1 eetlepel mosterd 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 600 gram andijvie (in smalle reepjes, panklaar) Bereiden Kook de aardappels in 15-20 minuten gaar. Kneed intussen de gehaktkruiden door het gehakt en vorm er 4 ballen van. Verhit het bakproduct en braad hierin de gehaktballen rondom bruin. Ingrediënten 500 gram half om half gehakt 1 ei handje paneermeel 2 teentjes knoflook geraspt 2 theelepels mosterd 1 eetlepel ketjap manis 1 theelepel sriracha of sambal oelek snuf peper en zout 1/2 eetlepel paprikapoeder 2 theelepel kerriepoeder 1 theelepel korianderpoeder klont roomboter zonnebloemolie 1/2 groentebouillonblokje
Andijviestamppot met gehaktbal maken Made by Ellen
5 from 1 reviews Andijviestamppot met gehaktbal maken Auteur: Ellen Ingredienten 800 gram aardappelen, geschikt voor stamppot 600 gram verse andijvie (450 á 500 schoon) 50 gram roomboter 100ml warme melk Snufje nootmuskaat Peper uit de molen Gehaktballen Eventueel appelmoes Instructies Schil de aardappelen en halveer deze. Andijviestamppot met gehaktbal Verstegen NL 498 subscribers Subscribe 94 Share Save 13K views 5 years ago Geniet van de echte lekkere gehaktbal volgens slagersrecept. Heerlijk bij de. Indische andijviestamppot. Andijviestamppot met een Indische twist en kruidige gehaktballetjes in ketjapsaus. Hoofdgerecht 35 min. ingrediënten. voor 2 personen. Kookstand. 600 gr kruimige aardappels 400 gr andijvie 100 ml kokosmelk Klont boter Snuf gemalen Koriander Snuf gemalen gember/djahe Snuf kurkuma peper en zout 2 eetlepels gebakken. Ga met een pureestamper door de aardappelen. Meng de andijvie onder de aardappelen en zet de pot nog even op het vuur. Leg de gehaktballen in de saus, zet er een zacht vuurtje onder en zet een deksel op de pan. Laat de gehaktballetjes nog even verder garen. Schep een flinke lepel stamppot op een bord en schep er wat balletjes met saus bij.
Andijviestamppot met gehaktballen Boodschappen
1 el vissaus 1 ui 250 ml melk 400 gr gesneden andijvie witte peper 1 el (witte wijn)azijn Wat je gaat doen Bereidingstijd: 50 minuten 1. Hak de sjalot, 2 teentjes knoflook en 1 rode peper (of sambal) grof en maal fijn in een hakmolentje met de trassi en ketjap manis. 2. Ingrediënten 2 kg kruimige aardappels, geschild en gehalveerd 250 g gerookte spekreepjes 100 g ongezouten roomboter Scheut halfvolle melk (naar smaak) 1 kg fijngesneden rauwe andijvie Optioneel om erbij te serveren Gehaktballen (bijv. deze gehaktbal met jus, of gehaktbal uit de airfryer) Jus (geen gehaktbal maar toch jus? Stap 1: Verkruimel de beschuiten. Pel en snipper de ui. Meng in een kom het gehakt, ei, de verkruimelde beschuiten, nasi kruiden en uien door elkaar. Draai er 4 ballen van. Stap 2: Verhit de braadboter in een pan op middelhoog vuur. Bak de gehaktballen rondom goudbruin en gaar ze, met deksel op de pan, circa 10 minuten. Stap 3: Ingrediënten - 500 g rundergehakt - 1,2 kg aardappelen - 800 g gesneden andijvie - 150 ml melk - 1 ei - 75 g roomboter - 1 zakje Mix voor Gehakt - Slagersrecept Geniet van de echte lekkere gehaktbal volgens slagersrecept. Heerlijk bij deze traditionele andijviestamppot met gehaktbal.
Andijviestamppot met gehaktballen Familie over de kook
Ingrediënten 4 personen 1.2 kg kruimige aardappel 2 rode uien 125 g magere spekblokjes 250 g op beukenhout gerookte rookworst 500 g fijngesneden andijvie 1 el Franse mosterd 25 g ongezouten roomboter Kies producten Dit heb je nodig pureestamper Bereiding Bekijk het volledige recept bereiding. Kook de aardappelen gaar. Giet af, laat even uitdampen en stamp tot een droge puree. Meng het gehakt met het ei, de ketchup en de verkruimelde beschuiten. Kruid met nootmuskaat, gemberpoeder, peper en zout. Vorm 12 balletjes van het gehakt en bak ze in boter. Voeg na 10 minuten de sjalot toe. Blus met de bouillon en laat sudderen.
Voeg een scheutje melk of kookvocht toe om het smeuïg te maken. Roer de gebakken en overige rauwe andijvie door de stamppot en voeg de oude kaas en de zongedroogde tomaten toe. Breng op smaak met peper en zout. 6. Verdeel de andijviestamppot over de borden en garneer met de gebakken rode ui. Serveer met de gehaktballetjes en schenk de vleesjus. Verhit in dezelfde pan de boter en bak de gehaktballetjes in 10 minuten rondom bruin en gaar. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer er zoveel melk door, dat er een stevige puree ontstaat. Meng de andijvie en het spek door de puree. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Verdeel de gehaktballetjes over het gerecht.
Krokante andijviestamppot met gehaktbal & tafelzuur 'The Lemon Kitchen
Verhit de kokosolie in een koekenplan en bak de gehaktballetjes in circa 10 minuten rondom bruin en gaar. Schep de gare bloemkool met een schuimspaan uit de pan en doe in een kom. Voeg de andijvie aan de pan toe en kook de andijvie in hetzelfde water in circa 4 minuten gaar. Pureer de bloemkool tot puree met behulp van een stamper of staafmixer. Krokante andijviestamppot met een gehaktbal en tafelzuur Gang Hoofdgerecht Keuken Nederlands Trefwoord aardappel recepten, oven recepten, pickles, stamppot Voorbereidingstijd 5 minuten Bereidingstijd 35 minuten Totale tijd 40 minuten Porties 4 personen Auteur Jadis INGREDIËNTEN 1 kg kruimige aardappelen Frieslanders 200-250 g verse andijvie
