Aceste placinte sau invartite cu branza sunt foarte gustoase si au o textura fina si foioasa. Aluatul se face foarte usor si din ingrediente simple. Se pot f. Branzoaice reteta de poale-n brau moldovenesti, niste bascute pufoase cu branza, aceste placinte din aluat dospit, pufos si umplutura de branza, sunt extrem de apreciate. Eu pun branza din belsug, aromatizata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Ies foarte moi si pufoase, e bucuria familiei mele cand le fac. Saratele Placinta cu branza dulce
Placinte moldovenesti cu branza sarata CAIETUL CU RETETE
Fiind o reteta moldoveneasca traditionala ar fi fost normal sa o mananc in Moldova sau macar facuta de o priceputa gospodina moldoveanca, dar nu, primele branzoaice au fost facute cu indemanare de o batranica din Ardeal, in cuptor pe lemne. Cat de bune au fost! Categorie Desert Bucatarie Romaneasca Servire 12 portii Calorii 396 kcal Ingrediente Pentru aluat: 550 g faina 300 ml lapte caldut 60 g zahar 50 g unt 10 g drojdie uscata 2 galbenusuri coaja de la o lamaie putina sare Pentru umplutura: 150 g stafide 500 g branza dulce de vaci 70 g zahar 2 linguri gris 2 oua 1 pastaie de vanilie coaja de la o lamaie 1 lingurita rasa de sare 50 g untura sau unt sau 50 ml ulei Cum se face aluatul dospit pentru placinta? Se cerne faina si se amesteca impreuna cu zaharul si drojdia uscata. Daca folositi drojdie proaspata, o amestecati cu putina apa calda si 1 lingurita de faina si o lasati sa dospeasca 5 minute, apoi o rasturnati peste faina. De către. Diana. -. 10 octombrie 2015. 49. Branzoaice pufoase sau poale-n brau reteta traditionala explicata pas cu pas. Reteta de branzoaice (branzoici) sau poale in brau moldovenesti este foarte simpla. Aluat dospit cu umplutura vanilata de branza cu stafide. Cum se fac branzoaice aromate , pudrate cu zahar, cu aluat pufos si umplutura cremoasa.
Placinte cu branza la cuptor (rola) Retete culinare
Plăcintă simplă cu telemea (feta) sau altă brânză sărată - la cuptor. Cum se face cea mai bună plăcintă la cuptor cu brânză telemea, smântână și ouă? Cum se face aluatul dospit pentru plăcinte? Cum se face umplutura cremoasă cu telemea sau brânză de burduf? Rețete de plăcinte de casă. Rețeta cu brânză feta sau telemea. Incingem cuptorul si coacem placintele cu branza timp de o jumatate de ora la foc mediu (175-180 grade C). Apoi verificam daca s-au rumenit frumos - daca nu, le mai lasam cateva minute la copt pana cand se rumenesc (stand cu ochii pe ele pentru a nu se arde); iar daca da, scoatem tava din cuptor si pudram placintele cu zahar. Pentru aluatul de plăcinte cu brânză, se cerne făina într-un vas, se face o adâncitură la mijloc și se pun acolo: drojdia dizolvată în laptele cald cu zahărul tos și zahărul vanilinat, sarea și se amestecă bine totul. Se adaugă, treptat, apă minerală atât cât să se obțină un aluat nu foarte ferm, dar nelipicios. Pasi de urmat. 1. Facut. Aluatul l-am pregatit dupa reteta de aluat cu drojdie proaspata pentru placinte la cuptor (rola), uleiul de masline puteti sa-l inlocuiti cu cel de floare soarelui. Urmati pasii exact ca in reteta. 2. Facut. Aluatul il impartiti in 12-14 bucati, depinde cat de mari doriti sa faceti placintele.
şa rană Specialitate poale n brau gina bradea Arte literare îndepărtare
Plăcinte moldovenești, umplute cu branză dulce - Rețetă de Plăcinte cu brânză - Tarameafrumoasa Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente… Ingredientele prezentate sunt pentru aproximativ 17-18 bucăți! Ingrediente pentru aluat: un kilogram făină 150 ml ulei 50 grame drojdie proaspata 450 ml lapte 2 ouă un praf sare Dupa ce am terminat, ungem placintele cu un ou batut , le stropim cu putin ulei si bagam placintele la cuptor, care a fost in prealabil incalzit pana la temperatura de 180 de garde, timp de 40 minute circa. Imediat dupa ce s-au copt le-am uns cu unt si le-am lasat sa se raceasca.
Nu exagerăm cu umplutura deoarece îngreunează aluatul. Apoi sucim ușor și rotim într-o învârtită frumoasă. Repetam la fel și cu celelalte. Aranjam plăcintele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unsă cu ulei. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40, 50 de minute, până se rumenesc frumos. MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinte moldovenesti Poale-n brau: Se face un aluat potrivit de moale din făină, drojdie, zahăr, cele două gălbenușuri, vanilie și laptele cald. Când aluatul s-a format, începeți să adăugați uleiul, puțin câte puțin, frământând și bătându-l.
Plăcinte moldovenești cu brânză și verdeață Bucatarul
Mereu am poftit la placinte cu branza calde, aburinde, proaspat scoase din cuptor. Tu, nu? 🙂. Cum nu mai facusem de mult timp, am hotarat sa coc o tava cu placinte moldovenesti, pentru ca, sa recunoastem, placintele moldovenesti sunt cele mai bune.. asa ca sambata ne-am delectat la desert cu placinte Poale-n Brau. Cu drag si cu un zambet. What is Placinte? Placinte is a round flat bread that is commonly stuffed with cheese. It is typically leavened with baking soda or baking powder and contains no yeast. It is recognized in the Romanian, Ukrainian and Moldovan Culture. What is Brinza?
