Preparazione: 15 min Cottura: 5 min Dosi per: 4 persone Costo: Molto basso Nota + 2 ore di riposo per le zucchine CONDIVIDI FATTE DA VOI 10 COMMENTI 54 SALVA PRESENTAZIONE Cuocete per 1 minuto circa, fino a doratura. Scolate su carta assorbente. Procedete in questo modo fino ad esaurimento zucchine. Infine aggiungete sale e servite calde! Ecco pronte le vostre Zucchine fritte! Croccanti e dorate! Consumate nel giro di qualche ora! meglio calde! 5 per 1 voti
Ricetta Zucchine Fritte alla Romana Il Club delle Ricette
⭐️ 𝗦𝗵𝗼𝗽 𝗨𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 https://shop.fattoincasadabenedetta.it⭐️ 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗟𝗶𝗯𝗿𝗼 https://amzn.to. Ricettario Ingredienti: • 8 zucchine • 100 g di farina • 2 uova • olio per frittura q.b. • sale q.b. difficoltà: facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min kcal porzione: 263 Le zucchine fritte croccanti sono un finger food delizioso e facile da fare, perfetto da servire come contorno o durante un aperitivo in casa. 1 Iniziate la preparazione delle zucchine alla romana lavando e asciugando le zucchine ed eliminando le due estremità. Utilizzando un coltellino affilato tagliatele a fettine sottili per il lungo e poi riducete ogni fettina a striscioline larghe tre o quattro millimetri. Ricette Ricette Zucchine Fritte In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette zucchine fritte per creare Antipasti, Secondi, Contorni. Scoprite subito come realizzare ricette zucchine fritte gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.
Ricetta Zucchine Fritte alla Romana Il Club delle Ricette
100 gr di farina olio per friggere q.b. sale e pepe q.b. Dopo aver lavato, asciugato e pulito le zucchine, bisogna tagliarle a fiammiferi e metterle in una ciotola, bagnandole con il latte. Dare una mescolata ed intanto preparare un recipiente con la farina. Dopo aver fatto riscaldare l'olio, scolare le zucchine in uno scolapasta. Come preparare le Frittelle di zucchine. Per preparare le frittelle di zucchine, per prima cosa lavate e asciugate accuratamente le zucchine, poi spuntatele 1 e grattugiatele usando una grattugia a fori larghi 2. Sistemate le zucchine grattugiate in un colino e lasciatele a scolare per circa 30 minuti 3, in modo che perdano la loro acqua di. Le zucchine fritte alla romana sono una ricetta molto facile e veloce e sono perfette da servire come contorno per accompagnare secondi piatti, per antipasto o come squisiti stuzzichini finger food per arricchire le tavole di aperitivi e buffet. Ingredienti 400 g Zucchine 200 ml Acqua gassata (fredda) 150 g Farina 0 q.b. Sale q.b. Olio di semi un pizzichi Bicarbonato Preparazione Prepara le zucchine Lavate le zucchine, spuntatele alle estremità e tagliatele prima in tre parti e poi a bastoncini non troppo sottili.
Zucchine fritte, croccanti e dorate come al ristorante! (Ricetta veloce)
Le zucchine fritte sono davvero un contorno versatile da affiancare a qualsiasi secondo piatto. Possono essere preparate al posto delle classiche patatine fritte con il vantaggio di essere sicuramente meno caloriche di queste ultime. Nonna ha preparato delle zucchine fritte senza pastella semplicemente infarinate e fritte. Per renderle belle croccanti seguite il suo procedimento e fategli. Ricetta Zucchine Fritte: il segreto per farle croccanti La riuscita della ricetta delle zucchine fritte è legata alla loro croccantezza: in sinesi le zucchine devono risultare rigide e non afflosciasi dopo la cottura. Con la ricetta di oggi le zucchine non hanno bisogno di essere trattate col sale e coperte con un peso per più di un'ora.
Per preparare gli involtini di zucchine fritte iniziate a sciacquare e spuntare le zucchine. Tagliatele a fette per il lungo con una mandolina. Passate quindi le fette di zucchina nell'uovo, sbattuto con un pizzico di sale e pepe, e poi nella farina. 2. Friggete le zucchine in olio ben caldo, 3 o 4 fette per volta: non di più per evitare che. Preparazione: 10 min Cottura: 20 min Dosi per: 4 persone Costo: Molto basso CONDIVIDI FATTE DA VOI 4 COMMENTI 2 SALVA PRESENTAZIONE Tra le tante ricette con le zucchine c'è un contorno che amiamo particolarmente: le zucchine al forno! Buone come le zucchine fritte, o quelle trifolate , ma più leggere grazie alla cottura in forno!
Zucchine fritte croccanti con pastella (ricetta perfetta) Rosly a
Preparazione Iniziate la preparazione lavando le zucchine. Asciugatele bene e trasferitele su un tagliere. Con un coltello affilato eliminate le estremità e tagliatele a bastoncini non troppo sottili e tutti, preferibilmente, delle stesse dimensioni e spessore per favorire una cottura uniforme. Preparazione 1 Per preparare le zucchine fritte, bastano d'avvero pochi ingredienti, ma vediamo come procedere: da prima setacciate la farina e raccoglietela in una scodella. 2 Separate i tuorli dagli albumi delle uova, tenete da parte gli albumi e incorporate i tuorli d'uovo alla farina.
