Varza cu costita de porc de Rahela Velicu in Mancaruri de legume , 20 Sep 2017 | 16402 vizualizari 0 Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600 INGREDIENTE 1 varza mare costita de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras rosu 100 ml ulei 3 linguri pasta de tomate sare sare de lamaie patrunjel 6 Rahela Velicu Bucataras Chef Varză c ălită cu coaste de porc, la cuptor, rețetă de mâncare tradițională, prezentată pas cu pas, cu lista de ingrediente la gram și modul de preparare cu timp exact de preparare. Varză călită cu carne de porc, rețetă cu poze.
Varza cu rosii si costita afumata
10 Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si chimen. Mancare de varza dulce cu carne. O bunatate de mancare de varza pentru iarna, facuta dupa taierea porcului. Tare imi place aceasta mancare de varza cu carne! Varza dulce scazuta cu carne de porc | Sweet Cabbage And Pork Stew Gateste cu Vasty Rețeta scrisă: https://ideideretete.net/blog/varza-calita-cu-costite-de-porc-afumate/Website:. 1 ceapa, 2-3 fire ceapa verde 1 lingura pasta de tomate 200 ml. bulion de casa 2 foi de dafin cimbru uscat sare, piper 1 legatura marar Pentru inceput iau un vas micut cu 1 litru de apa rece in care pun costita taiata in bucatele la fiert pentru aproximativ o jumatate de ora sau pana ce incepe sa se desprinda usor de pe os. MOD DE PREPARARE RETETA Varză călită cu costiţă afumată: Cepele se toacă mărunt şi se pun la călit în ulei încins într+un vas care va merge la cuptor. Costiţa se porţionează şi se adaugă peste ceapă. Se călesc împreună căteva minute, apoi vasul se dă deoparte. Varza se toacă fin şi se adaugă peste costiţa şi ceapă.
Varza calita cu costite, mamaliguta si smantana Livit Rețete culinare
Varza dulce cu costita afumata este o mancare foarte gustoasa ce poat fi servita cu smantana si ardei iute. Varza, fie ea dulce sau murata, imi place cu afumatura. Aceasta ii da un gust deosebit de gustos. Cateva sfaturi! Adaugati cimbru uscat sau proaspat in varza in timpul fierberii acesteia. Ii da un gust nemaipomenit. Dam varza la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute. La final adaugam marar tocat marunt si amestecam bine. Pofta buna! TIPS-URI 1 Se poate folosi pentru prepararea verzei costita afumata, scarita, kaiser sau ciolan. Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review. RETETA IN IMAGINI Mod de preparare Incepem cu varza pe care o spalam, o curatam de foile exterioare şi o tocam fideluta. La fel procedam si cu ceapa, pe care o taiem marunt. Costitele le spalam, le transam, daca sunt prea mari (la mine nu a fost cazul) si le prajim in ulei, intr-o cratita incapatoare, impreuna cu ceapa, pana isi schimba un pic culoarea. 1K Share 178K views 6 years ago Reteta de varza calita cu costita afumata. Daca iti plac rețetele mele si vrei sa fii la curent cu toate noutatile, te invit sa te abonezi Show more Show more Un.
Pin on Mâncare
Varza cu costita , un preparat delicios pentru masa de pranz. Reteta Varza cu costita este preferata in sezonul rece, dar poate fi preparata oricand doriti. Se serveste cu mamaliguta si ardei iute. Tocam ceapa si varza, iar costita se taie felii potrivite. Intr-o cratita se pune uleiul la incins si prajim costita pentru 5 minute. 1. Se scoate varza murată din butoi şi se lasă la desărat câteva ore. Se scurge bine de zeamă, se taie jumătăţi şi se toacă mărunt. 2. Se curăţă ceapa, se taie solzişori şi se căleşte în puţin ulei într-o cratiţă potrivită. Se pune varza peste ceapă şi se călesc bine, amestecându-se mereu să nu se lipească. 3.
Costitele cu varza sunt un preparat aromat, satios si usor de preparat. ACesta va va cuceri prin faptul ca veti obtine niste costite fragede, iar varza va fi foarte aromata. Ingredientele necesare sunt: costite de porc, varza, ceapa, morcovi, pasta de rosii si vin al. Vom folosi piper si foi de dafin. Mod de preparare. Se taie varza subtire, se adauga sare si dupa jumatate de ora se stoarce de zeama. Se taie costita fasii subtiri, se prajeste putin. Se adauga ceapa taiata marunt, rosia taiata cubulete si sucul de rosii. se condimenteaza cu piper si marar. se fierbe pana varza e gata. Daca e necesar se adauga putina apa la fierbere.
RetetaMea Varza Calita cu Costita afumata — RetetaMea
Ingrediente Reteta o varza maricica 2 cepe medii carne porc, costita, carnaciori aprox. 1 kg. rosii coapte sare, piper delikat (optional) foi de dafin marar verde Preparare Varza Calita Tocam varza si pregatim rosiile Cateva sfaturi de la Gina Bradea. 1. Daca faceti mancare de varza de post, se pun intr-o oala uleiul si apoi ceapa, ardeiul gras, morcovul. Se calesc putin, la foc iute, cam 5 minute, amestecand incontinuu. Doar cat sa devina ceapa usor sticloasa, iar uleiul sa se coloreze in portocaliu de la morcov.
