Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na 2-3 minuten het gehakt toe. Bak het gehakt, samen met de kruiden, rul. Smelt de boter in een steelpan. Als de boter gesmolten is, voeg je de bloem toe. Meng dit kort door elkaar en laat dit mengsel 1 minuut pruttelen. Voeg daarna beetje voor beetje de melk toe. Stel de ovenschotel samen. Begin met een laag gehakt onderaan. Hierop komen de bloemkoolroosjes en een laag saus. Voeg de aardappelpuree toe. Voeg als laatste een laagje bechamelsaus toe. Strooi daarna de gemalen kaas er bovenop. Zet voor 20 min in de oven en even onder de grill om de kaas te kleuren.
Bloemkoolschotel met gehakt en aardappelpuree Koken&Bakken doe je zo
Breng ondertussen ruim water met een snuf zout aan de kook. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze in ongeveer 10-12 minuten gaar. Giet af. Snipper het uitje en snijd de knoflook fijn. Verhit opnieuw een beetje boter of olie in de koekenpan en fruit het uitje en de knoflook even kort aan. 1 dl melk. Voeg een flinke klont boter toe aan de puree, samen met wat melk, een ei, wat (vers geraspte) nootmuskaat en een snuifje zout. Peper is overbodig. Meng alles tot je een smeuïge puree krijgt. 800 g gemengd gehakt. Zet een braadpan op een matig vuur en smelt er een klontje boter in. Doe het gehakt in de braadpan en plet het even met. Bloemkoolschotel met gehakt en kaas. Het bleek en schot in de roos, deze super lekkere bloemkoolschotel met gehakt en kaas gaat hier thuis deze herfst vaker op tafel komen. Het gehakt heb ik extra smaak gegeven door een jus te maken van bouillon en ketjap, ook en laurierblad zorgt voor een extra lekkere smaak aan het gehakt en de jus. Verhit ⅕ van de boter in een grote hapjespan en fruit de prei 2 min. op middelhoog vuur. Voeg het gehakt en de bloemkool toe en bak in 5 min. rul. Bak de laatste 2 min. de knoflook mee. Breng op smaak met peper en zout. Maak ondertussen de kaassaus. Smelt de rest van de boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en roer glad met een garde (roux).
Bloemkoolschotel met Gehakt en Kerrie recept de Kokende Zussen
Vier vandaag de liefde met deze heerlijke bloemkoolschotel met gehakt. Net als de andere ovenschotels is dit een regelrechte topper! Hoofdgerecht voor 4 personen - 20 minuten + 40 minuten in de oven - geschikt om in te vriezen. Ingrediënten. 500 g bloemkoolroosjes; 600 g voorgekookte aardappelschijfjes, kant-en-klaar of zelf koken* 300 g. Voeg de mayonaise toe en de bloemkoolroosjes. Schud om zodat alle bloemkool wat van de saus meekrijgt. Bak het gehakt rul in een andere pan. Breng op smaak met de gerookte paprika, tijm en peper en zout. In de ovenschaal begin je met een laag gehakt. Hierop verdeel je de bloemkoolroosjes. Ovenschotel met bloemkool. Een heerlijke ovenschotel die ook nog eens makkelijk is om te maken. Met romige aardappelpuree, lekker gekruid gehakt met onder andere kerrie en stukjes bloemkool erdoor. Echt een aanrader! Ik vind deze ovenschotel met bloemkool echt ideaal voor een doordeweekse dag. Je kunt hem goed voorbereiden en dan eventueel op. Bereidingswijze. Zet in 5 stappen deze heerlijke Bloemkoolschotel met gehakt op tafel. Verwarm de oven voor tot 180 °C en vet de ovenschaal in. Breng een pan water voor de bloemkool aan de kook. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak het gehakt met de gehaktkruiden in 6 min. rul. Kook intussen de bloemkoolroosjes 4 min. en giet af.
Bloemkoolschotel met gehakt recept Ohmydish
Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak nu een ovenschotel (21×21 cm) en vet deze in met een beetje olijfolie of boter. Maak vervolgens de bloemkool schoon en verwijder de bladeren. Snijd de bloemkool door de helft en verwijder de stronk. Snijd wat over is van de bloemkool in kleine roosjes. Deze bloemkoolschotel met gehakt en kerrie is simpel te bereiden en is echt een hartverwarmende ovenschotel. Hij is goed gevuld met gehakt, bloemkool en aardappel en daarnaast lekker op smaak gebracht. Wij zijn er gek op en zeker in de winter is dit favoriet! Eentje waar je met het hele gezin van zult genieten.
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de bloemkoolroosjes ca. 5 min voor in een pan met water. Sla deze stap over voor een resultaat met meer bite. 2. Snipper de ui en fruit deze kort aan in een hapjes- of braadpan. Voeg hier vervolgens het gehakt aan toe en bak rul. 3. Vet een ovenschaal in en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over. Met deze bloemkoolschotel uit de oven krijg je bovendien nog eens lekker wat veggies binnen, daar ben ik wel weer aan toe! Bloemkool ovenschotel met gehakt. Ovenschotel recepten, ik blijf ze een geweldige uitvinding vinden voor doordeweekse dagen. Vaak gebruik ik een ovenschaal die zo groot is, dat we er met het gezin wel twee keer van kunnen eten.
Bloemkoolschotel met gehakt recept Ohmydish
Een bloemkoolschotel met gehakt is comfort food in zijn puurste vorm. De ovenschotel zit boordevol smakelijke groenten en wordt afgetopt met een romige kaassaus. Deze bloemkoolschotel is een leuke variatie op de traditionele AGV-maaltijd van bloemkool met gehakt en aardappels. De aardappels stamp je tot puree. Bekijk het volledige recept. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de knoflook fijn. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Verhit ⅕ van de boter in een grote hapjespan en fruit de prei 2 min. op middelhoog vuur. Voeg het gehakt en de bloemkool toe en bak in 5 min. rul. Bak de laatste 2 min. de knoflook mee. Breng op smaak met peper en zout.
