Bereidingswijze: Voor de tiramisu heb je een kleine ovenschaal nodig. Meng de yoghurt, monchou en de poedersuiker in een kom. Klop dit met een elektrische klopper door elkaar. Wanneer er geen klontjes meer inzitten, pureer je de helft van de aardbeien met een staafmixer of een vork. Benodigdheden: 1 bakje mascarpone (250 gram) 250 gram aardbeien 250 gram frambozen 500 ml opgeklopte slagroom of 250 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 175 gram lange vingers 10 eetlepels limondesiroop 10 eetlepels water eventueel een stukje witte chocolade Bereidingswijze:
Aardbei en framboos tiramisu Lekker en Simpel
25 minuten Bereidingstijd Nagerecht Vegetarisch Lente Zomer Zoete recepten Delen op Aardbeientiramisu Een heerlijk zomers toetje, dat is aardbeientiramisu. Deze verrukkelijke variatie op het klassieke Italiaanse dessert combineert de fluweelzachte laagjes mascarpone en lange vingers met verse aardbeien. Een heerlijk nagerecht met zomers fruit! 1 pak lange vingers 100 ml sinaasappelsap Voor bovenop 500 gr aardbeien, schoongemaakt en gehalveerd 1 el suiker 1 tl vanille-extract 1 à 2 tl balsamicoazijn 1/2 recept Franse meringues Bekijk ingrediëntenlijst Aardbeientiramisu maken Klop de slagroom op tot zachte pieken. Aardbeien en tiramisu: dat is een match made in heaven. Probeer het zelf uit met deze 6 recepten voor aardbeientiramisu. Lees ook. Tiramisu: 26 keer anders 30 desserten met mascarpone Tiramisu basisrecept 16 prachtige desserts met aardbeien 16x genieten van Belgische aardbeieren Meer dan 1 uur Goedkoop Erg makkelijk Tiramisu met aardbeien Aardbeien tiramisu (zonder alcohol) Deze aardbeien tiramisu geeft je zelfs als het regenachtig prutweer is, weer een beetje het idee van zomer. Het is snel en eenvoudig te maken en is een stuk lichter als de klassieke chocolade variant! Omdat de tiramisu van aardbeien geen alcohol bevat, is hij ook voor kinderen en zwangere vrouwen perfect.
Aardbei en framboos tiramisu Lekker en Simpel
Probeer de crème luchtig mogelijk te houden. Haal de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in plakjes. Roer de vlierbloesemsiroop en de laatste theelepel vanille-extract door het sinaasappelsap. Schenk in een lage schaal. Doop de lange vingers 1 voor 1 in het mengsel. Haal ze uit de schaal en begin met het opbouwen van de tiramisu. 1 Spoel de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer. 2 Splits de eieren. Klop de eidooiers samen met de mascarpone en de suiker luchtig. 3 Klop de eiwitten samen met de vanillesuiker stijf. Schep voorzichtig door de mascarponecrème en meng goed. 4 Meng de koffie met de likeur. Breek de lange vingers en wentel de koekjes door de koffie. Dat smaakt ontzettend lekker bij de aardbeien. De tiramisu maak ik zonder eieren, omdat ik een mengsel van slagroom en mascarpone gebruik. Op die manier is het voor iedereen veilig om te weten, wel zo fijn vind ik. Om er extra gezellige eenpersoonsporties van te maken, besloot ik de tiramisu als een klein torentje op een gebaksbordje op te maken. Let er wel op dat als de mascarpone/slagroommengsel nog niet goed stevig is je de schaal eerst voor 10 minuten in de koelkast zet voordat je de aardbeien en de granaatappel erop doet. Laat de Tiramisu voor minimaal 4 uur opstijven in de koeling zodat de lange vingers lekker zacht worden en de mascarpone/slagroommengsel er goed kan intrekken.
Aardbeien Tiramisu met Licor 43 recept de Kokende Zussen
Dek de glazen af met wat vershoudfolie en zet ze minimaal 3 uur in de koelkast. Haal na 3 uur de tiramisu uit de koelkast en garneer met wat cacao. Snij dan de rest van de overgebleven aardbeien in hele kleine blokjes er maak een mooi stapeltje op de tiramisu. Garneer nog met wat kleine verse munt blaadjes. Dit recept gaat uit van een schaal van 15 x 20 cm. 4. Spoel de aardbeien, verwijder de kroontjes en mix de helft fijn met het citroensap. 5. Meng de mascarpone met de suiker en de vanillesuiker. Schep de aardbeienpuree door de mascarpone. Klop de room stijf en schep 'm door de aardbeien-mascarponecrème.
Zo maak je aardbeien tiramisu: Splits de eieren. Zorg er voor dat er beslist geen spoortje eigeel in het eiwit terecht komt en dat de kom waarin je het eiwit doet vetvrij is. Anders is het eiwit niet stijf te kloppen. De mengkom eventueel nareinigen met citroensap. Klop de eiwitten stijf met een mixer. Bereiding. Was de aardbeien (laat de kroontjes nog even zitten) en laat ze uitlekken in een zeef. Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker. Klop in een andere kom de mascarpone los. Klop de slagroom door de mascarpone. Bekleed de ovenschaal met een laag lange vingers en besprenkel met de helft van de sinaasappelsap.
Aardbeien tiramisu; Een fantastisch fruit dessert Lekker Tafelen
Breek de lange vingers en wentel de koekjes door de koffie. Bedek de bodem van hoge glazen met koekjes, enkele aardbeien en een lepel mascarponeroom. Herhaal tot de ingrediënten zijn opgebruikt. Eindig met een flinke laag mascarpone. Zet de glaasjes ten minste 3 uur in de koelkast en serveer met een blaadje munt. Wat vond je van dit recept? Laat de tiramisu minstens 2 uur in de koelkast opstijven. Garnering. Vijzel de gevriesdroogde aardbeien fijn in een vijzel of in het hakmolentje van de staafmixer. Maal de munt samen met de suiker ook fijn in het hakmolentje van de staafmixer. Bestrooi de tiramisu met het aardbeienpoeder en de muntsuiker. Garneer met mooie aardbeien.
