Aardappelpuree met geroosterde knoflook recept Ohmydish

Aardappelpuree met Knoflook. Published: okt 25, 2022 by Andréa. GA NAAR RECEPT. Deze aardappelpuree met knoflook is ZO lekker. Romig, heerlijk luchtig en een rijke smaak door de gebakken sjalotjes en knoflook. Zo zacht als boter en heel makkelijk te maken. Dit is echt comfort food. Ingrediënten. 500 gram iets kruimige aardappelen, geschild. 1 grote ui, in halve ringen gesneden. 3 tenen knoflook, fijngehakt. 60 gram roomboter. 100 ml volle melk. zout. verse peterselie. Instructies. Kook de aardappelen ingezouten water tot gaar en je met een vork er makkelijk in kunt prikken, zo'n 15 minuten (afhankelijk van formaat).

Aardappelpuree met knoflook en salie recept okoko recepten

Ingrediënten. 1 kg kruimige aardappelen, in stukken. 4 eetlepels olijfolie. 3 teentjes knoflook, in plakjes. 125 ml melk. 2 eetlepel peterselie, fijngehakt. Bereiden. Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 20 minuten zachtjes gaar. Verhit de olijfolie in een steelpan en fruit de plakjes knoflook heel zachtjes lichtbruin. Ingrediënten. Voor 4 personen: 1 kilo aardappelen. 30 tenen knoflook, met het schilletje er nog aan. 8 eetlepels boter. 2 eetlepels bloem. 235 ml volle melk. 60 ml room. Klein bosje bladpeterselie, fijngehakt. Zout & peper. Zet alles op je lijst. Beoordeling 5 / 5 sterren. 9 x beoordeeld. Je kunt voor aardappelpuree met geroosterde knoflook elke soort kruimig kokende aardappels gebruiken. Knoflook roosteren. Verse knoflook, of eigenlijk meer gedroogde knoflook, heeft een behoorlijk sterke smaak en een stevige knoflookgeur. Heerlijk in veel gerechten, maar soms wil je een wat subtielere knoflooksmaak aan een gerecht geven. Gebruik een aardappelstamper of een aardappelpers om de gekookte aardappelen en knoflook te pureren in een grote kom. Giet het melk-botermengsel geleidelijk in de aardappelpuree terwijl je blijft roeren. Blijf mengen tot de puree glad en romig is. Voeg meer melk toe als dat nodig is om de gewenste consistentie te bereiken.

Aardappelpuree met geroosterde knoflook ohmydish.nl

Pers de knoflook en zet de lege pan terug op laag vuur. Voeg de melk, knoflook, boter, peper en zout toe. Laat de smaken een paar minuten intrekken en stamp de aardappelen door het melkmengsel. Serveer met een klein beetje olijfolie, verse peper en grof zout. Aardappelpuree met gepofte knoflook. 380 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden. 19 waarderingen. vegetarisch. bijgerecht. herfst. Ingrediënten. 4 personen. 1 zak. aardappels. zout. 6 tenen. knoflook. 5 eetlepels. olijfolie (extra vierge) 1 zakje. verse basilicum. 150 ml. melk. vierseizoenenpeper. Kies producten. Dit heb je nodig. Ingrediënten. 800 g aardappelen. 6 eetlepels olijfolie. 6 teentjes knoflook, in heel dunne plakjes. 1 theelepel salie, heel fijngehakt. 100 ml zure room. 2 theelepels mosterd. 2 eetlepels peterselie, fijngehakt. Bereiden. Schil de aardappelen en kook ze in ca. 20 minuten gaar. Giet het vocht af. Deze aardappelknoflookpuree met salie is de allerlekkerste aardappelpuree allertijden. Het is een makkelijk, mega lekker bijgerechtje met zachte knoflook, een klontje boter en op smaak gebracht met zeezout, zwarte peper, nootmuskaat en knapperige salie. Met dit gerecht kun je niet de mist ingaan.

Aardappelpuree met Knoflook By Andrea Janssen

steelpan. Variaties op de basis aardappelpuree. De basis aardappelpuree is heerlijk, ideaal om bijvoorbeeld in stamppotten of ovenschotels te verwerken. Maar aardappelpuree kun je ook als bijgerecht serveren. In dat geval is het extra lekker om er iets extra's aan te geven door extra ingrediënten toe te voegen. Hoe maak je aardappelpuree? Aardappelpuree uit de oven met knoflook en tijm. Makkelijk recept voor romige aardappelpuree met knoflook en tijm. Voorbereidingstijd: 5 minuten. Bereidingstijd: 30 minuten. Totale tijd: 35 minuten. Bijgerecht. Nederlands. Bijgerechten recepten, Groente. Porties: 4. Nodig. Pan. Pureestamper. Bereidingswijze. Zet in 7 stappen deze heerlijke Aardappelpuree met knoflook parmezaan kruiden en truffelolie op tafel. Schil de aardappels en kook ze in een pan water met wat zout gaar. Giet ze af en stamp ze fijn met een stamper of staafmixer. Voeg de knoflook, citroensap en Parmezaanse kaas toe (niet te veel) en ietsje meer dan de helft van. Aardappelpuree met knoflook. Herkomst Nederland. Categorie Bijgerechten. Aardappelpuree recepten. 4 porties. Bereiden 15 min. Kookboek van lucyvader. Schrijf een review. Ingrediënten. porties + - print Ga ik maken. 1.5 kilo aardappelen. zout. 2 deciliter melk. 50 gram boter. nootmuskaat. 2 teentjes knoflook. 200 gram geitenkaas.

Aardappelpuree met Knoflook By Andrea Janssen

Ingrediënten. Serveren. 1 kg. aardappelen. 2 teentjes. knoflook. 150 ml. melk. 50 g. boter. 1/2 theelepel. zout. 1/2 theelepel. peper. 1/2 theelepel. nootmuskaat. 1. eidooier. Stap voor stap. Schil en snijd de aardappelen. Pel de knoflook. Doe aardappelen en knoflook in een pan met koud water en breng aan de kook. Breng het water aan de kook en laat de aardappelen koken tot ze zacht zijn, meestal ongeveer 15-20 minuten. Om te controleren of de aardappelen gaar zijn, steek je een vork in een aardappel. Als de vork er gemakkelijk doorheen glijdt, zijn ze klaar. Giet de aardappelen en knoflook af en laat ze even uitdampen. Stap 2: Aardappelpuree Maken