La Torta salata con cicoria è una torta rustica saporita e profumata, realizzata con un guscio di pasta brisée ripiena di cicoria ripassata in padella con olio, olive e capper i! Una di quelle Torte salate semplice e veloce ; perfetta come salva cena da preparare in anticipo! Ottima sia tiepida che fredda! La torta rustica con la cicoria è molto semplice, facile e veloce da realizzare. Un guscio di pasta sfoglia racchiude della buonissima cicoria ripassata in padella. Adatta in qualsiasi stagione, può essere consumata sia calda che fredda. Difficoltà Molto facile Costo Economico Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti 500 g cicoria surgelata
Torta rustica con cicoria Una maestra in cucina
Ingredienti 400 gr di cicoria 2 salsiccette piccanti piccole o normali 1 rotolo di pasta sfoglia tondo mezzo porro 1 cucchiaio di parmigiano 2 cucchiai di panna da cucina o latte 1 uovo 1 cucchiaio di sesamo olio extravergine di oliva sale e pepe Tempo Preparazione: 30 Minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: 4 Persone Difficoltà: Facile Procedimento In a separate bowl, whisk together the eggs, egg yolks, and milk. Mixing on medium speed, add the egg mixture to the flour mixture. Mix on low until the dough begins to pull away from the side of the bowl. Remove the dough from the bowl and wrap in plastic wrap. Let the dough rest for 45 minutes in the refrigerator. La torta rustica di patate e cipolle è una ricetta gustosa, da servire calda anche come piatto unico in inverno o come piatto freddo da pic nic estivo 127 4,5 Facile 60 min Kcal 377 LEGGI Antipasti Torta rustica ai 4 formaggi Dopo aver provato questa torta rustica non riuscirete a farne a meno. La ricetta è per 4 persone :) Ingredienti300 g di farina 0 + 20 gr da usare durante l.
Torta rustica con cicoria Ricette della Nonna
La torta rustica con cicoria è una ricetta golosa che sa di casa. È il piatto perfetto per un aperitivo, un antipasto o come pranzo da asporto ed è facilissimo da cucinare. Difficoltà Facile 45 minuti Basso Antipasto aperitivo, pranzo Italia INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 rotoli di pasta brisé 500 gr di cicoria 4 cucchiai d'olio EVO 2 spicchi d'aglio Preparazione della ricetta. Pulire e lavare la cicoria, lessarla in acqua bollente leggermente salata. Scolarla e tenere da parte. Lessare 2 uova. Spellare le salsicce e sbriciolarle in una padella con pochissimo olio, rosolare per circa 10 minuti, poi sfumare con il vino. Aggiungere alle salsiccie la cicoria tagliata grossolanamente. PREPARAZIONE Lavate bene le foglie di cicoria. Fatele lessare in acqua bollente leggermente salata fino a quando si saranno intenerite. Scolatele con una schiumarola forata e conservatene l'acqua di cottura che potete utilizzare subito oppure potete congelare per usarla in seguito. Pulire la cicoria eliminando le foglie rovinate e la terra e la. Riempire una pentola di acqua, aggiungere abbastanza sale grosso e portarla ad ebollizione. Registrati
Torta rustica con cicoria Una maestra in cucina
Step 4. When ready to bake, heat oven to 375 degrees. Step 5. Make the filling: If your ricotta seems watery, put it in a sieve and let it drain while you cook the spinach. Step 6. In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Add spinach and cook until wilted, about 2 minutes. PROCEDIMENTO: Pulite e lavate la cicoria che lesserete in acqua bollente salata. In una padella mettete la salsiccia con l'alloro e con un pò di acqua punzecchiando la salsiccia per far uscire il grasso. Fate cuocere sfumando con il vino bianco e rosolando bene.
1 Uova 1 cucchiaio Latte Preparazione Iniziamo la preparazione della sfogliata con cicoria ripassata mettendo sul fuoco una pentola con abbondante acqua ed aspettiamo che arrivi a bollore. Nel frattempo, occupiamoci della pulizia della cicoria. Se trovate la cicoria di campo sarà ancora meglio!!! Step 7. Remove the dough from the processor, shape into a ball and divide into ⅓ and ⅔ portions. Step 8. Roll the larger amount of pastry into a 14 inch round. This is very rudimentary and does not have to be perfect as you can see. Step 9. Place in the prepared pan leaving an equal amount of overhang around the edges.
My Ricettarium Torta rustica con cicoria
1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito per torte salate gr. 60 di olio extravergine di oliva gr. 120 di vino bianco secco tiepido Per il ripieno: gr. 800 ca. di cicoria 1 spicchio di aglio sale olio extravergine di oliva peperoncino a scelta pecorino romano grattugiato Preparazione: Ingredienti 400 gr di cicoria 2 salsiccette piccanti piccole o normali 1 rotolo di pasta sfoglia tondo mezzo porro 1 cucchiaio di parmigiano 2 cucchiai di panna da cucina o latte 1 uovo 1 cucchiaio di sesamo olio extravergine di oliva sale e pepe Ti piacerebbe anche: Cicoria alla romana un contorno genuino e saporito
