Ingrediënten voor 4 personen 250 gr boerenkool (gesneden) 2 rode paprika's 200 ml kookroom 100 gr zachte geitenkaas 7 plakjes hartig taartdeeg 5 eieren 1 ui 2 knoflookteentjes Handje paneermeel Peper en zout Olijfolie Materiaal Springvorm van 24 cm Zo maak je het Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit de olie en bak hierin de uien circa 10 minuten op middelhoge stand. Voeg de boerenkool toe en bak circa 5 minuten mee. Meng in een kom de eieren met de slagroom, pesto en geitenkaas en breng op smaak met zout en peper. Roer de boerenkool door het eimengsel.
Quiche met boerenkool
Ingrediënten Voor 4 personen Voor het deeg: 400 gr bloem 200 gr koude boter 8 eetlepels koud water snuf zout of: 6 plakjes bladerdeeg Voor de vulling: 500 gr boerenkool uit diepvries of: 750 gr boerenkool fijngesneden of: 1 kg ongeriste boerenkool vers van het land, zo in het boerenwinkeltje gekocht 5 eieren Verwarm de oven op 200 graden. Bak de spekjes licht krokant in een droge koekenpan en laat uitlekken op een keukenpapiertje. Roerbak de boerenkool in dezelfde pan tot hij iets geslonken is. Vet een springvorm of quichevorm in met een beetje boter en bekleed met de plakjes ontdooid bladerdeeg. 1. Plaattaart met asperges en ricotta 2. Italiaanse quiche met pesto, tomaat en aubergine 3. Flammkuchen met vegetarische spekjes en champignons 4. Quiche met pompoen en spinazie 5. Flammkuchen met spinazie en geitenkaas 6. Quiche met zoete aardappel en bloemkool 7. Flammkuchen met vijgen en balsamico 8. Hartige taart met groene groenten 9. Zoete aardappelstamppot met boerenkool en vegan jus. Pizza met boerenkoolpesto, aubergine en geitenkaas. Bleekselderij & boerenkoolsalade met pittige pindadressing. Oranje paprika shakshuka met pittige paprikasaus en boerenkool. Boerenkoolpesto. Eet, reset, heal: salade van boerenkool & zoete aardappel met miso.
Vegan boerenkool quiche
Klop de eieren los en meng met de yoghurt. Breng op smaak met een snuf peper en zout. Laat de boerenkool wat afkoelen en meng daarna met het ei-mengsel. Verdeel de vulling over het filodeeg. Verhit weer een scheutje olie in de koekenpan en bak hierin de runderchipolata in zo'n 5 minuten gaar. Snijd in plakjes en verdeel deze over de quiche. Spoel de kerstomaatjes en snij doormidden. Schik de twee soorten tomaatjes op de boerenkool. 3. Roer de eieren los met de room. Overgiet de groenten met het mengsel en brokkel er de feta over. Rooster de pijnboompitten. 4. Bak de quiches in 25 minuten gaar in de oven. Werk af met de geroosterde pijnboompitten en serveer. 1 grote ui 50 g ongezouten roomboter 150 g verse boerenkool 1 tl gedroogde tijm 5 plakjes deeg voor hartige taart 250 g runderrookworsten 4 middelgrote eieren 100 ml kookroom Kies producten Dit heb je nodig quichevorm (Ø 28 cm) Aan de slag 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwarm de oven voor op 200ºC. Giet de boerenkool af, zorg dat er zoveel mogelijk vocht uit de kool loopt. Meng de boerenkool met de ui/peper, tomaatjes, 1/3 van de gesneden stukjes worst (de rest houd je nog even apart) en het eimengsel. Vet de bakvorm in en bekleed het met deeg. Strooi de paneermeel over de bodem.
Boerenkool, tomaat en bacon quiche By Andrea Janssen
Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal de plakjes bladerdeeg uit vriezer en laat ontdooien. Bak de spekjes in een droge koekenpan zo'n 5 minuten totdat ze lichtbruin zijn. Pel en snipper ondertussen de rode ui en snijd de paddenstoelen in plakjes. Haal de spekjes uit de pan en bak in het overgebleven vet de ui en de paddenstoelen zo'n 5 minuten. Ingrediënten 150 gram boerenkool (diepvries) olie 1 rol hartige taartdeeg of pizzadeeg (koeling) 1 pak gedroogde peulvruchten (bijv. witte bonen, groene erwten) 1 ui 2 teentjes knoflook 250 gram champignons 20 olijven
Een perfecte quiche voor dit heerlijke weer! Het is lactosevrij, suikervrij en koolhydraatarm.. Geschikt voor welke diëten: glutenvrij, ketodieet, eiwitrijk, vegetarisch, suikerarm (afhankelijk van de gekozen ingrediënten) Allergenen informatie:. Trefwoord koolhydraatarme quiche met artisjokken en boerenkool, lactosevrije quiche met. Roer de blokjes rookworst en fijngehakte boerenkool door het eimengsel en schenk dit mengsel over het bladerdeeg. Bestrooi met de geraspte kaas en beleg met de overige plakken rookworst. Bak de quiche circa 30 tot 40 minuten in de oven, of totdat de bovenkant mooi goudbruin is. Laat de quiche voor het aansnijden 10 minuten afkoelen.
Recept voor boerenkoolquiche Landleven
4 januari 2016 By Ellen Reageer Boerenkool recepten - vegetarisch & net even anders Ben je op zoek naar een heerlijk boerenkool recept maar dit keer geen stampot?! Bekijk dan eens de boerenkool recepten hieronder. Veelal gezond, voedzaam, vegetarisch maar vooral heel erg lekker;-) Leg de uienringen onderop de blind gebakken quichebodem. Verkruimel de helft van de feta hierover. Giet vervolgens het ei-boerenkool-mengsel erover. Verkruimel de andere helft van de feta en de pijnboompitjes over het mengsel. Zet 40 minuten op 180 graden in de oven tot de quiche mooi goudbruin ziet. (Bron: Sandra Ysbrandy)
