La ricetta della confettura ai mirtilli è molto semplice e sana. Solo pochi ingredienti e la cottura giusto per il tempo necessario alla gelificazione. Scegliete della buona frutta fresca e provate a realizzare tutte le ricette di marmellate e confetture, selezionate per voi dal Cucchiaio. La marmellata di mirtilli si può preparare in casa in poche e semplici mosse, con una ricetta alla portata di tutti e pochissimi ingredienti. Può anche diventare una perfetta idea regalo, ci basterà usare dei vasetti carini e decorarli con nastri ed etichette originali e faremo un figurone! Marmellata di mirtilli: come farla in casa
Marmellata di mirtilli la ricetta della confettura da fare in casa
Preparazione Iniziamo a pulire 1 kg di mirtilli sotto l'acqua corrente. Quindi scoliamoli e mettiamoli dentro una pentola con il fondo alto. Aggiungiamo 200 ml d'acqua e la scorza grattugiata e il succo di un limone. Portiamo ad ebollizione e facciamo cuocere il tutto almeno dieci minuti. Ingredienti 1 kg di mirtilli 600 gr di zucchero 200 ml di acqua 1 limone Tempo Preparazione: 10 minuti Tempo Cottura: 60 minuti Dosi: 4 vasetti da 250 gr Difficoltà: Facile Cucina: Italiana Categoria: Marmellata Procedimento Pulite delicatamente i mirtilli. Per ogni kg di mirtilli aggiungete 700 gr di zucchero e 2 cucchiai di succo di limone. Fate "marinare" i mirtilli con lo zucchero per un'oretta mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo lavate i vasetti e i coperchi che utilizzerete per la marmellata e sterilizzateli o in lavastoviglie o con il metodo tradizionale della bollitura. La marmellata ai mirtilli è una confettura che si preparare con solo 3 ingredienti: mirtilli, zucchero e limone. I mirtilli sono termoresistenti e questo permette di non disperdere le vitamine, le proprietà antiossidanti e depurative durante la cottura.
Marmellata di mirtilli rossi la ricetta della colorata confettura
PROCEDIMENTO Pulite delicatamente i mirtilli e metteteli in una pentola capiente e dal fondo spesso insieme al succo di limone, all'acqua e alla mela tagliata a tocchetti, ancora con la buccia; Portate il tutto a bollore e fate cuocere per una decina di minuti. Per preparare la marmellata di mirtilli fatta in casa per prima cosa lavate i mirtilli e metteteli in un pentolino. Aggiungete lo zucchero, il succo del limone e metteteli sul fuoco a calore moderato. Ingredienti 500 g Mirtilli 250 g Zucchero Succo di 1 limone Preparazione Lavare con cura i mirtilli e trasferirli man mano su un canovaccio pulito. Mettere i mirtilli in una pentola con fondo spesso. Unire lo zucchero ed il succo del limone, mescolare e lasciare riposare almeno due ore. Metti a fuoco basso e lascia cuocere piano piano per circa mezz'ora. Dopo 30/40 minuti di cottura fai la prova piattino, cioè metti una piccola quantità di marmellata su un piattino freddo, aspetta un minuto e se inclinando il piatto scivola veloce devi lasciarla cuocere ancora; al contrario se rimane soda la marmellata è pronta.
Marmellata di mirtilli la ricetta per farla in casa Melarossa
Preparazione Pulite bene i mirtilli, metteteli in una casseruola e unitevi due bicchieri d'acqua. Accendete il fornello e, quando il liquido inizia a sobbollire, aggiungete lo zucchero e fate cuocere per 60 minuti a fiamma bassissima, mescolando spesso. La marmellata di mirtilli è tra le confetture più classiche da preparare in casa. Facile ed economica da preparare, ecco tutti gli step per questa ricetta.
Iniziamo a preparare la marmellata di mirtilli inserendoli in una terrina di vetro o di coccio assieme allo zucchero, alla scorza e al succo di limone. Mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno e mettere il tutto a macerare per 24 ore nel frigo. Ingredienti: • 1 kg di mirtilli neri • 200 ml di acqua • 600 g di zucchero • 1 limone non trattato difficoltà: facile persone: 10 preparazione: 10 min cottura: 60 min Marmellata di mirtilli fatta in casa: la ricetta per una dolce confettura, perfetta per farcire dolci, crostate, pane tostato e fette biscottate. Ecco come si prepara!
Marmellata di mirtilli DonnaD
Marmellata di mirtilli: ricetta. La marmellata di mirtilli è un delizioso tesoro culinario, perfetto per accompagnare dolci appena sfornati, fette di pane tostato o gustata direttamente dal barattolo. Ecco la ricetta: Ingredienti: - 500 g di mirtilli freschi - 250 g di zucchero - Succo di un limone. Preparazione: 1. Per la serie conserve fatte in casa, oggi vi faccio vedere come preparo la marmellata di mirtilli rossi con cottura veloce per conservare al meglio tutte le.
