Blauwe bessen zijn perfect om mee te bakken. Door een cake, als topping op een taart of met room tussen lagen krokant gebakken bladerdeeg. Allemaal heerlijke manieren om blauwe bessen in je baksels te verwerken. Mijn 8 favoriete bakrecepten met blauwe bessen heb ik voor je op een rijtje gezet! Hier ga je zeker weten van genieten! Zo zit er hopelijk voor ieder wat wils tussen en kun je vanmiddag nog iets lekkers gaan maken met dat bakje blauwe bessen in je koelkast. 1. bananenbrood met blauwe bessen Ik vind bananenbrood erg lekker en eet een plakje bananenbrood het liefst met een lik boter.
Blauwe bessen crumble cupcakes Bakkriebels
Bakken met blauwe bessen: citroen-bosbessenrepen Lekker voor onderweg of gewoon als traktatie bij de koffie. Ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken en ook nog eens een heerlijk tussendoortje. De smaken van citroen en blauwe bessen gaan goed samen, dat bewijst dit recept zeker! 5. Bessen-chocolademoussetaart Recept omrekenen Bakstand Blauwe bessen crumble cake Een frisse smeuïge blauwe bessen cake met knapperige crumblelaag die het helemaal af maakt! Deze blauwe bessen crumble cake is een heerlijke cake die je echt eens moet uitproberen! Porties: 16 stukjes 20 x 20 cm Ingrediënten Cake 200 gram ongezouten roomboter 200 gram fijne kristalsuiker 4 eieren Bak de taart 30 tot 40 minuten in de oven op 180 ºC. Test altijd of je taart gaar is door er een dun mes of een satéstok in te prikken. Als het mes of de satéstok droog uit de taart komt is de taart gaar. Laat de taart afkoelen voor het serveren. Garneer de taart met krullen van de witte chocolade en wat blauwe bessen. Blauwe bessen zijn heerlijk en gezond! En wat is er nu leuker om met deze prachtige bessen iets moois te bakken? Inspiratie vind je op Baknieuws!
Skyrcake met blauwe bessen Gezonde Recepten WW Nederland
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet de ovenschaaltjes in. Pel de bananen, breek ze in stukken en doe ze in de blender, samen met de havermout, honing, kaneel, baksoda, eieren en melk. Blend in 2 min. tot een dikvloeibaar beslag. Schenk het beslag in de ovenschaaltjes en verdeel er de blauwe bessen over. Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Doe de boter in blokjes in een kom samen met de bloem en suiker en mix tot een korrelig mengsel. Voeg de 2 eidooiers en de vanille aroma toe en het ijskoude water en mix tot een samenhangend deeg. Rol het deeg uit op een werkvlak bestrooid met een beetje bloem. Bekleed de ingevette bakvorm hiermee. Bak de blauwe bessen kruimel cheesecake in 60 minuten op 150 °C in een voorverwarmde oven (boven- en onderwarmte). Zet na het bakken de oven uit en laat de cheesecake afkoelen met de ovendeur op een kier. Zodra de cheesecake op kamertemperatuur is zet je deze in de koelkast en laat je deze minstens 4 uur opstijven. Rol de blauwe bessen door de eetlepel bloem, zodat ze licht bedekt raken met bloem. Spatel ¾ van de blauwe bessen door het beslag en doe dit vervolgens in de vorm. Verdeel de rest van de blauwe bessen over het beslag. Bak de cake in 60 tot 70 minuten goudbruin en gaar. Laat de cake afkoelen en bestuif hem voor het serveren licht met poedersuiker.
Kwark amandeltaartje met blauwe bessen Voedsel ideeën, Eten en drinken, Gezonde desserts
Gebakken havermout is wat mij betreft de allerlekkerste manier om havermout te eten! Ik haalde een soufflévormpje uit de kast en maakte daarin dit zoete ontbijttaartje voor me, myself and I. Een verwennerij om zelf van te eten of om toch maar wel netjes met iemand samen te eten. Zoete havermout uit de oven Breng 150 gram van de blauwe bessen, met 60 ml water, suiker en citroensap al roerend aan de kook. Laat het 7 tot 10 minuten sudderen. Meng de maïzena in 60 ml water tot deze opgelost is en voeg bij het blauwe bessenmengsel. Roer tot dat het mengsel verdikt is en voeg dan de resterende blauwe bessen toe. Kook nog 3 minuten op laag vuur.
100 gram blauwe bessen Instructies Mix de boter met beide soorten suiker goed door elkaar. Voeg het ei en vanille extract toe en mix tot dit is opgenomen. Aan dit mengsel kun je bloem, baking soda, zout en het citroenrasp tegelijk toevoegen. Kneed tot een deeg en stop met kneden zodra de ingrediënten goed zijn opgenomen. Een goed gevulde zomerse fruittaart met blauwe bessen, amandelspijs en banketbakkersroom. Vrij eenvoudig om te bereiden en toch geef je de banketbakker het nakijken. Blind bakken is voorbakken met een steunvulling. Zo bak je een kuipje dat je vervolgens opvult. Bijvoorbeeld met koelverse ingrediënten zoals in dit recept. 5.
Blauwe bessen taart Recept Voedsel ideeën, Taart bakken en Blauwe bessen taart
Wil je iets lekkers maken met blauwe bessen? Hier vind je al mijn blauwe bessen recepten. Giet het beslag in de bakvorm, verdeel de bevroren blauwe bessen erover en bestrooi met de kruimels. Plaats de bakvorm in een op 175ºC conventioneel voorverwarmde oven en bak de plaatcake in ongeveer een uur goudbruin en gaar.
