SALVA PRESENTAZIONE Le polpette si possono preparare in tanti modi, tra cui vegetariane, come le nostre polpette di ceci. Si preparano in pochissimo tempo, perchè basta frullare i ceci precotti con gli altri ingredienti, rotolare tutto in una deliziosa panatura aromatizzata e via a friggere! Difficoltà: Molto facile Porzioni: 4 - 6 persone Costo: Molto economico Ingredienti 200 g Ceci 1 Uova (oppure 50 g di amido di mais) 1/2 Cipolle 1 cucchiaio Parmigiano reggiano q.b. Prezzemolo 100 g Farina q.b. Salvia q.b. Pepe q.b. Olio extravergine d'oliva Preparazione
Polpette di ceci, ricetta semplicissima veloce e light Ricetta
231 ricette: polpette di ceci PORTATE FILTRA Antipasti Polpette di ceci Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante! 94 4,3 Facile 50 min Kcal 759 LEGGI Piatti Unici Insalata con polpette di ceci e bacon Per preparare queste Polpette potete usare i ceci in barattolo già cotti o metterli a bagno per 12 ore e bollirli poi per circa 1,5-2 ore. Sgocciolate i ceci e trasferiteli in un mixer o frullatore. Aggiungete un cucchiaio di olio evo e frullate fino ad ottenere una purea di ceci. Le Polpette ceci sono tra le polpette di legumi, quelle che preferisco perché il sapore dei ceci è così delicato che si sposa benissimo con le spezie e sono talmente facili che è veramente divertente farle. Seguitemi che vi racconto come le preparo. Monica Non perdete anche l' Insalata di ceci rucola e salmone e la raccolta di Polpette. Troppo buone e nutrienti le Polpette di ceci, facili e veloci , li adoreranno tutti… E poi con quel sughetto sopra mamma mia ancora più buone. Pure quello scettico di mio marito le ha divorate , Gli ingredienti sono per 12 polpette (in base alla grandezza anche qualcuna in più) 100 gr di pane raffermo. 1 barattolo di ceci o 230 gr. 1 uovo
Polpette di ceci, gustose, facili, sfiziose, profumate e irresistibili
Una gustosa idea da portare a tavola le polpette di ceci, una variante alla classica ricetta di polpette di carne, queste polpette vegetali sono senza uova nell'impasto e sono perfette da preparare in alternativa ad un secondo di carne. Le polpette di ceci sono un secondo molto gustoso, semplice da preparare e ricco di proteine. Ideale per tutti ma specialmente per chi segue un regime alimentare vegetariano. Leggi anche: Polpette di fagioli, Polpette di lenticchie, Polpette di carote. Scorri per scoprire la ricetta! Difficoltà Molto facile Costo Molto economico Ingredienti per le polpette: 250 g di ceci lessati 1 uovo 100 g di ricotta 100 g di pangrattato prezzemolo tritato sesamo nero sale e pepe Per la salsa: 1 cipolla 1 spicchio d'aglio cumino curcuma curry zenzero in polvere peperoncino 4 pomodori 80 g di anacardi 150 ml latte di cocco 50 ml di olio di girasole sale e pepe Cottura: 180° per 15 minuti Iniziamo dalle famosissime Falafel, le polpettine di ceci più amate per gli aperitivi etnici. Un tuffo indietro nel tempo, alle antiche tradizioni di cucina casalinga con la pasta ceci e cicerchia, con il suo aroma rustico e genuino!
Polpette di ceci secondo vegetariano, facile da preparare
Preriscaldate il forno a 200°, sistemate le polpette di ceci in una teglia, versate un filo di olio sulle stesse e cuocetele per circa 20 minuti. Sono ottime da gustare sia calde appena sfornate che tiepide. Buon appetito! Se vi è piaciuta questa ricetta, condividetela e seguitemi anche sulla mia pagina Facebook Le ricette di Matilde per. Polpette di ceci e patate un secondo piatto perfetto per tutta la famiglia e per gli amici anche se ci sono dei vegetariani. Le polpette di ceci e patate sono anche facilissime da preparare e potete decidere voi come cuocerle tra tre differenti soluzioni.
Polpette di ceci Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante! 94 4.3 Facile 50 min Kcal 758.6 LEGGI Secondi piatti Hamburger di ceci L'hamburger di ceci è un'alternativa vegetariana all'hamburger di carne. Compattate e formate il polpettone con farina di ceci. Avvolgetelo con la carta forno e mettetelo in una teglia. Cuocete il polpettone di ceci in forno statico a 200° per 20 minuti, negli ultimi 5 minuti di cottura aprite la carta forno in superficie per fare la crosticina. Servite il polpettone vegan ai ceci caldo, tiepido o freddo.
Ricetta Polpette di ceci e pecorino Cucchiaio d'Argento
Polpette di ceci e zucchine al forno una ricetta semplice e gustosa, le polpette di ceci rientrano tranquillamente nelle ricette vegetariane, non contengono uova e l'impasto si prepara con soli 4 ingredienti: ceci, zucchine, sale e parmigiano. Asciugate le polpette di ceci su carta da cucina, salatele e servitele calde, accompagnandole ad una salsa a piacere. Più light al forno. Se volete fare una variante più leggera potete cuocere le polpette anche nel forno ventilato, su una placca foderata di carta da forno, a 200 °C per 10 minuti (o fino alla doratura desiderata) . Come si.
