Verwarm de oven voor op 200° graden. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Snijd de ontdooide bladerdeeg velletjes in vieren. Je hebt dan 16 kleine vierkantjes. Leg deze op een bakplaat met bakpapier. Prik er gaatjes in met een vork. Smelt de boter in de pan. Voeg de peer toe samen met een flinke kneep honing en snuf kaneel. Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil de peren, halveer ze en verwijder het klokhuis. Leg de halve peren met de platte kant op je werkblad en snijd ze over de lengte in dunne plakken. Leg op elk plakje bladerdeeg een half peertje. Snijd 0,5 centimeter rondom de peer het bladerdeeg weg.
Krokant bladerdeegje met peer, kaneel en een bolletje ijs Stadsboerderij
Verwarm de oven voor op 170 °C. Verdeel de pecannoten over een bakplaat en rooster deze 7-10 minuten in de oven. Laat de noten afkoelen en hak ze grof. Verhoog de oventemperatuur naar 210 °C. Haal het koelverse bladerdeeg 10 minuten voordat je gaat beginnen uit de koelkast. Peren zijn het ideale stukje fruit om te verwerken in gebak. Jeroens taart is ook geschikt voor beginners, want de bereiding is echt gemakkelijk. De taartbodem bestaat uit bladerdeeg en de vulling is niets anders dan een basis-cakebeslag. Voeg het fruit toe en laat de oven de rest doen. Met een laagje abrikozenconfituur erover krijgt je baksel extra glans. Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed het bakblik met bakpapier. Verwijder het folie aan de onderkant van het bladerdeeg. Leg het bladerdeeg op het bakblik en laat net ontdooien. Schil de peer en snijd in vieren. Verwijder het klokhuis. Snijd de peer in plakjes. Beleg de plakjes bladerdeeg met wat plakjes peer, houden de randen vrij. Met bladerdeeg als basis kun je veel verschillende hapjes maken, het lekkerste is zelf bladerdeeg maken wat best een leuk maar tijdrovend klusje is. Je kunt ook koelvers bladerdeeg kopen en dit gebruiken. Uit het uitgerolde bladerdeeg steek je, met een kookring of een dun glas, rondjes.
Peer in bladerdeeg met Amarettostroop*
1 geklutst ei Van bladerdeeg peren snijden Peer in bladerdeeg; zo maak je het Breng het water met 150 gram suiker en de kaneelstokjes aan de kook. Schil de peren en snij ze door de midden. Ik probeerde ook het takje door de midden te snijden maar dat mislukte. En dus heeft de ene halve peer straks wel een takje en de andere niet. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng 4 eetlepels suiker en kaneel met de perenlikeur en sprenkel over de peren. Strooi de rest van de suiker over het bladerdeegrandje en de bladerdeegblaadjes. Zet de ovenplaat in de voorverwarmde oven en bak 20 minuten of tot het bladerdeeg mooi goudbruin is gebakken. Werk af met wat bloemsuiker. Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Verwijder het folie aan de onderkant van het bladerdeeg. Snijd de bladerdeegvellen in vieren. Leg het bladerdeeg op het bakblik en laat net ontdooien. Schil de peer en verwijder het klokhuis. Snijd de peer in smalle plakjes. Rol het bladerdeeg op een licht bebloemd werkblad uit tot een lap van ongeveer 30 x 35 centimeter. Steek of snijd daar 6 cirkels uit, met een doorsnede van ongeveer 12 centimeter. Leg deze op de bakplaat en prik het deeg in het midden een paar keer in met een vork. Bestrijk de randen van het deeg met wat losgeklopt ei.
Bladerdeeg pakketjes met peer en Nutella Recepten van Domy
Deze krans van bladerdeeghapjes gevuld met kleine knakworstje is perfect als lunch of hapje tijdens de feestdagen. Krokante knoflook garnalen. #8 Krokante knoflook garnalen. Bijgerecht. 20 min + 25 min oventijd. 20 stuks. *. Een lekker hapje of snack van garnalen met een krokant jasje van bladerdeeg. Bladerdeeg sterren met bieten en geitenkaas. Leg op een bakplaat vetvrij papier en hierop vier plakjes bladerdeeg. Bedek het bladerdeeg met de champignon, spekjes en cranberries. Leg de plakjes peer erop en kruimel de kaas erboven. Zorg dat de randen van het deeg schoon blijven. Leg de overige plakjes erop en druk de randen goed aan, zodat het bladerdeeg niet open gaat tijdens het bakken.
Gemaakt met: Bladerdeeg Origineel Bekijk dit product Bereiding Verwarm de oven voor Peer in bladerdeeg maken Schil de peren en laat de steeltjes eraan zitten. Boor de peren aan de onderkant uit met een appelboor. Meng een half ei met 150 gram amandelspijs. Verdeel de spijs in 6 porties en vul de peer met de amandelspijs. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Snijd de peer in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd elke kwart in drie plakjes. De schil kun je eraan laten. Verkruimel de speculaasjes. Kneed het amandelspijs los met een beetje water. Vouw de randen van het bladerdeeg aan alle kanten ongeveer 1/2 cm naar binnen. Leg de plakjes bladerdeeg op een.
Bladerdeeg hapje met peer en geitenkaas Keukenliefde
10 minutes Baktijd 25 minutes Totale tijd 35 minutes Ingrediënten 1 rol vers bladerdeeg Omschrijving Hoe je bladerdeeghapjes kunt maken gevuld met peer, leer je in deze receptvideo van Koopmans. Als je op zoek bent naar borrelhapjes voor Kerst of een andere feestelijke gelegenheid, dan is dit recept een aanrader. De bladerdeeghapjes zijn vegetarisch, makkelijk om te maken en origineel om te serveren aan je gasten. Bewaren Afspeellijst
