La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. Tutte le verdure sono perfette per trasformarsi in un gustoso ripieno: melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, pomodorini, cavolfiori, carciofi e asparagi, insomma basta scegliere la verdura preferita e il gioco è fatto! Qualsiasi sia il ripieno, i rustici di pasta sfoglia sono sempre buonissime.
Ricetta Torta salata con verdure La Cucina Italiana
1 Zucchina 1 Carote 2 Pasta sfoglia 1 rotolo Uova 4 Latte intero 150 ml Piselli freschi o surgelati 100 gr provola o mozzarella 100 gr Grana grattugiato 50 gr Pomodorini 8-10 Scalogno 1 Basilico q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. pepe q.b. Le torte salate con verdure sono un modo furbo e prelibato per far mangiare zucchine, spinaci & co. anche ai più piccoli; per i grandi significa gustare un piatto appetitoso ma pure salutare senza tanti rimorsi. Sale&Pepe ti propone le migliori ricette di torte salate con verdure. Le torte salate sono piatti dal sapore irresistibile, perfette per qualunque occasione. Leggere, sfiziose e gustosissime, si possono preparare in mille modi diversi e non vengono mai a noia. Ideali a pranzo, ottime a cena, immancabili nei buffet delle feste di compleanno. Insomma, qualunque occasione è buona per preparare una squisita torta salata. Torta salata con verdure TEMPI DI PREPARAZIONE Ingredienti Quantità per 4 persone, una tortiera da 24 cm 1 confezione oppure mezza dose di Pasta sfoglia oppure 1 dose di Pasta brisé o Pasta matta 200 gr di zucchine oppure Zucchine sott'olio 300 gr di peperoni gialli e rossi 150 gr di pomodorini pachino o pomodori 80 gr di carote 1 cipolla
Torta salata con verdure Ricetta super rapida — Fiordimirtillo
La preparazione è semplicissima e veloce: partiremo dal ripieno, cuocendo peperoni, zucchine e pomodorini in padella con un soffritto di cipolla. Tagliando le verdure a pezzetti abbastanza piccoli, in un quarto d'ora al massimo saranno cotte al punto giusto. Per preparare la torta salata di verdure, iniziate dalla besciamella: in un pentolino mettete a scaldare il latte con il pizzico di noce moscata 1 e lasciatelo sul fuoco fino a che non raggiungerà il bollore. Intanto in un altro pentolino preparate il roux di burro e farina: fate sciogliere il burro e aggiungete la farina setacciata e il sale. Le torte salate con le verdure sono una bella ricetta vegetariana da servire ai vostri ospiti a cena, ma fanno un figurone anche se vengono tagliate a quadrotti per un buffet. Non dimenticate di metterla nel cestino poi ad un pic-nic, andrà a ruba! Ecco come si fa la mia torta salata con verdure: seguite il passo passo e sarà un successo! Con le semplici proposte Cucchiaio d'Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo. Scoprite le ultime ricette torte salate alle verdure : Torta salata con fave e olive alla menta, Strudel al cavolo viola, mele e formaggio, Torta salata di primavera. Provate per credere!
Torta salata alle verdure Bimby Ricette Bimby
Procedimento Come fare la Torta salata alle verdure Mondate e tagliate le verdure. Fate soffriggere in poco olio in una padella la cipolla tritata Aggiungete le verdure, salate e fate saltare un paio di minuti a fuoco vivo. Poi coprite e fate cuocere per 10 minuti circa. Ricette in pentola a pressione Ricette con Friggitrice ad Aria La ricetta facile e veloce per fare la torta salata con le verdure di stagione: zucchine, peperoni, carota e melanzane.E' buonissima, senza uova adatta a tutti!
Torta salata alle verdure. La Torta salata alle verdure è un rustico a base di verdure di stagione, un guscio di pasta sfoglia che racchiude zucchine, carote, piselli, peperoni e chi più ne ha più ne metta. vai alla ricetta. 3. La torta salata con radicchio caramellato al miele di bosco è una quiche vegetariana che si adatta a molte occasioni, come antipasto dal gusto elegante ma anche secondo piatto alternativo a quelli tradizionali per una cena a due o con gli. Leggi tutto RICETTA FACILE Torta salata con radicchio al miele di bosco 15 min voto Vai alla ricetta
La torta salata con verdure miste è una torta rustica molto buona e
La torta salata con verdure sarà pronta quando sia la sfoglia che la superficie del ripieno saranno ben dorati. Tirate fuori dal forno la vostra torta salata con verdure, lasciatela intiepidire, poi tagliatela e servitela. Note-Se avanza, la torta salata alle verdure può essere consumata anche il giorno dopo. Conservatela in frigo ben coperta. Torta salata con verdure e formaggio, quiche rustica facilissima e buonissima. ★ ISCRIVITI AL CANALE https://www.youtube.com/channel/UCPtgZAmfZ5eT_dKB8yu4r.