1 el abrikozenjam 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (of kaneelpoeder) 60 gr blanke rozijnen 1 ei (middelgroot ) lekker met poedersuiker, slagroom of vanille ijs Zo maak je het Verwarm de oven voor op 200 graden (electrisch), 180 graden (hetelucht). Ingrediënten 4 personen Jonagold appels (bv. Jonagold) 2 bladerdeeg (kant-en-klaar, liefst vierkant) 1 vel amandelpoeder 2 eetlepels kaneelpoeder (naar smaak) vanillesuiker 1 eetlepel rum (optioneel) 1 scheutje rozijnen 2 eetlepels vanillestokje 1 Ingrediënten kopiëren Benodigdheden een vel bakpapier of een siliconenmatje
Simpele Apfelstrudel Flying Foodie
1 ei evt. noten zoals walnoten of hazelnoten serveren met poedersuiker Bereidingswijze: Verwarm je oven voor op 180 graden. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in kleine stukjes. Meng de appel met de kaneel, suiker en eventueel rozijnen/noten. Rol het bladerdeeg uit op een snijplank. Apfelstrudel met bladerdeeg, kaneel en rozijnen is een klassiek recept uit Oostenrijk. Deze heerlijke Apfelstrudel is een ideale zoete lekkernij voor tussendoor. Geniet van de warme appel omhuld in bladerdeeg. Het is aan te raden de strudel even in de oven te zetten voor het serveren, waardoor het heerlijk gaat geuren naar kaneel. Zo kan je apfelstrudel met bladerdeeg maken of bijvoorbeeld filodeeg gebruiken. Maar voor de originele versie maak je zelf strudeldeeg. Strudeldeeg heeft de prachtige Duitse naam 'ziehteig', wat letterlijk 'trekdeeg' betekent. Appelstrudel of apfelstrudel is een klassiek Oostenrijks gebak. Bladerdeeg, appels van bij ons en rozijnen zijn de belangrijkste ingrediënten voor deze topper. Dessert 105 min Gemiddeld Personen 4 Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 2 appelen (Jonagold) 2 eieren 2 el amandelpoeder 1 el vanillesuiker rum 2 el rozijnen 1 vanillestokje kaneelpoeder
Apfelstrudel met bladerdeeg
Verwarm de oven voor op 200 °C (gewone oven). Schil de appels en snijd ze in blokjes. Hak de noten grof en meng ze met de suiker, rozijnen en kaneel. Rol het deeg uit op een bakplaat met bakpapier. Verdeel de vulling over ⅔ van het bladerdeeg en rol op. Bestrijk met losgeklopt ei. Bak ongeveer 20 minuten in het midden van de oven. Ingrediënten 1 Pak Bladerdeeg (bijv. Koopmans) 1 Kg Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold) 50 g Hazelnoten 1 tl (theelepels) Kaneel 50 g Rozijnen 100 g Suiker (kristalsuiker) 1 Stuk (s) Ei Keukenspullen Bakpapier Bakplaat Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop. Stappen Apfelstrudel van bladerdeeg Klassiek appelgebak van zelfgemaakt bladerdeeg. gebak/taart Bereidingstijd: ± 25 minuten Oventijd: ± 30 minuten Afkoelen: ± 30 minuten 8 patisserie Bladerdeeg met de Hollandse methode Bladerdeeg is knapperig, luchtig en geeft volume aan gebak. De smaak is neutraal. Bak de apfelstrudel op de met bakpapier bekleed bakplaat en in 25-30 minuten mooi bruin en gaar. Ook gemaakt met dit product Apfelstrudel bakken? Niets is zo lekker als een zelfgemaakte apfelstrudel uit eigen keuken. Je maakt dit recept met Koopmans Bladerdeeg en friszure appels.
Apfelstrudel van bladerdeeg Koken met Kennis
Apfelstrudel. Warme appel, smeltend ijs, alsof er een engeltje… juist. 365 kcal (voedingswaarden). Heb jij dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!. Rol het deeg met de deegroller op een met bloem bestoven werkblad uit tot een lap van 20 x 30 cm. Leg op een passend stuk bakpapier en rek het met de hand verder uit. Appelstrudel Goed gevulde rol van knapperig bladerdeeg gevuld met appel, kaneel, rozijnen en walnoten. Lekker met ijs of slagroom als gebak, maar ook als toetje. Nagerecht 30 min + 30 min oventijd ingrediënten voor 8 personen
Een traditioneel recept voor apfelstrudel wordt gemaakt met zelfgemaakt strudeldeeg. Dit is een met de hand uitgerekt zacht deeg tot je een lang, dun vel hebt. Het is behoorlijk tijdrovend om het op die manier te maken. Dus ik gebruik filodeeg om een makkelijk recept voor apfelstrudel te maken, en dat werkt prima! 2 rode appels in vieren zonder pitten met schil. Stap 1: amandelen, water en dadels pureren met een staafmixer, ca. 1 minuut. Stap 2: apelsap, kaneelpoeder, speculaaskruiden en appels erbij doen en ca. 10 minuten licht koken. Stap 3: Het geheel nogmaals pureren met de staafmixer en dan in een een glas warm serveren.
Snelle apfelstrudel
Voorbereiding: (5 min.) Schil de appelen en snij in gelijke blokjes. Meng de appelblokjes met de rozijnen, de kaneel en de amaretto in een kom. Bestrooi met de bruine suiker naar smaak. Bereiding: Leg het bladerdeeg met het bakpapier op een bakplaat. Verdeel er de appelmengeling over in het midden. Ingrediënten De ingrediënten van het diepgevroren bladerdeeg: 375 g Bladerdeeg 400 g Appel stukjes 50 g rozijnen 1 theelepel Gemalen kaneel Ei om te coaten en open te klappen Poedersuiker Instructies De bereiding van het diepgevroren bladerdeeg Ik haal het bladerdeeg uit de koelkast. Ik breek een ei in een klein bakje en klop het los.
