soprattutto la sera. In questa ricetta sarà illustrato come preparare una deliziosa salsa tartara, la cui base è la maionese (che è possibile preparare in casa) e. Aggiungetela alla crema di formaggio 16 , mescolate e tenetela da parte. Quando i rosti saranno cotti trasferitene uno per ciascun piatto 17. Aggiungete una quenelle di crema al formaggio 18 . Posizionate affianco una fettina di salmone affumicato 19 e terminate con un po' di pepe rosa e del finocchietto 20. I rosti sono pronti da servire 21.
