Eccolo: la Torta al cioccolato e yogurt! Dalla consistenza molto simile a quella del classico ciambellone allo yogurt, questa torta è perfetta per gli amanti del cioccolato, presente nell'impasto nella sua varietà fondente e con una generosa dose di cacao in polvere che dona il suo inconfondibile colore e la sua inebriante nota aromatica. torta al cioccolato con albumi e yogurt. La torta al cioccolato con albumi e yogurt è un dolce delizioso e leggero che sicuramente soddisferà la vostra voglia di dolcezza senza appesantirvi troppo. Questa ricetta, che prevede l'utilizzo degli albumi e dello yogurt come ingredienti principali, rende la torta soffice e umida.
Torta al cioccolato di soli albumi Dolciamoconfrancy
Ecco la procedura passo-passo per preparare la torta al cioccolato con albumi e yogurt: 1. Iniziate montando gli albumi a neve ferma con lo zucchero. Questo darà alla torta una texture soffice e leggera. 2. In un altro recipiente, mescolate lo yogurt con il cioccolato fondente fuso precedentemente. 3. Preparazione torta con yogurt e cacao con solo albumi. Unire in una ciotola olio, yogurt, zucchero mescolando bene, aggiungere farina, cacao, lievito, rum e sale e mescolare con una spatola .Il rum lacia un gradevolissimo aroma di sottofoìndo, ma non si avverte la nota alcolica, in mancanza sostituire con 20 g di latte. Preparare la torta di albumi e yogurt è molto semplice: vi basterà mescolare le polveri - farina, zucchero e lievito - con yogurt e olio; successivamente vanno aggiunti gli albumi montati a neve, incorporandoli lentamente con una spatola. Ingredienti: 6 albumi (circa 220 gr) 250 gr di zucchero 400 gr di farina 125 gr di olio di semi 250 gr di yogurt (io alla vaniglia) 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina (facoltativo) gocce di cioccolato q.b. Preparazione: Mettiamo gli albumi in una ciotola e con le fruste li montiamo a neve ferma.
Torta albumi yogurt e gocce di cioccolato sofficissima
Procedimento Come fare la torta allo yogurt e albumi Montate gli albumi a neve aggiungendo, poco alla volta, metà dose di zucchero. In una ciotola setacciate la farina, il lievito, il restante zucchero e mescolate. Unite ora olio e yogurt. Amalgamate il composto fino a farlo risultare abbastanza compatto. PREPARAZIONE: 60 min. COTTURA: 60 min. RIPOSO: 60 min DIFFICOLTÀ: facile COSTO: economico Ingredienti per uno stampo a ciambella del diametro di 25 cm farina 00 240 g Fage Total 5% 450 g albumi 240 g zucchero semolato 160 g gocce di cioccolato 130 g arancia la scorza grattugiata di 1 olio di semi 140 g lievito per dolci 16 g Per spolverizzare PRESENTAZIONE La torta di albumi e cacao è un dolce soffice, goloso e profumato. una torta buonissima per tutta la famiglia, perfetta per utilizzare gli albumi che di solito avanzano in cucina, magari dopo aver preparato la crema pasticcera o lo zabaione. La Torta di Albumi allo Yogurt con Gocce di Cioccolato è un dolce davvero semplice da realizzare, ma perfetto per la colazione oppure per una merenda gustosa a base di tè con le amiche! Si prepara davvero in pochissimo tempo, ma sa conquistare anche i palati più esigenti!
Buonissimo Light Torta al cioccolato con farina integrale, yogurt
Sciogli il cioccolato assieme al burro a bagno maria o al microonde. A parte, monta gli albumi con le fruste elettriche, poi aggiungi lo zucchero e continua a sbattere. Aggiungi adesso la farina ed il lievito e monta con le fruste, aggiungendo, infine, anche il cioccolato fuso ed un pizzico di sale. Sbatti con le fruste a bassa velocità. La golosità del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e aggiunto all'impasto dona una nota aromatica e molto golosa a questa torta, ideale per gli appassionati del cioccolato, da gustare a colazione o per una fantastica merenda! Scopri anche altre varianti: torta allo yogurt senza burro Torta al cioccolato senza burro Scopri anche
Ingredienti TORTA CON ALBUMI E YOGURT: 240 g Albumi 180 g Zucchero 125 g Yogurt all'albicocca 200 g Farina 00 40 g Fecola di patate 150 g Olio di semi 20 g Rum 1 bustina Vanillina 1 bustina Lievito in polvere per dolci Preparazione PREPARARE LA TORTA DI ALBUMI Montare gli albumi a neve fermissima e tenerli da parte. La torta soffice allo yogurt con solo albumi è un dolce senza burro pronto in pochi minuti. Una torta al cacao morbida ideale per utilizzare albumi avanzati. Un dolce da colazione o da merenda che si prepara in pochissimi minuti, subito pronto per essere infornato.
TORTA DI ALBUMI ALLO YOGURT e CIOCCOLATO senza farina
La torta al cioccolato con soli albumi, senza burro e senza latte, vi permetterà di portare in tavola in poco tempo, una torta da credenza leggera, dall'intenso sapore di cioccolato, per apprezzare il buon sapore di un dolce profumato e dal ricco gusto di cacao, che non lascerà nessuno insoddisfatto.In più la leggerezza degli albumi garantisce un risultato unico, adatto ad ogni esigenza. Ingredienti 135 gr Albumi 180 gr Zucchero 330 gr Farina per Dolci (00) 1 bustina Lievito per dolci 1 pizzico Sale 80 gr Olio semi 250 gr Yogurt Bianco 50 gr Sambuca Come fare la Torta Albumi e Yogurt
