È così che Stefano Caccavari lancia il crowdfunding per salvare l'ultimo mulino a pietra rimasto attivo in Calabria. In 90 giorni raccoglie 500.000 euro grazie all'adesione di 101 soci. Si tratta della prima raccolta fondi operata in questo settore e il suo successo farà scuola, diventando un esempio per molti altri giovani imprenditori agricoli. Interview with Stefano Caccavari founder and CEO of Mulinum. In 2016 Stefano started a fundraising campaign to save the old mill. Today, in San Floro, Calabria, Mulinum is a splendid reality with natural stone millstones and a water wheel. Just as it was used 100 years ago! We asked him a few questions to find out more.
Mulinum nasce in Calabria l'impresa agroalimentare più ''social'' del
Stefano Caccavari opened the first crowd-funded mill in 2017 in Calabria. Thanks to the support of the owners of Villa Tancredi - a historical estate we work with - the young entrepreneur was able to open a Mulinum mill in Tuscany. His ambition is to have one Mulinum in each of Italy's 20 regions. Stefano Caccavari, 33 anni, è stato insignito dal presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana: "Per il suo innovativo contributo rivolto alla valorizzazione del patrimonio territoriale in Calabria".. La cerimonia di consegna delle onorificenze si svolgerà al Palazzo del Quirinale il 29 novembre 2021 alle 11.00 e riguarderà gli. We interviewed Stefano Caccavari, the mastermind behind Mulinum, a Calabrian start up that recovers local grains and stone mills. Forgive the approximation in reporting the call, we'll try nonetheless to portray the character as he is. Stefano Caccavari, Calabrian who just turned 30, is probably himself the secret of the Mulinum project. Mulinum In the town of San Floro, 29-year-old Stefano Caccavari grows an ancient variety of wheat that had long fallen out of favor in a field that was slated to become a garbage dump.
Mulinum in San Floro. The agriculture startup that produces wheat
Mulinum, when the tradition of cultivating ancient grains with natural stone mills and millstones meets technology. The network of Italians in the world. News; Recipes; CALABRIA, ITALIAN CUISINE, EXCELLENCES, INTERVIEWS, News, PIEDMONT, PUGLIA. Ancient grains and millstones at Mulinum. Interview with Stefano Caccavari. Ancient grains and. Da allora Mulinum ha raccolto oltre 2 milioni di euro senza finanziamenti pubblic i e unito 300 soci. Siena, in mezzo a 400 ettari di grano, nel cuore della Val d'Orcia. Stefano Caccavari, 34. Stefano Caccavari: his struggle to save the last stone mill in Calabria is a story worthy of a literary novel Mulinum su linea verde, oggi 3 aprile 2022 See more comments Svelato il segreto che ha permesso a ponti e acquedotti romani di sopravvivere cosi a lungo. Lo annuncia il Mit di Boston. Dietro.
Stefano Caccavari ed il Mulinum. Nel cuore della Calabria promuove la
Stefano Caccavari 26 years old, citizen and farmer in a small lovely village called San Floro nearby Catanzaro beach, on March 19 will inaugurate the Mulinum pizzeria , with 2 different woodburning -oven,, one for pizza and bread, the other for cakes. From the crowdfunding operation launched in 2016 by Stefano Caccavari to start the first Mulinum in San Floro "in the province of Catanzaro", the project of an agricultural startup has taken shape that wants to replicate, thanks to a permanent and constantly expanding fundraiser, the Calabrian model in every Italian region, adapting it.
When Stefano Caccavari inaugurated the largest agricultural start-up in San Floro (Catanzaro) in 2017, financed with a crowdfunding launched on Facebook, it has one ambition: to open others mini-agricultural chains in the Italian provinces. He wants to produce whole wheat flour with ancient grains and make bread as it once… Dall'operazione di crowdfunding lanciata nel 2016 da Stefano Caccavari per avviare il primo Mulinum a San Floro "in provincia di Catanzaro" ha preso forma il progetto di una startup agricola che vuole replicare, grazie a una raccolta fondi permanente e in continua espansione, il modello calabrese in ogni regione italiana, adeguandolo "ogni volta.
Stefano Caccavari al Quirinale Mattarella consegna al fondatore di
0:00 / 12:55 Stefano Caccavari ed il Mulinum. Nel cuore della Calabria promuove la difesa del territorio Gazzetta del Sud 7K subscribers 1.2K views 1 year ago MULINUM SAN FLORO - PANE E. ️ Tra i relatori: 🎙️ Stefano Caccavari, Fondatore, Mulinum di San Floro e Val D'Orcia. Stefano Caccavari is a young Italian from Calabria who achieved a world record: he collected five hundred thousand euros in. 4. 7. Stefano Caccavari Retweeted. Daniele Rossi.
